Я вас понимаю! И моя семья от этого якобы страдает. Я просто не понимаю почему нельзя мне делать что-то отдельно. Моя семья любит все виды мяса, я же ем только курицу. Отчим вообще кричит и орёт тупо душит это всё. Я уже желаю,что мне это не нравится есть...
Я вообще много чего не ем, но и нужных витаминов мне в полне хватает. Я могу долго перечислять, что я не люблю : грибы, оливки, рыба, мясо(всё кроме курицы) рис-плов, перловку. И это ещё только часть. Овощи как огурцы, помидоры, перец и морковка я ем. И всё это соблюдает моя мама и готовит все ингредиенты которые я ем. Да кому-то надоедает ( как отчиму) но меня всё устраивает, я готова сама делать себе еду. Но так же будут просто публично унижать перед всей семьёй и друзьями за то что я ем отдельно, хотя я не вижу здесь нечего плохого.... В такие моменты я вообще не понимаю зачем мне досталось так выбирать в еде, это обычная неприязнь продуктов на вкус и текстуру.
Грибы!! Это самая большая гадость! Не люблю цвет, запах, вид! Честно не раз пробовала их полюбить! Но нет, это просто невозможно есть! Проходиться врать про аллергию на грибы, т.к. устала слушать уговоры попробовать кусочек :)
Обожаю грибы, но не ем всякие мидии, хотя меня всегда уверяют, что они очень похожи на грибы, такие же склизкие, как маслята :)))) честно попробовала буквально в прошлые выходные - нет, гадость со вкусом и запахом речной тины
Тоже ее не люблю и никогда не понимала, как это можно есть. Но горячее молоко с медом пить могу запросто. Так что у меня именно макароны в молоке вызывают неприязнь (также как у этого парня). А вот муж терпеть не может селедку, говорит, что еда с таким запахом это не еда.
Чувак, не любящий печень, просто не ел ее в одном хорватском ресторанчике... Я за нее душу отдам. А вот дома мама всегда пережаривала, и печень напоминала подошву. Сама я не умею готовить печенку...
И всё-таки нет. У печени очень специфический запах. Сейчас я её люблю - и нежную, прямо таящую, и зажаренную, как вы говорите, до консистенции подошвы. Но в детстве - хоть в сливках, хоть в овощах, да как угодно. Продукт с таким НЕнейтральным запахом и вкусом - его действительно можно просто не любить. В любом виде!)
У меня слабое обоняние, и в любом случае для меня свежая печень пахнет не хуже свежего мяса. Мясо любят многие, но ведь и сырое мясо пахнет, хм, далеко не розами)
Про печень не помню, но помню, что в детстве терпеть не могла паштет и печеночную колбасу. Сейчас, если вдруг куплю, бью себя по рукам, чтоб не сожрать в один присест
У меня с печенью примерно те же отношения были - жесткая подошва и тошнотворные тертые паштетообразные торты, оладики и намазки. Однако, если ее отварить и затем смешать с майонезом и маринованным луком, и посолить по вкусу, то выходить очень неплохо.
Хорваты ее быстро обжаривают, так что она остаётся сочной и нежной, с большим количеством лука и подают с острым соусом. Самое популярное блюдо в том ресторане. Эххх...
Попробуйте взять куриную и обжарить минуту, перевернуть, и еще минуту. Если не любите "с кровью", то можно положить сверху сыр и подержать под крышкой еще минуту. Ни запах (эта омерзительная вонь столовской печенки) не появляется, ни заподошвиться не успеет.
Да, печень нельзя пережаривать, она не д.б. сухой и твердой. Моя мама всегда ее готовила неправильно и я думала, что печень ужасно невкусная. Оказалось очень даже ничего))
Меня в основном бесят люди, которые про еду говорят: "фуууу, гааадость". Блин, это - еда, это любят тысячи или миллионы, и от того, что ты ненавидишь овощи или зелень, они не становятся гадостью. Другое дело, когда организм отторгает какой-то ингредиент. Человек в этом не виноват. Но воспитанные люди никакую еду не назовут гадостью.
Я тоже ненавижу изюм и как-то встречалась с мужчиной, который его очень любит, особенно в сахарной глазури. И меня заставлял его есть "ты попробуй, вот это сочетание, когда зубами раздавливаешь, а внутри кисленький изюм"
Я пробовала, даже несколько раз, он инструкции давал, как правильно разжевывать, я пыталась объяснить, что мне просто не нравится. В итоге мы очень сильно поругались. (Блин, и почему я его тогда на хрен ни послала?)
Воспоминания о садиковском молочном супе-лапше и у меня не самые приятные. Но там эту лапшу просто готовили отвратительно, она была неприятная и на запах, и на вкус. Пахла так, будто в ней вымачивали старые тряпки. Или сварили в кастрюле, которую до этого вымыли с хлоркой, но не ополоснули.
Помню, как в меня нянечка ложкой её запихивала, а я давилась. Бррр((
Дома мама под моим руководством))) и с моими пожеланиями)) варила эту лапшу так:
не разбавляя молоко водой ни в коем случае! (в некоторых рецептах есть вода)
лапша должна быть яичная
лапши должно быть много! чтобы консистенция готового блюда больше походила на кашу))
не добавлять сливочное масло (мне именно в этом супе его запах в растопленном виде не нравится)
Вот такое блюдо я была готова уплетать за обе щеки. И до сих пор люблю.
Но я и молочные каши люблю, для меня эта лапша - примерно как они)) Из той же "оперы")) А не суп. Именно очень густая, как каша.
.
Овощи в термически обработанном виде иногда становятся неприятными. Не люблю жареный кабачок (если он пережарен и стал мягким и склизким). А вот жареную тыкву люблю, но только определённого сорта - с серой корочкой и ярко-оранжевой мякотью, не крупная. (Пример - сорт "Лечебная"). Вот её вкус именно в жареном виде меня чем-то цепляет. Другие сорта получаются водянистыми.
А и могу рассказать. когда мне было лет 12-13, мать сказала, что устала от моих капризов и посадила на черный хлеб и воду на две недели. Обещала не приставать с кашами, если выдержу. И сдержала слово.
Голодала я регулярно. И в первые дни хочется чего-то из любимой еды. Т.е, всего. Но уже на третий дальше корочки черного хлеба вроде ни о чем не мечтаешь. На 4й день голод проходит совсем, оказывается вдруг страшно смного свободного времени. Но иногда снится, что ешь, и такая тоска охватывает прямо во сне! Иногда срываешься ни с того, ни с с его.
И вот, что скажу : мне неизвестно такое средство, что заставило быеня есть манную или любую другую кашу, пить молоко и вообще что-то белое. Ну, в садик я ходила с полгода. С ором. Добрые женщины с загадочной русской душой принимались за меня вдвоем: одна выворачивала руки, другая пихала кашу. Я извивалась и ревела, каша шла обратно. Тетки орали.Лучше умереть, чем есть молочный суп. Эту мысль я понесла через всю свою жизнь, которая становится все дольше и дольше.
Иногда я думаю: а если б меня приставили к стенке, и сказали - каша или жизнь? Ответа не нахожу. Не могу себе представить.
И люди удивительные : сразу набрасываются, и с придыханием говорят: а вот ты мою кашу не пробовала! Пальчики оближешь. Ну давай, давай. И часами готовы о достоинствах своих каш толковать. Нет, чтоб о смысле жизни, например, поговорить. Все про кашу, да про "молочку". И неологизм-то какой отвратительный...
А его подслащивают? В садике я не помню, чтобы он был сладкий. Дома мама тоже не готовила сладкий. Мне нравится, сейчас готовлю редко, ребенок вроде ест оттуда макарошки). Муж терпеть не может, поэтому и не готовлю.
Бонус: жена у тебя кухарка так себе)) Не переношу молоко и кисломолочку. Особенность организма. Но ни разу не «фукала», когда рядом со мной пьют молоко или едят сыр.
Проблема в том, что в детей это пихают насильно, патамушта полезно. И все, развивается рефлекс.
Меня никогда не заставляли есть, аппетит был хорошим, но вот молочная лапша или гречка с молоком и сахаром - одни из неприятных воспоминаний детства. Почему-то моя мама считала, что с сахаром дети съедят охотнее даже гречку. А я, партизан, ни разу не сказала ей, что мне прямо плохо от такого сочетания. Только спустя много лет призналась...
Мой ребенок не ест сладкие каши, ни с сахаром, ни с сухофруктами. Была непереносимость молока, поэтому варила на воде, сейчас так и привык. Вода, крупа, чуть соли и слив.масло. Зачем пихать то, что не лезет. Молоко и так прекрасно пьет отдельно. Казалось бы так просто, зачем усложняли раньше?)))
В глотку конечно не запихивают, но очень часто пытаются уговорить попробовать их "правильную" версию продукта. Я например не люблю гречку. Так меня один товарищ долго расспрашивал какую именно гречку я не люблю (а ее оказывается три вида, не считая зеленой). Один раз были у него дома, и у него была как раз сварена "правильная" гречка. Ну, говорю, давай попробую. Вдруг она и правда другая. Но нет, фу, на вкус как гречка.
Ну и с другими продуктами, которые мне не нравятся то же самое. Случается, конечно, что существует действительно какая-то "правильная" версия, которую вполне можно есть, но куда чаще — нет.
Мне уже в 3-4 года казалось, что молочный суп с лапшой - это какое-то извращение. Ничего не имела против стакана теплого молока и тарелки лапши с сыром, или если в супе - то в курином. Как можно кидать ее в сладковатое молоко?..Сейчас не ем любые салаты с пастой/макаронами. Холодные макароны, да еще залитые майонезом - такое буэ.
А я люблю все из перечисленного, разве что к молочному супу отношусь нейтрально, и к белому шоколаду. Нет такого продукта, который я фууу, ненавижу ?. Картофель не усваивается, на мед и пчелопродукты аллергия, но ненавидеть картошку и мед?! Оливки и авокадо обожаю, грибочки, ммммм, вкуснятина, острый сыр супер, печень надо не пережаривать, и будет вам счастье. Печенка в плёнке из нутряного жира на мангале это вообще супер. Сельдерей в консервации придаёт изумительный вкус огурцам и помидорам. И вообще, за что ненавидеть еду?
Я готовлю суп-пюре из тыквы по итальянскому рецепту. Без сыра, но остренький и с креветками. Пальчики оближешь! И еще манты и самсу с тыквой люблю больше, чем мясные. Там чем больше лука и перца, тем вкуснее.
А что не так с запахом? Я не чувствую ничего такого неприятного. Тыкву быстро обжариваю, а потом варю с приправами, картошкой и перцем, в конце сливки добавляю.
Хм, прикольно. А я наоборот, от запаха тыквы с ума схожу - как только почувствую ее запах, да в сочетании с кашей рисовой молочной, мёда туда и масла сливочного, мммм, как тот Роки из мультика "сыыыыр" и все, контроль потерян ))))
Про оливки и запах носков- в точку). Сама я не ем кефир и сметану в сыром виде- просто не выносит организм, сразу тошнота подступает, не понимаю всеобщую любовь к шампанскому и тем более устрицам. Зато нет ничего чудеснее, чем сырой домашний фарш на пельмени! Знаю что опасно, но эмоции от удовольствия его поедания хотя бы чуточки, ни сравнить ни с какой другой едой...
Сметану и кефир можно пожарить! Или отварить, или припустить. Можно запечь. Вовсе необязательно их сырыми есть. С шампанским сложнее. Про устрицы я лучше промолчу
Из шампанского можно сделать желе. Не, в самом деле: в гастрономическом журнале был рецепт изысканного десерта - желе из шампанского. Детали не помню. Так что...можно попробовать.
Я прям представила: 30-е годы, голод, люди выкапывают из земли мерзлую гнилую картошку и едят ее сырой, и тут мы такие на машине времени прилетаем и хоба :"товарищи, что за гадость вы тут жрете? Вас же, не дай бог, стошнит!"
-
-
Ответить
3 года назад
Если комменты скрывают, значит, это кому-нибудь нужно.
В детстве не любила грибы и печень. И пенку с молочного супа))) С возрастом все поменялось. Теперь ем всё. Хотя нет... пенку до сих пор не люблю))) И правильно писали выше, смотря как приготовить тот или иной продукт. Я печень полюбила после печеночного торта. А грибы полюбила на первых сроках беременности. После того как попробовала опята с картошкой. Как же было вкусно))))
Когда в старом доме у бабушки была дровяная печь, она в духовке топила молоко до рыжего цвета , периодически снимая плёнки. И какое же было вкусное топлёное молоко и пеночки! Мммм....
Дама, которая хочет полюбить суши, но не может, открою пару секретов: 1) имбирь же не кладут прямо в суши, а подают отдельно, следовательно его вместе с суши есть необязательно (я и не ем, потому что тоже не люблю его), 2) существуют суши без нори (моя сестра заказывает именно такие, т.к. тоже не любит нори).
В варёном виде не страшно. Скорее всего по вкусу напоминают курицу, впрочем как и все непривычное: крокодилятина, черепахонятина(?) или черепашина(?), лягушачьи лапки, пауконятина и т.д.
Я недавно смотрела передачу, в которой коренные жители Южной Америки ловили и жарили пауков типа птицеедов. Говорят, очень вкусные, по вкусу напоминают курицу
Сладкая жирная пыль и во рту пустыня - вы прям описали мои ощущения, когда я попробовала урбеч из льна. Может, исполнение было не очень удачное, либо это мои загоны, но больше желания есть его не возникло.
про печень согласна,я не гурман,но это просто ужас. Пыталась есть,но тошнит. Также не люблю грузинскую фасоль,они в неё на три литра фасоли льют пол литра масла?
Смотря как фасоль приготовить. Стручковую можно отварить, потом на небольшом количестве сливочного масла обжарить мелконарезанный лук, добавить туда отваренную фасоль, залить все яйцами, накрыть крышкой. Потом в айран или кефир выдавить немного чеснока, посолить. Кушать готовую фасоль поливая айраном. А ещё можно пхали приготовить, и из стручковой фасоли, и из фасоли бобами, тоже вкусно и масла там совсем немного, растительного. Думаю и без него можно, оно добавляется в уже готовый пхали. Так же с яйцами можно приготовить шпинат, крапиву, свекольные листья. Правда в пхали идёт довольно много грецких орехов, если кто не любит, тоже не подойдёт. И пхали готовят тоже много из чего, свекла , капуста, шпинат, фасоль...
Кофе. Ну и жидкое какао до кучи. Не переношу вкус и запах этих напитков аж до головной боли (особенно если это скверное зерно или тем более растворимая бурда). Кофемашину в офисе иначе как "трупожарка" не называю - запах от вычищенного из нее кофейного навоза могу сравнить только с горелой падалью.
При этом спокойно (хоть и дыша через раз) делаю тирамису, с обожанием его ем и могу трескать "Несквик" в сухом виде ложками. Но он же в заваренном исполнении - лучше расстреляйте...
Итак, погнали. Ненавижу печень, грейпфрут, тыкву, майонез, речную рыбу (морская кардинально отличается по вкусу), пшеничную кашу, кабачки в любом виде (в детстве хотя бы маринованые ела), зельц... ах, да, САЛО. Я ненавижу долбанное сало, для меня это пища-испытание прямо.
Не надо слез))) Блюдо в меню обычно фигурирует как «лампочки», хотя очень часто его воообще в меню нет. Но официанты то знают!) и гости ресторана тоже знают, что официанты знают.
-
-
Ответить
3 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
3 года назад
Нет комментария - нет проблем.
3 года назад
Большой Брат не дремлет.
3 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
3 года назад
Тайное всегда становится явным. Или не всегда.
3 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
3 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
О, я тоже терпеть не могу молочный суп с лапшой! С детства. Не понимаю, как можно это есть. Ещё не выношу пшёнку. Люблю рис, но не люблю молочную рисовую кашу. В детстве тошнило от одного вида изюма и вареной свёклы. Помню, как её заставляли есть в садике, меня тогда чуть за столом не вырвало.
Суши, авокадо, оливки - обожаю. Кофе и чай только без сахара, сахар убивает вкус.
У парня, который не мог отличить чеснок от пармезана, обоняние вообще отсутствует?
Я вам открою секрет - когда готовите суп, можно положить просто целую головку лука. Она отдаст свой аромат и вкус в суп, а при окончании варки ее можно просто выкинуть. И не надо ничего процеживать)) А морковку я в суп просто не добавляю, по-моему, она даже вкуса никакого в суп не дает. Лично я не чувствую разницу - есть она в супе или нет. Просто оранжевые кусочки какие-то плавают и все.
Вареный лук обожаю. А вот морковью жестоко отравился в детстве, поэтому вареную кусками не ем (кроме почему-то винегрета); часто приходится морковинки вылавливать и складывать на край тарелки; в тяжелых случаях гора морковинок бывает больше исходного продукта ):-(.
Тема специально для меня)) Не ем половину продуктов, любимых "всеми нормальными людьми". И из-за этого терпеть не могу многолюдные застолья, особенно те, где собирается малознакомая компания. Сидишь себе спокойно, не отсвечиваешь, и тут какой-нибудь наблюдательный чувак с активной гражданской позицией: "А чё это ты ничего не е-э-ээшь? Ты что, на дие-э-эте? А попробуй салатик, очень вкусный!" – даже равнодушие к алкоголю не привлекает такого внимания, как отказ от фирменных котлеток. Хорошо хоть, что силой не часто на тарелку кладут.
С детства не могла есть холодные куриные яйца? Не знаю, с чем это связано, но могла как-то в себя запихать свежесваренные... Каждая Пасха - это пытка, сначала стукаешь, потом нужно съесть. Сколько родственников, столько яиц отправлялись с балкона, типа съела... Близкие меня переубеждать - ты ж в оливье, в мимоза, в шубе их ешь, а тут... Мне почти 40 лет, и я смогла понять, что я могу съесть яйцо прямо из холодильника только лет 15-ть назад...не могла смотреть на эту синию кайму у желтка. Зато мой сын, делал из меня хорошую маму, т.к. вспоминая о яйцах, не заставляла есть его ничего, что не хочется) Благо люблю авокадо, рукколу, все салатные овощи, зелёный лук, брюссельскую капусту, спаржу, хороший кусок мяса. Вот и он на зависть всем родителям овощи ел всегда, он не ел и ест никакие каши?
у яиц запах, конечно, специфический. Я, собственно, холодные и не ем, только в салатах, ну на пасху только если раньше ела. До определённого момента. Один год решила попробовать пост держать. Ну почти) и на пасху не могла заставить себя даже одно яйцо съесть - они дико воняли для меня, меня чуть не выворачивало.
Я даже молоко с пенкой пью))). А в группе у нас была девочка, которая у всех из чашек съедала эту пенку, с согласия конечно))) Я своей не делилась. И какао из школьной столовой любила.
Читаю комменты здесь и мне жалко этих мутантов,которые выросли на пепси,антибиотиках и энергетиках!Они с гордостью вещают,что от нормальной еды,их сразу выворачивает наизнанку!Для этих заторможенных придурков,резиновая женщина,детское шампанское,номерные родители среднего пола,это совершенно нормальное явление...ведь в западных фильмах именно так показывают и говорят!!
Что для вас нормальная еда, извиняюсь? Если бы не антибиотики, то половины населения не было бы) вот ведь враг народа, лекарство. которое спасает жизнь.
У меня много знакомых, которые ненавидят что-то из еды из-за того, что их силой заставляли её доесть. И это вина родителей, а не их.
А что быть с теми, кто имеет смертельную аллергию на орехи, морепродукты или ещё что-то? Должны молчать чтобы вас, всеядных, не обидеть в ущерб своему здоровью?
всю статью ждала про грибы, печень и холодец? У грибов было очень точное описание. Еще не люблю оливки и маслины, и все маринованное. К репе и редиске нейтрально даже не помню какие они на вкус, наверно просто не ем их. Отдельно стоит сказать про авокадо. Непонятная пюрешка притворяющаяся продуктом, а на вкус ... да что вы нет у неё вкуса. Как это полюбили миллионы людей мне не дано понять.
У меня есть знакомая, которой от мяса становится плохо, особенно от свинины. Ну вот просто организм не усваивает, питается рыбой и некоторой птицей (от курицы и индейки ей не плохо, и то не часто она это ест)
Тут бы некоторые сказали про неё что "зажралась" и "привлекает к себе внимание". Сложно им осознять своим мозгом что вот такой у человека организм и она в этом не виновата.
как писала американская служба спасения, всегда есть альтернативные пути: моряки использовали пропитанные солью канаты, например. Древние аравийцы - камни. Ещё что-то упоминали, надо поискать статью про ответ службы спасения людям, которые звонят 911, когда у них кончается туалетная бумага.
Оливки, сельдь под шубой - буэ. Ещё у меня неоднозначное отношение к тушёной капусте. Я её ем, да. Но запах! В первой моей школе её готовили чуть не ежедневно и о этот аромат на четыре этажа. Пять лет подряд. Фуууууууу!!!!))))))))
Ем все, кроме гречки. С детства воротит даже от ее запаха, когда она варится. Думала, что перерасту, ан нет. Вот прям организм не принимает. Есть продукты, которые не очень люблю - кинза, майонез, та же печень, но все могу поесть. Но вот с гречкой почему-то не сложилось.
Из всех таких историй ненавижу только одно - заставление и уговаривание. Маскировку, чтобы потом сказать - ааа, я же говорил/а, что понравится! Моя дочь не ест грибы и рыбу - я ей не готовлю их, мне рыбу, ей котлету. Или муж не ел печень - мне печень, ему отбивные или курица.
Что за идиотизм - есть пироги, почему нельзя просто съесть... далее по списку то, с чем делают пироги. Это сарказм, если чё, просто не надо так говорить, кто-то это любит и с удовольствием ест. С тем же успехом они тоже могут грубо отозваться о ваших любимых блюдах.
Интересно, зачем люди смешивают один овощ с другими, если эти овощи можно есть каждый отдельно?
Зачем люди смешивают фрукты? Их так же можно кушать каждый отдельно?
Зачем люди делают различные блюда вообще? (сарказм)
... А сейчас без сарказма
Интересно, Михей, Вы компоты пьёте? Или кушаете, например, пирог с ягодами, запечённый до румяной корочки?
Готовые к употреблению продукты варят, тушат, жарят, пекут и т.д. не для того, чтобы "поиздеваться" над ними, понимаете?)) Например, вишня, сорванная с ветки и отправленная прямёхонько в рот — один вкус. А вот вишенка в сочетании с сахаром, "завёрнутая" в варёное (над паром лучше всего) тесто... да со сметанкой — ну совершенно другой вкус!
Соленые ?, на днях взяла в магазине, а они с сахаром, ну поела. А теперь поняла, почему мои хотелки не закрылись. Хочу не сладкие((( Самой что ли лепить...
Статья, по-моему, чисто для комментариев, потому что кто ж не любит поведать о своих вкусах и порадоваться, что не один такой)) Полностью согласна с несчастными, не переносящими молочную лапшу (фе!), чеснок, зелень, маринованный имбирь, зелёную фасоль, васаби, капустный салат и холодец. Я ещё кальмаров терпеть не могу, даже запах. Грибок в пицце могу съесть, но чтобы прямо тарелками трескать жареные-варёные грибы - не понимаю. Селёдка под шубой - ужас (как и без шубы). Уху не ем, грибной суп и щи тоже. (Муж: "Я не понимаю, чем ты питаешься вообще? Неужели одними конфетами? Ты же ничего не ешь!") Также поддерживаю любителя кофе, чёрного, как адские бездны. Я ещё и чай такой же пью.) Насчёт свинины: не всегда производитель удосуживается кастрировать животное вовремя, в результате мясо отдаёт "хряком", и некоторые люди это чувствуют.
Зато я очень люблю куриную кожицу, печёнку и вообще потрошки. Манную кашу люблю очень любой консистенции. Молоки.) А уж костный мозг - это вообще песня! И вот мне что интересно: неужели все эти люди, которые силой в своего ближнего запихивают ненавистную пищу, такие альтруисты? Мне вот в голову не придёт никого уговаривать попробовать костный мозг не потому даже, что это неуместно, а потому что его, как правило, прискорбно мало. Просто отлично, что все поголовно такие нежные))
Наверное из всего перечисленного не люблю молоки, пробовала, но это не моё.
Обожаю: устрицы, икру, оливки и маслины, соленую рыбу, палтуса (мммм), слуги, брокколи, бигос из свежей и квашеной капусты, драники, сало с прожилками, сыыыыр с плесенью, жареный , в салате, с макаронами..., печень с жареным луком, в пирожках, паштет...., фляки, рыбу жареную, варёную, запеченую...
Чеснок, имбирь, грибы, холодец...
Очень люблю свежий перец, но моя печень его не любит.
Нельзя говорить о еде - фуууу!
То, ч то не нравится вам, может быть любимым блюдом другого человека, и говорить: как ты можешь ЭТО есть, просто глупо и не вежливо!
Вкусовые предпочтения и пищевые привычки людей настолько различаются, что каждый имеет право на свой выбор и никому никого не надо учить.
*пшенная каша с тыквой. тыквенные супы и сок. вот в жарком тыкву ем, и запеченной могу. больше все.
*говяжья печень. однажды мне попалась такая, что воняла на весь дом навозом. теперь от одной мысли о говяжьей печени меня выворачивает. печень других животных и птиц люблю.
*вообще говядина. не то чтобы я ее категорически не любила, но удовольствия как от другого мяса нет.
*маринованный имбирь. не понимаю как его люди едят? это же одеколон в твердом виде. с ужасом наблюдаю за мамой когда она его поглощает
*всякие там почки, мозги, вымя и еще чего-нибудь эдакое. не пробовала и желания вообще нет.
Поддерживаю. Сама не люблю ни оливки, ни маслины, но могу грубо отозваться о нелюбимом продукте только в том случае, если после вежливого отказа прям достают, чтоб я это съела.
Для меня м/каппуста, как гарнир, обладаетт одной странной особенностью. Сначала каждый раз в начале блюдо с ней не хочется есть, а в конце нельзя оторваться.
Градация нелюбимых продуктов: 1. просто не люблю - мёд, попкорн, кукурузные палочки, карамель; 2. очень не люблю - всё, где присутствует тыква, даже "ой, я знаю рецепт, там совсем не пахнет тыквой", мне пахнет; 3. для меня несъедобно - свежие помидоры, они пахнут томатным соком, люди притворяются, когда их едят, морская капуста, зачем ее продают, этот продукт невозможно взять в рот!
В далекие девяностые друг моей знакомой привез из Германии в качестве подарка красивую коробку с набором сыров. Дождавшись выходных и пригласив подружек, достала из холодильника нераспечатанную сырную коробку. Бережно открыла в ожидании чуда...
А там, и правда, чудо. Ассорти из сыров с плесенью. Как вы думаете, что было дальше, учитывая тот момент, что в Москве такого сыра в те годы мы не видели?
Печень. У меня жуткая реакция даже на ее запах, вплоть до рвоты. А муж ее любит, но при мне ее не готовит из-за моей реакции. Короче, как думаете что он первым же делом приготовил, когда я попала в больницу? Он три дня питался этой печенью))
Говорит, на несколько лет вперёд ею наелся:)
Камбала. Вяленая. Мне напоминает запах носков, в которых ходили месяц, не снимая. И опять же, муж вяленую камбалу обожает.
Тушёная белая капуста. Фу. При этом, красную тушёную капусту я люблю. Но только если сама приготовила.
Холодцы и любое желе. Брр.
В детстве не выносила жареные, вареные, тушёные, печёные овощи. Прям до омерзения. А когда стала жить самостоятельно, научилась готовить, то полюбила приготовленные овощи. Просто мать, как оказалось, их готовить не умела. Впрочем, она, кпм, вообще готовить не умела, я это поняла когда начала сама готовить. Свекровь, кстати, готовить умеет и ее стряпню я с удовольствием ем. Вот у нее борщ очень вкусный, хотя гущу в нем я все равно не люблю. А сам бульон получается шикарным.
А я все эти вещи очень люблю. Есть сорта хурмы, которые не вяжут, они даже внешне отличаются от вяжущих. Хороший дорогой коньяк это м-м-ммм. Жаль, редко могу себе позволить. У меня от него головная боль проходит.
Я вот не люблю всякое кисломолочное в чистом виде, но вот сметану ем в супе, йогурт если с фруктами, а творог немного солю. Тогда мне это даже нравится. И не очень люблю брюссельскую капусту (съесть могу, но не буду, если есть другие варианты)
На счет кофе - есть похожая цитата у одного наполеоновского минстра (Талейрана, если быть точнее). Кофе должен быть горячим, как преисподни, черным, как дьявол, и сладок, как любовь.
P.S. Ребята, которые ненавидят оливье, борщ, икру и ЧЕРТОВ КАПУСТНЫЙ САЛАТ - как я их понимаю... С холодцом такая же тема. И вообще, новогодняя еда с этой кучей майонеза приводит меня в отчаяние.
Вас же никто не заставляет готовить с майонезом. Я тоже майонез не люблю. Накрывайте праздничный стол по своему вкусу, делайте легкие салаты и закуски.
Мгмгм... Я б с радостью. Но... Меня особо не спрашивают. Мне 12 лет:( У меня в семье все просто обожают оливье. Я на новый год насыщаюсь спаржей по-корейски. Или кучей риса с нори и рыбой.
Не переношу лук и укроп. Поэтому часто на застольях почти ничего не ем. Хотя, в последнее время близкие друзья и родственники откладывают часть еды в маленькие емкости, пока не добавили зелень и лук). Ещё плохо от запаха речной рыбы, прямо до спазмов.
моя сестра всегда фукала и бекала когда я ела креветки,она говорила что это гадость и они похожи на земляных жуков. Наконец в прошлом году она призналась, что обожает оказывается креветки, а раньше никогда их не пробовала. Ей 37 лет.
Есть тоже овощи и блюда. которые не люблю, не ем. Обычно отказываюсь под предлогом того, что на ненавистный ингредиент аллергия. Но считаю, что высказывания типа "раз я это ненавижу, то люди, которые это любят - идиоты, раз они могут есть эту гадость" - тупое хамство.
Морскую капусту и печень. Да, это полезно, да, многим это вкусно, но не заставляйте меня, пожалуйста. Для меня, наверное, не существует способа сделать это вкусным и съедобным.
Печень я люблю, но только куриную или индюшки, они не превращаются в подошву, даже если пережаришь, а вот морскую капусту никак не могу принять, гадость. В гостях могу немного поесть, но сама не готовлю.
Не могу вспомнить чтоб я что-то ненавидел. Но вот многое не люблю, например минералку, любую, особенно есентуки, кислятина мерзская. Терпеть не могу варёный или жареный лук, мгновенно рвотные позывы, хотя сырой ем спокойно, или варёный в чистом мясном бульоне. Красная икра, не буду готовить что не люблю её, просто не понимаю, что в ней такого особенного? Печень с детства не любил, хотя сейчас, с возрастом, могу есть не выплёвывая.
Умением рисовать, к примеру... писать стихи... обалденно вкусно готовить и так далее.
Зато курятину - просто обожаю) Самое вкусное мясо на планете)
Вы отвечали Виктории Котовой, а уведомления пришли мне
А Ваше сообщение пришло именно мне.
Я пробовала, даже несколько раз, он инструкции давал, как правильно разжевывать, я пыталась объяснить, что мне просто не нравится. В итоге мы очень сильно поругались. (Блин, и почему я его тогда на хрен ни послала?)
Помню, как в меня нянечка ложкой её запихивала, а я давилась. Бррр((
Дома мама под моим руководством))) и с моими пожеланиями)) варила эту лапшу так:
не разбавляя молоко водой ни в коем случае! (в некоторых рецептах есть вода)
лапша должна быть яичная
лапши должно быть много! чтобы консистенция готового блюда больше походила на кашу))
не добавлять сливочное масло (мне именно в этом супе его запах в растопленном виде не нравится)
Вот такое блюдо я была готова уплетать за обе щеки. И до сих пор люблю.
Но я и молочные каши люблю, для меня эта лапша - примерно как они)) Из той же "оперы")) А не суп. Именно очень густая, как каша.
.
Овощи в термически обработанном виде иногда становятся неприятными. Не люблю жареный кабачок (если он пережарен и стал мягким и склизким). А вот жареную тыкву люблю, но только определённого сорта - с серой корочкой и ярко-оранжевой мякотью, не крупная. (Пример - сорт "Лечебная"). Вот её вкус именно в жареном виде меня чем-то цепляет. Другие сорта получаются водянистыми.
Голодала я регулярно. И в первые дни хочется чего-то из любимой еды. Т.е, всего. Но уже на третий дальше корочки черного хлеба вроде ни о чем не мечтаешь. На 4й день голод проходит совсем, оказывается вдруг страшно смного свободного времени. Но иногда снится, что ешь, и такая тоска охватывает прямо во сне! Иногда срываешься ни с того, ни с с его.
И вот, что скажу : мне неизвестно такое средство, что заставило быеня есть манную или любую другую кашу, пить молоко и вообще что-то белое. Ну, в садик я ходила с полгода. С ором. Добрые женщины с загадочной русской душой принимались за меня вдвоем: одна выворачивала руки, другая пихала кашу. Я извивалась и ревела, каша шла обратно. Тетки орали.Лучше умереть, чем есть молочный суп. Эту мысль я понесла через всю свою жизнь, которая становится все дольше и дольше.
Иногда я думаю: а если б меня приставили к стенке, и сказали - каша или жизнь? Ответа не нахожу. Не могу себе представить.
И люди удивительные : сразу набрасываются, и с придыханием говорят: а вот ты мою кашу не пробовала! Пальчики оближешь. Ну давай, давай. И часами готовы о достоинствах своих каш толковать. Нет, чтоб о смысле жизни, например, поговорить. Все про кашу, да про "молочку". И неологизм-то какой отвратительный...
Меня никогда не заставляли есть, аппетит был хорошим, но вот молочная лапша или гречка с молоком и сахаром - одни из неприятных воспоминаний детства. Почему-то моя мама считала, что с сахаром дети съедят охотнее даже гречку. А я, партизан, ни разу не сказала ей, что мне прямо плохо от такого сочетания. Только спустя много лет призналась...
Ну и с другими продуктами, которые мне не нравятся то же самое. Случается, конечно, что существует действительно какая-то "правильная" версия, которую вполне можно есть, но куда чаще — нет.
Да уж, не дай бог вам со мной за завтраком столкнуться )))) то еще утречко будет ))))
Но у меня и бабуля отлично готовила, и в садике было неплохо - кое-какие вкусные блюда я полюбил именно там
Пойду съем котлетку из индейки и бутерброд с авокадо!
Буду заказывать его без суши)))
Кстати, сами суши иногда ем, но не то, чтобы обожаю. Мне они кажутся бесвкусными.
Однако если в гостях положат, съем и не буду выпендриваться.
В больнице после операции ела со слезами, вся палата смеялась.
А ещё заметила, что с возрастом перестала откладывать кусочки с жирком и начала их есть.
При этом спокойно (хоть и дыша через раз) делаю тирамису, с обожанием его ем и могу трескать "Несквик" в сухом виде ложками. Но он же в заваренном исполнении - лучше расстреляйте...
А вот красную икру не трожьте, она на самом деле гораздо вкуснее чёрной. Чёрная то как раз и не очень на вкус.
Жмите класс, посмотрим, сколько нас!)))))))))))))))
Суши, авокадо, оливки - обожаю. Кофе и чай только без сахара, сахар убивает вкус.
У парня, который не мог отличить чеснок от пармезана, обоняние вообще отсутствует?
Заставили меня его доесть мальцом в деревне. Ел деревянной ложкой. С тех пор не только морковь, но и деревянными ложками не могу есть.
- каши (особенно манную и пшенную)
- молочные пенки
- кинзу
- шпинат
- капусту (разве что только хороша в составе пирожков и щей)
- вареный лук
- крем-супы с густой консистенцией
- расплавленный сыр, тянущийся густыми соплями.
- вообще всё, что вязко тянется и густо капает.
- мясо с жилками (брр!) или слишком волокнистое
- колбасу с обилием крупного белого жира
- всякие вяленые изделия
- рыбу, не очищенную от косточек
- сухофрукты (хотя вот изюм - люблю)
- длинную лапшу, которую фиг намотаешь, а некоторые её еще и всасывают (фуу)
- оливки
- салаты с крупно нарезанной зеленью / овощами (топором, что ль, рубили?)
- приторные торты и пирожные (хотя конфеты и шоколад обожаю)
- кофе без сахара и сливок
- сладкий чай
- творог, ряженку, кефир
- квас
- окрошку
- пахучие сыры
- огромные бургеры, которые ни укусить нормально, ни разрезать
- сладкие булки (а бывают еще такие покрытые липким сахаром -- фуу, такие даже в руках держать противно)
- пирожки с яблоком или ревенем
- любую экзотическую пищу, требующую особых навыков или приборов для употребления
- алкоголь
Обожаю пенку!
Что для вас нормальная еда, извиняюсь? Если бы не антибиотики, то половины населения не было бы) вот ведь враг народа, лекарство. которое спасает жизнь.
У меня много знакомых, которые ненавидят что-то из еды из-за того, что их силой заставляли её доесть. И это вина родителей, а не их.
А что быть с теми, кто имеет смертельную аллергию на орехи, морепродукты или ещё что-то? Должны молчать чтобы вас, всеядных, не обидеть в ущерб своему здоровью?
Надо оттачивать мастерство.
Так же почему-то не люблю драники, хотя все блюда из картошки обожаю, но об этом никто не знает, если в гостях то спокойно ем несколько штучек.
В детстве до рвоты ненавидела молоко, но сыр, творог, йогурты и другую молочку ела без проблем.
Со временем поняла что просто ненавидела домашнее молоко, так как оно прям воняло немытой коровой. Сейчас пью без проблем.
И из-за этого ненавидят некоторые продукты, которыми, извиняюсь, обожралась в то время.
Тут бы некоторые сказали про неё что "зажралась" и "привлекает к себе внимание". Сложно им осознять своим мозгом что вот такой у человека организм и она в этом не виновата.
1. Гречку
2.Макароны
3. Тушёнку
4. Туалетную бумагу
Но,если честно, и макароны и гречку с тушенкой вот очень уважаю!!! Туалетную бумагу с тушёнкой не пробовала...
А потом расхлебивают последствия, хорошо если не очень страшные.
P.S. Возможно задаром нанесут желатиновую маску
Зачем люди смешивают фрукты? Их так же можно кушать каждый отдельно?
Зачем люди делают различные блюда вообще? (сарказм)
... А сейчас без сарказма
Интересно, Михей, Вы компоты пьёте? Или кушаете, например, пирог с ягодами, запечённый до румяной корочки?
Готовые к употреблению продукты варят, тушат, жарят, пекут и т.д. не для того, чтобы "поиздеваться" над ними, понимаете?)) Например, вишня, сорванная с ветки и отправленная прямёхонько в рот — один вкус. А вот вишенка в сочетании с сахаром, "завёрнутая" в варёное (над паром лучше всего) тесто... да со сметанкой — ну совершенно другой вкус!
Зато я очень люблю куриную кожицу, печёнку и вообще потрошки. Манную кашу люблю очень любой консистенции. Молоки.) А уж костный мозг - это вообще песня! И вот мне что интересно: неужели все эти люди, которые силой в своего ближнего запихивают ненавистную пищу, такие альтруисты? Мне вот в голову не придёт никого уговаривать попробовать костный мозг не потому даже, что это неуместно, а потому что его, как правило, прискорбно мало. Просто отлично, что все поголовно такие нежные))
Обожаю: устрицы, икру, оливки и маслины, соленую рыбу, палтуса (мммм), слуги, брокколи, бигос из свежей и квашеной капусты, драники, сало с прожилками, сыыыыр с плесенью, жареный , в салате, с макаронами..., печень с жареным луком, в пирожках, паштет...., фляки, рыбу жареную, варёную, запеченую...
Чеснок, имбирь, грибы, холодец...
Очень люблю свежий перец, но моя печень его не любит.
Нельзя говорить о еде - фуууу!
То, ч то не нравится вам, может быть любимым блюдом другого человека, и говорить: как ты можешь ЭТО есть, просто глупо и не вежливо!
Вкусовые предпочтения и пищевые привычки людей настолько различаются, что каждый имеет право на свой выбор и никому никого не надо учить.
перловку;
жареное сало;
авокадо;
брюссельскую капусту;
стручковую фасоль;
грейпфрут;
зернистый творог;
сыр массдам;
оливки;
лёгкое свиное или говяжье(неважно как приготовлено);
морскую капусту;
капустные салаты;
имбирь;
кинзу;
гороховую кашу;
маринованые грибы(отдельное фу груздям)
*изюм
*манная каша или молочный суп
*пшенная каша с тыквой. тыквенные супы и сок. вот в жарком тыкву ем, и запеченной могу. больше все.
*говяжья печень. однажды мне попалась такая, что воняла на весь дом навозом. теперь от одной мысли о говяжьей печени меня выворачивает. печень других животных и птиц люблю.
*вообще говядина. не то чтобы я ее категорически не любила, но удовольствия как от другого мяса нет.
*маринованный имбирь. не понимаю как его люди едят? это же одеколон в твердом виде. с ужасом наблюдаю за мамой когда она его поглощает
*всякие там почки, мозги, вымя и еще чего-нибудь эдакое. не пробовала и желания вообще нет.
Ну спасибо, вот теперь я знаю самые главные плюсы еды (суши в данном примере)
А там, и правда, чудо. Ассорти из сыров с плесенью. Как вы думаете, что было дальше, учитывая тот момент, что в Москве такого сыра в те годы мы не видели?
Говорит, на несколько лет вперёд ею наелся:)
Камбала. Вяленая. Мне напоминает запах носков, в которых ходили месяц, не снимая. И опять же, муж вяленую камбалу обожает.
Тушёная белая капуста. Фу. При этом, красную тушёную капусту я люблю. Но только если сама приготовила.
Холодцы и любое желе. Брр.
В детстве не выносила жареные, вареные, тушёные, печёные овощи. Прям до омерзения. А когда стала жить самостоятельно, научилась готовить, то полюбила приготовленные овощи. Просто мать, как оказалось, их готовить не умела. Впрочем, она, кпм, вообще готовить не умела, я это поняла когда начала сама готовить. Свекровь, кстати, готовить умеет и ее стряпню я с удовольствием ем. Вот у нее борщ очень вкусный, хотя гущу в нем я все равно не люблю. А сам бульон получается шикарным.
Зато бабуле удаются пирожки, а я не пеку из принципа. У каждого есть "свои" и "не свои" рецепты.
- Ты просто не умеешь их готовить ?
= парное молоко (куда ему до пакета из холодильника);
= мед (далеко не варенье);
= коньяк (это не "огненная вода", как другие, а тягучий напалм какой-то).
Сочувствую девочке, которую сестра заставляла есть помидоры.
Вопрос к тем, кто сравнивает с грязными носками: много вы их съели?
В детстве не ел овсянку и укроп. Сейчас не нравится кинза. Но подбирать уничижительные эпитеты считаю извращением.
Хотя, может быть я не прав.?
P.S. Ребята, которые ненавидят оливье, борщ, икру и ЧЕРТОВ КАПУСТНЫЙ САЛАТ - как я их понимаю... С холодцом такая же тема. И вообще, новогодняя еда с этой кучей майонеза приводит меня в отчаяние.