Кофе

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок
Наука
1 год назад

Если вы относитесь к тем людям, которые любят начинать свой день с кофе — что ж, во-первых, добро пожаловать в клуб. А во-вторых, сегодня мы обсудим вопрос, который вы наверняка задавали себе хотя бы раз: стоит ли пить кофе натощак? Чашечка кофе с утра помогает вам чувствовать себя бодрее и прогоняет сонливость. Кроме того, кофеин может улучшить работу мозга, настроение и повысить эффективность физических упражнений, если вы любите тренироваться по утрам. Но горечь этого напитка может заставить ваш желудок вырабатывать больше кислоты. Некоторые говорят, что кофе раздражает желудок и вызывает проблемы с пищеварением. Они подчеркивают, что пить кофе натощак особенно вредно, потому что в таких случаях пища не мешает этой кислоте вызвать проблемы в желудке.Правда в том, что нет никаких исследований, которые обнаружили бы связь между нашим любимым горячим напитком и проблемами с пищеварением, независимо от того, пить его натощак или нет. Но это лишь общее правило. Конечно, вам стоит обратить внимание, как ваш личный организм реагирует на кофе и лучше ли вам пить его до или после завтрака. Где вы храните кофе? Если вы храните его в морозильной камере, вы должны знать, что кофе там остается холодным, но не свежим, независимо от того, зерновой он или молотый. Достаточно держать его подальше от света, тепла, воздуха и влаги. Вот почему герметичная банка — отличный выбор. И лучше всего хранить эту банку в шкафу, подальше от плиты и прямых солнечных лучей. Если вы любите аромат кофе, но вкус кажется вам слишком горьким, положите щепотку соли перед тем, как добавить воду в молотый кофе. Соль содержит натрий, который сделает напиток менее горьким. Это происходит потому, что натрий не дает рецепторам на языке чувствовать горький вкус.

Почему нельзя пить кофе из красной кружки

Почему нельзя пить кофе из красной кружки
Наука
1 год назад

«Напиток, черный как чернила, полезен при многочисленных заболеваниях. Его готовят из воды и плодов кустарника под названием бунну». Вы, наверное, догадались, что речь о кофе! Именно так описал кофе немецкий врач, совершивший десятилетнее путешествие по Ближнему Востоку в шестнадцатом веке. Сегодня, чтобы выпить чашечку драгоценной жидкости, не обязательно отправляться в неизвестность — вы можете приготовить ее дома или посетить ближайшую кофейню. По состоянию на две тысячи двадцать третий год, только в США насчитывается более семидесяти двух тысяч кофеен, представьте, сколько их во всем мире!Когда вы думаете о кофе, какая страна первой приходит вам на ум? Италия? Может быть, Франция? Но вот в чем дело: на самом деле Финляндия — самая кофейная страна в мире. Только представьте: взрослый финн потребляет до двенадцати килограммов кофе в год, в то время как американец — всего пять килограммов. Норвегия гордо занимает второе место, а Дания замыкает тройку лидеров. Италия и Франция даже не входят в первую десятку. И кстати, каждый день люди на нашей планете выпивают примерно один миллиард шестьсот миллионов чашек кофе.Если вы планируете побить рекорды долголетия, кофе может вам пригодиться. Гарвардское медицинское издательство провело исследование, согласно которому те, кто выпивает три-четыре чашки кофе в день, имеют больше шансов прожить дольше. Отличный план — особенно, если вы любите кофе.Одна из самых известных в мире супердолгожительниц Жанна Кальман признавалась, что на завтрак пила кофе с молоком. И она прожила невероятно долгую жизнь — сто двадцать два года! Не только люди доказывают, что кофе способствует долголетию, но и... кошки. Это Крим Пафф из Техаса, кошка, которая прожила тридцать восемь лет. Джейк Перри, владелец Крим Пафф, поделился некоторыми подробностями о рационе своей любимицы. Обычно она ела сухой кошачий корм, яйца, бекон из индейки — в общем, ничего особенного. Но кошка была большой поклонницей кофе! Крим Пафф предпочитала кофе со сливками.

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

Переступая порог очередного отдела кадров, мы каждый раз надеемся, что вот она — работа мечты. Вот только вместо этого частенько приходится вляпываться в кучу испытаний. Тут вам и тесты с расспросами про родню, и въедливые замечания на тему семейной жизни с беременностями, а иногда даже требование идти к графологу.

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях
Кухня
2 года назад

Кофе полюбился людям уже много веков назад, да и сейчас его популярность непрерывно растет. А чтобы улучшить вкус, гурманы постоянно придумывают все новые рецепты. Добавить в кофе мороженое или какой-то сироп — теперь в этом мало чего необычного. А вы пробовали кокосовый кофе? Или апельсиновый раф?

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)
Культура
2 года назад

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак. Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. Однако, если вы свято верите, что без кофе вы как следует не проснетесь и не ощутите прилива энергии, то вам точно стоит опробовать другие варианты, чтобы разнообразить свой утренний ритуал.

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить
Культура
3 года назад

Согласитесь, если посреди шумной улицы вы увидите спешащего куда-то человека с картонным стаканчиком кофе в руках, вы решите, что это деловой интеллектуал. Даже если вы отрицаете, большинство людей все равно подсознательно подумают именно так. Хотя с чего бы? Это же просто напиток. А дело в том, что никто не заметил, как в один момент кофе превратился из «просто напитка» в один из главных элементов сегодняшней поп-культуры. Да, мы дожили до того времени, когда вы не пожалеете последние деньги на картонный стаканчик. И все это неспроста.

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма
Сделай сам
2 года назад

В начале 2018 года калифорнийские чиновники выступили с инициативой обязать продавцов кофе размещать на продукции предупреждающие знаки о вреде этого напитка для здоровья человека. Фактически это должно было выглядеть примерно как предупреждения на сигаретах или алкогольной продукции. Позднее, правда, от инициативы отказались. Но это стало лишним подтверждением тому, что споры о пользе и вреде этого напитка утихнут не скоро.

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

Согласно данным Международной организации по кофе (International Coffee Organization), уровень потребления этого напитка стабильно увеличивается на 2 % в год. Но приготовление действительно вкусного и ароматного кофе — это настоящее искусство, которым, однако, не так сложно овладеть, если знать основные правила. Прежде всего, при покупке стоит понюхать кофейные зерна. Запах гари, запах плесени, слишком слабый аромат и наличие любых посторонних запахов — вот главные признаки некачественного кофе.

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай
Культура
4 года назад

Большинство из нас различают капучино и мокачино и знают, что зеленый чай тонизирует не хуже кофе, только делает это более мягко. Но люди любят пробовать что-то новое, и поэтому в мире появляется все больше необычных напитков, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Вы знаете разницу между мате и маття? А может быть, пробовали кофе с морской солью?

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира
Кухня
2 года назад

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного
Кухня
2 года назад

Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. ADME нашёл и проверил 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики.

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей
Кухня
2 года назад

Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.

17 знакомств и первых свиданий, которые захочешь забыть — да не получится

17 знакомств и первых свиданий, которые захочешь забыть — да не получится
Истории
2 дня назад

Люди встречаются, люди влюбляются, женятся. Или нет. Если иногда после первой встречи или свидания действительно хочется свадьбу и ораву детей, то иногда — просто бежать от человека сверкая пятками. Тут уж как повезет. Но, по крайней мере, на память останется фееричная история.

25 причудливых коллег, с которыми что ни день, то испытание на прочность

25 причудливых коллег, с которыми что ни день, то испытание на прочность
Истории
4 дня назад

Говорят, «соседей не выбирают». Уж какие попались при покупке жилья, с такими и приходится как-то сосуществовать. То же самое касается и коллег на работе. Потому что среди них нередко встречаются просто уникальные товарищи, которые делают рабочие будни незабываемыми и не всегда с приятным оттенком. Так, одни буквально в чужую обеденную тарелку заглядывают, вторые документы пускают по ветру, а третьи только и рады подставлять коллег. О подобных работничках рассказали герои нашей статьи.

18 историй о том, как обслуживание оставило яркие впечатления

18 историй о том, как обслуживание оставило яркие впечатления
Истории
1 неделя назад

Мы ежедневно пользуемся какими-то услугами — покупаем продукты в магазине, заказываем доставку, стрижемся в парикмахерской, и каждый раз нам встречаются разные люди. Кто-то из них оставляет самые приятные воспоминания, а кто-то способен испортить настроение. О таких вот совершенно непохожих ситуациях, и идет речь в этой статье.

15 человек, которые даже не подозревали, какими неожиданностями обернется для них свидание

15 человек, которые даже не подозревали, какими неожиданностями обернется для них свидание
Истории
1 неделя назад

Отправляясь на свидание, никогда не знаешь, чем оно закончится. Ведь на них чего только не случается: у одних зуб отлетает, вторые понимают, что спутник вообще не такой, как на фото, третьи со встречи просто сбегают. Пользователи интернета поделились историями про самые необычные свидания, которые они запомнили на всю жизнь.

14 историй и фото со всего света, которые покажут заграницу с неизвестной стороны

14 историй и фото со всего света, которые покажут заграницу с неизвестной стороны
Культура
1 неделя назад

Путешествуя по разным странам, нет-нет да и найдешь что-нибудь удивительное. К примеру, в Италии в некоторые магазины не просто пускают с собаками, но и выдают специальную тележку для них. Или вот, например, вы знали, почему в отелях может не оказаться 13-го этажа? Один из путешественников в этой статье рассказал и об этом.

15+ человек рассказали истории о том, как им крупно повезло

15+ человек рассказали истории о том, как им крупно повезло
Истории
1 неделя назад

Не бывает так, чтобы человеку все время не везло или наоборот, постоянно везло. Но некоторых своих любимчиков судьба особенно выделяет. Доказывают это истории из нашей статьи. Почитайте только, как бывает.

16 историй о случайных встречах, после которых невольно хочется верить в чудеса

16 историй о случайных встречах, после которых невольно хочется верить в чудеса
Истории
1 неделя назад

Иногда кажется, что случайная встреча со старым приятелем или с незнакомцем — это чудесное совпадение. Бывает такое, что это плацдарм для счастливого будущего, а порой это просто то, что нужно в конкретный момент. Герои нашей подборки побывали именно в таких ситуациях, где случайная встреча надолго оставила след в памяти.

Я месяц питалась консервами и полуфабрикатами, и вот что из этого вышло

Я месяц питалась консервами и полуфабрикатами, и вот что из этого вышло
Авторские колонки
1 неделя назад

Мы в семье стараемся придерживаться здорового питания: едим свежие овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и рыбу. А вот от всяких сладостей, полуфабрикатов и снеков держимся подальше. Но недавно я наткнулась на статью, где автор утверждал, что переработанная пища не так уж и вредна. Так что я решила выяснить, действительно ли имеет смысл настолько тщательно отбирать продукты и часами стоять у плиты.

15+ цветоводов-любителей, которые знают, что разводить растения — совсем не скучно

15+ цветоводов-любителей, которые знают, что разводить растения — совсем не скучно
Истории
2 недели назад

Говорят, если притащить домой хотя бы одно растение, после будет уже сложно остановиться и не превратить свою квартиру в настоящие джунгли. Авторы историй из нашей статьи на своем примере подтверждают это. Они искренне гордятся своими зелеными питомцами, хотя иногда и переживают, куда девать вымахавший под два метра цветок.

16 историй, чья внезапная развязка может рассмешить до слез

16 историй, чья внезапная развязка может рассмешить до слез
Истории
2 недели назад

Порой смотришь ситкомы и думаешь: «Да ладно, ну не бывает такого абсурда». Вот только на самом деле в жизни порой случаются такие ситуации, что нарочно не придумаешь. Только и остается, что хохотать даже от воспоминаний.

19 человек вызвали специалиста, чтоб решить проблемы, но что-то пошло не по плану

19 человек вызвали специалиста, чтоб решить проблемы, но что-то пошло не по плану
Истории
2 недели назад

Научиться можно практически чему угодно: хоть прочищать слив в ванной, хоть убираться до кристальной чистоты. Но если есть шанс делегировать малоприятные или малознакомые работы специалистам, то, кажется, грех им не воспользоваться. Вот и герои нашей статьи решили часть домашних дел переложить на чужие плечи. Однако довольны остались далеко не все.

16 человек, которые в вопросах экономии немного перегнули палку

16 человек, которые в вопросах экономии немного перегнули палку
Народное творчество
2 недели назад

Пока одни чуть ли не за неделю спускают свою зарплату, другие стараются экономить и откладывать. Да, быть бережливым неплохо. Но некоторые люди порой переходят в этом вопросе все границы.

20+ историй, концовку которых так просто и не угадаешь

20+ историй, концовку которых так просто и не угадаешь
Истории
2 недели назад

Лихие повороты в кино иногда заставляют подумать: "Ну не бывает такого!" Но иногда в реальной жизни случаются истории и похлеще: люди такое выдают, что не всякий персонаж сериала с ними сравнится. Почитайте только.

15 человек, чье остроумие способно вывезти многие каверзные ситуации

15 человек, чье остроумие способно вывезти многие каверзные ситуации
Народное творчество
1 неделя назад

Порой мы сталкиваемся не с самыми приятными людьми на нашем пути, а иногда просто попадаем в различные нелепые ситуации не по своей воле. Но если относиться к этому с юмором, как герои нашей статьи, то жизнь начинает играть новыми красками, а любая ситуация становится разрешимой.

11 бабушкиных вещей, которые мы до сих пор используем чаще, чем современные штуки

11 бабушкиных вещей, которые мы до сих пор используем чаще, чем современные штуки
Ностальгия
3 недели назад

Считается, что с каждым годом технологии развиваются, и новые бытовые приборы во всем превосходят своих предшественников. Но некоторые вещи, которые принадлежали предыдущим поколениям, сработаны на совесть и служат лучше, чем их современные аналоги. Мы решили выяснить, какими штуками, доставшимися по наследству, до сих пор пользуются люди.

16 человек получили от случайных людей подарок, который им до сих пор душу греет

16 человек получили от случайных людей подарок, который им до сих пор душу греет
Истории
3 недели назад

Наша жизнь - непредсказуемая штука. Никогда не знаешь, чем может обернуться даже будничная прогулка по городу. А порой мы можем получить подарки самым неожиданным образом и от тех, от кого и не ожидали.

15+ жизненных историй о том, что любовь можно найти даже на работе

15+ жизненных историй о том, что любовь можно найти даже на работе
Народное творчество
3 недели назад

Все мы ходим на работу в первую очередь за деньгами. Но некоторым удается находить еще некоторые плюсы, например, одни сильно расширяют свой кругозор, другим удается побывать в разных странах, а третьи неожиданно встречают свою любовь. Зачастую влюбленные пытаются скрыть свои отношения от коллег. Иногда у них получается, а иногда об этом узнают все кому не лень.

14 человек, которые на себе ощутили, что значит «повезло, так повезло»

14 человек, которые на себе ощутили, что значит «повезло, так повезло»
Истории
1 месяц назад

Очень часто для успеха нужна именно удача. Бывает, человек впахивает годами, в него уже никто не верит, но благодаря крошечной случайности все складывается хорошо. Яркий пример — киноактеры, которые становятся знаменитыми в зрелом возрасте. Другой сорт удачи — это когда благоприятные события случаются в тот момент, когда их совсем не ждешь. В нашей подборке мы собрали разные истории про везение. Некоторые из совершенно невероятные.

18 непредвиденных ситуаций, которые произошли с людьми во время полета

18 непредвиденных ситуаций, которые произошли с людьми во время полета
Истории
1 месяц назад

Для одних людей полет на самолете — это целое приключение, для других — обыденность. Никогда нельзя угадать, с насколько своеобразными людьми вы окажетесь в замкнутом пространстве на высоте нескольких тысяч метров. Именно поэтому редкий перелет обходится без курьезных историй, и наша статья — яркое тому подтверждение.

15 находчивых людей, которые любую обернут себе на пользу

15 находчивых людей, которые любую обернут себе на пользу
Истории
1 месяц назад

Многие из нас оказывались в ситуации, когда блестящая идея приходила в голову с большим опозданием, когда конфликт, в котором она была бы применима, исчерпал себя. «Эх, надо было вот так тогда сказать и вот так сделать!» — думаем мы в таких случаях. Но у героев нашей подборки подобные сожаления никогда не возникают, потому что их гениальная смекалка работает без перебоев и позволяет им выходить из любой ситуации победителями.

15 историй о том, что изучение русского языка порой не обходится без курьезов

15 историй о том, что изучение русского языка порой не обходится без курьезов

Многие знают, что русский язык сложно учить, особенно иностранцам. Однако обилие склонений, падежей, деепричастных оборотов и различных правил обособлений порой заставляет попотеть даже носителей языка. Поэтому то и дело возникают какие-нибудь курьезные случаи в общении.

19 историй о людях, которые своими выходками испытывают нервы других на прочность

19 историй о людях, которые своими выходками испытывают нервы других на прочность
Истории
3 недели назад

У всех терпение разное, одни вообще не могут держаться и сразу говорят, если их что-то не устраивает. А другие терпят долго, но уж если лимит исчерпать, то всем лучше бежать и подальше, а иначе мало не покажется.

15+ человек, которые решили не безмолвно проглотить обиду, а дать сдачи

15+ человек, которые решили не безмолвно проглотить обиду, а дать сдачи
Истории
1 месяц назад

Говорят, что надо уметь прощать. Но не так уж и легко успокоить душу, которую кто-то разбередил. Потому некоторые люди считают, что проще поквитаться с обидчиком, чем строить из себя тибетского монаха. Например, герои нашей подборки так изящно подали месть, что хочется им поаплодировать.