И ладно, если только бокал вина за обедом, так повсеместно еще и дижестивы и апперетивы пьют. То есть пьют до, во время и после еды. А потом можно и на работу)
11 вещей, о которых я узнала, прожив 1,5 года во Франции
Кажется, мы знаем о Франции все, ну или почти все. Эйфелева башня, свежая выпечка, романтичный Прованс. Однако реальная жизнь часто отличается от увлекательного путешествия.
Автор ADME, прожив 1,5 года во Франции, решила поделиться своими наблюдениями и неожиданными фактами. Вот 11 из них.
1.
Во Франции большие проблемы с жильем. Снять квартиру сложно не только иностранцу, но и французу: за выставленной на сдачу квартирой выстроится очередь из желающих уже спустя полчаса после публикации объявления. На просмотр квартиры люди приходят со своим резюме, фотографией и портфолио, ведь то, сколько человек зарабатывает, не является главным фактором: нужно действительно понравиться хозяину жилья.
9-метровая квартира с общим туалетом на этаже — это абсолютная норма, к тому же такая квартира будет стоить достаточно дорого. Французы смеются, что у людей, живущих во Франции, портится глазомер, так как квартира площадью 25–30 м уже кажется огромной. А иметь стиральную машину дома — большая роскошь.
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/165/18e/7c1ce65daf85c676854559b8e6.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
2.
Основу французского рациона составляют багет (мой друг-француз смеется, называя багет «основой всей Франции»), горчица, сыр и ветчина. Классический и самый популярный среди французов обед — это большой сэндвич с ветчиной и сливочным маслом, киш лорен или крок-месье. Сами французы называют киш «французской пиццей» и часто готовят его из остатков, хранящихся в холодильнике.
3.
Для большинства французов гастрономия и кулинария значат действительно много. Иногда приготовление ужина в обычный будний день, выбор к нему подходящего вина и дижестива, сервировка стола, подбор салфеток под цвет тарелок занимают больше времени, чем сама трапеза. Есть нужно медленно, истинно наслаждаясь каждым кусочком блюда.
4.
Расходы на отопление во Франции необычайно высоки. В целях экономии многие французы либо не отапливают свои квартиры совсем, либо поддерживают в них температуру 14–15 °C. Поэтому с российской привычкой ходить зимой дома в легкой одежде во Франции я всюду мерзну: иногда на улице теплее, чем в помещении.
5.
Франция — страна победившей бюрократии. Для оформления любого документа необходимо собрать с десяток различных бумажек, несколько копий, оригиналов, фотографий, заполненных анкет. Иногда это превращается в замкнутый круг, когда для одного документа не хватает другого, а для другого — третьего.
Затем собранную стопку бумаг нужно отправить обычной (!) почтой. Я долго не могла привыкнуть к этому и почти 1,5 года посещала почту минимум дважды в неделю. Главное, нужно хранить абсолютно любой чек, анкету или бланк — никогда не знаешь, когда это все пригодится.
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/473/7a8/5cc8a3593fa6e6bfdf5b7203c0.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
6.
Во Франции сложная банковская система. Здесь очень неудобные банковские приложения, где для перевода необходимо знать длинные номера счетов, а сами переводы идут несколько дней. Невозможно положить наличные деньги на свою карту в банкомате: для этого нужно предъявить бумаги, сообщающие, откуда у вас валюта.
Деньги часто снимаются с карты с задержками в несколько дней, и иногда ты узнаешь свой остаток спустя неделю после совершения покупки. А многие французы даже не знают о возможностях оплаты с помощью мобильных телефонов.
7.
Большинство французов планируют свой отпуск за год до его начала, заранее покупая билеты и бронируя жилье, так как почти у всех отпуск бывает строго в августе и поменять его даты нельзя. В августе вся страна состоит только из туристов: все местные жители уезжают за ее пределы или за город, а небольшие города и вовсе вымирают. Поэтому мои спонтанные поездки или путешествия у многих французов вызывают недоумение.
8.
Французы невероятно воспитанны и внимательны. Стоит сразу привыкнуть говорить «bonjour», «excusez-moi», «pardon», «bonne journée», «bonne soirée», «bon courage», «au revoir» практически постоянно всем встречным и по сотне раз в день. А улыбка, с которой французы говорят эти слова, действительно искренняя. Да и вообще, сложно не улыбаться, когда тебе постоянно желают хорошего дня и удачи.
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/d62/f41/c0e330539599c7d1a4977b678b.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
9.
Во Франции есть только одна железнодорожная компания. Из-за этого монополиста билеты на поезда внутреннего сообщения часто стоят необоснованно дорого. Поэтому для многих французов проще взять билет на поезд и поехать в Бельгию или улететь на самолете в Португалию, чем изучать разные города Франции. Некоторые южане никогда не были в Париже, а парижане не путешествовали по Лазурному Берегу.
10.
Во Франции практически невозможно найти вино родом из других стран. В супермаркетах есть одна полка с импортными винами, но обычно там стоит всего несколько очень дорогих бутылок. Многие французы никогда не пробовали испанских вин, не знают, что такое «Кьянти». Таким образом государство поддерживает французских виноделов и внутренний рынок. Однако во Франции так много сортов винограда из разных регионов, что и жизни не хватит попробовать все его виды.
11.
Французы умеют жить, наслаждаясь каждым днем. Существует даже такое понятие, как «savoir-vivre» — «умение жить». Оно складывается из мелочей: из неспешного похода воскресным утром на рынок за свежайшими продуктами и бодрящей прогулки по парку, из размеренной игры в любимый французами петанк и нежнейших устриц с бокалом белого вина за обедом, из чашки кофе за открытым столиком французского кафе и приятной беседы.
А какое из наблюдений оказалось самым неожиданным и странным именно для вас?
Комментарии
Бокал вина - бокалу рознь, простите меня за тавтологию! я не француженка, но родом из Молдавии, где культура потребления вина в крови нации. Бокал для красных вин это 120-150 граммов, для белых – 65-90 граммов. Но ни кто не наливает их до верху - три четверти объема – и достаточно. То же самое домашнее вино. Его пьют маленькими стаканчиками/ бокальчиками по 100-150гр.Холодный стаканчик вина за обедом утоляет жажду и не пьянит.Это относится к так называемым столовым винам, которые по определению не должны быть крепкими. По этому не ходят французы пьяные на работе.Но если конечно задаться целью, то нет пределам человеческих возможностей.
Просто люди иногда по разному видят даже одно и то же. Я даже про свою страну иногда слышу совсем разные мнения
Вы абсолютно правы. Судить после 1,5 лет жизни в стране, по своему кругу общения и месту жительства довольно таки странно. Полностью согласна, пожалуй, только с 5 пунктом.
Полтора года в 9-метровых комнатах с туалетом в коридоре - это точно какие-то студенческие варианты.
Я с Вами абсолютно согласна. Прожив 7 лет на лазурном берегу, хочу сказать что автор скорее всего студент в Париже и что нормальные французы живут в довольно больших квартирах, а среди моих друзей я вообще единственная кто живет квартире а не в 2-3 этажном доме. Про сэндвичи совершенный бред. Да, французы их любят и часто едят как перекус, но что--бы вместо обеда, никогда. Обед как же важен как и ужин. (Извиняюсь если чем-то обидела автора, но что-бы понят любую страну, 2 года в одном месте недостаточно)
Живу в стране рядом с Францией, езжу часто, и много друзей французов. Читала статью и диву давалась. А вот сэндвичи почти что правда. Все больше и больше людей в наше время в обеденный перерыв удовольствуются сэндвичем или салатиком. Но и сэндвичи тут такого разнообразия что некоторых просто сэндвичем назвать язык не переворачивается.
Не знаю как у Вас, но если я предлагаю коллегам сбегать в ближайшую булочную и пообедать сэндвичами что-бы сэкономить время, то они смотрят на меня как на сумасшедшую. В итоге, я обедаю бутербродом за 15 минут и иду работать дальше, а они растягивают все на полтора часа. Говорят что обед это святое
Рада за ваших коллег, значит у них работа позволяет пообедать по человечески. Заметьте, я не писала что им наплевать на полноценный обед, сэндвич лучше. Просто в наше время все больше и больше людей (офисных рабочих) не могут себе позволить взять полноценный обеденный перерыв.
Ох, французы... Вы знаете, в обеденный перерыв (обычно с 12 до 14) нас ВСЕ вымирает. Вот правда ВСЕ. Работает разве что рестораны. Кстати в воскресенье тоже самое, хотя в воскресенье работает вещи и половина магазинов (я имею ввиду бутики и так далее, а не обычные продуктов-хозяйственные). Бывает в воскресенье даже нет дежурной аптеки, а больницу придется поискать
терпеть не могу холодных квартир...
ох, каждый раз сталкиваясь с отсутствием привычных удобств в Европе, понимаешь, что наша страна не такая уж и отсталая ))
Смотря что считать удобством, а что - роскошью. Иногда за экономичностью европейцев стоит совсем не жадность, а, например сохранение природных ресурсов и экологии, дело не в том, что люди не могут себе позволить что-то, а в том, что не считают нужным тратить более того, что они потребляют с пользой. Люди научены тому, что от каждого человека зависит и благосостояние страны в общем, а от хорошего благосостояния страны потом люди получают хорошее состояние дорог, хорошее состояние домов, чистоту на улицах, хорошее медицинское обслужиание, социальную благоустроенность и прочие вещи, которые европейцам кажутся обыденностью, а вам - роскошью. Вообще, эти рамки между экономичностью, жлобством, умеренным потреблением и расточительностью у многих очень разнятся, многие преувеличивают уж очень европейскую экономичность, все благодаря таким странным статьям сказочным. Отсталость, она не в стране, а в умах. Если человек думает, что сегодня я гульну на всю, а завтра пусть хоть все горит синим пламенем- это отсталость.
Вы в Европе бывали, сударыня? )))
Не путайте туризм с эмиграцией.
По поводу бюрократии во Франции: ни в одной стране я не заселялась в отели так быстро. На ресепшен просто спрашивали фамилию и давали ключи )) Паспорт ни разу не спросили ))
Отели все были с предоплатой - в такой ситуации в Бельгии у меня просили не только паспорт, но и банковскую карточку, по которой осуществлялась оплата.
9 метровое жилье с общим санузлом на этаже - это в основном студенческие общежития, в которых чаще всего живут иностранные студенты из стран Магриба и Африки, Китая и пр. На счет обеда тоже не совсем согласна. Да, встречается, что французы на ходу съедают тот самый сандвич, но в основном обед очень даже комплексный. Про отопление - в квартирах прохладно, но замерзнуть надо сильно постараться. Хотя кому как. Про отпуск, да, его заранее планируют. Устрицы каждый день они не едят. Это больше праздничное блюдо, по крайней мере так было у тех французов, с которыми я в свое время общалась и жила.
про отопление конкретно!сколько работала у стариков в домах,задохнуться можно!и не думают экономить!
не в экономии дело - не забывайте, что старики мёрзнут гораздо сильнее молодых.
за всю Францию не скажу, но в Париже (в его предместьях) есть такие гетто, будто в Сомали очутился и порядка там никакого нет в помине(((( и в самом Париже достаточно много квартир не отвечающих европейским стандартам - со старыми деревянными окнами, с сантехникой середины прошлого века((( о Бельгии могу сказать, что там тоже не особо стремятся к супер-комфорту.. и, даже если квартира вроде бы ничего, в подъезде срач вселенский.. это очень часто встречается((( в Германии практически весь жилой фонд имеет пластиковые окна и хорошую сантехнику, но облезлость жилья тоже не редкость - маленькие окна, маленькие квартирки со скрепящими полами и без балконов, мрачные чердачные квартиры, общий подвал для стиралок... (многие квартиросдатчики не разрешают устанавливать стиралку в квартире, т.к. это создает напряги между соседями из-за шума во время отжима и опасности затопления).. цены на съемные квартиры высокие (а на человеческие квартиры просто свински высокие), а стали еще выше в свете мигрантского кризиса
Вежливые французы? Ну вы меня повеселили )))
Занесло меня в Париж летом прошлого года ) Вот как-то никогда особо не хотелось там побывать... засело представление, что это больше пиар: город влюблённых, башня эта... туфта для романтически настроенных барышень. Попсовый фетиш ) И, признаюсь, это тот редкий случай, когда реальные впечатления разошлись с моими представлениями кардинально. Я была очарована и просто влюбилась в Париж ) Да, некое раз...раз...разгильдяйство присутствует в сфере обслуживания, но это настолько незначительно на фоне остального, что даже не считается )
Таки да )
Поговорила с мужем, наши воспоминания немного отличаются )) Я помню, что в ресторанах нам подавали не совсем то, что заказывали. Он говорит, что совсем не то )) Но однозначно было очень вкусно. А обслуживание такое, будто не в ресторан пришёл, а домой к кому-то и все очень заняты чем-то важным, но гостей им обидеть неудобно. И, согласна, система приоритетов в сфере обслуживания у них своеобразная. Но с хамством не сталкивались, все очень милые. Атмосфера ) Но мне щас больше в Амстердам захотелось.. Что-то я приуныла )))
"Но у французов явно другое отношение к бизнесу. :)"
Это не только у французов, у многих стран Европы) Новый год еще так сяк, но Рождество — это священно, не работает никто, причем еще несколько дней) Не знаю, как во Франции, но у нас в это время можно спастись только у вьетнамцев, которые единственные работают в праздники) Я так в первый год попала: привыкла, что в России все работает (да еще и расширяет часы работы на праздники) и не закупилась, в итоге потом три или четыре дня голодные с друзьями ходили, т.к. про вьетнамки тогда еще не знали :)
А в этом году попала 23-его декабря в супермаркет перед самым закрытием (последний день его работы перед праздниками был) — такого количества людей с огромнейшими тележками я не видела там никогда)) Все допрокастинировались и в последний момент пытались успеть все купить) Но ажиотаж еще за неделю начинается, потому что да, потом уже ничего нигде не купишь: все закрыто на праздники) Даже макдак))
С "сердца Европы" :D С Чехии, если нормальным языком)
А у нас наоборот ужесточили закон и теперь большие магазины не имеют права работать в праздники, только какие-то маленькие — ну вот те же вьетнамки. Особо этому закону никто не рад, кроме, может, собственно, продавцов)
Ну, да, неделя — это сильно) У нас в НГ где-то на 3 дня все закрывается, уже 2 числа большинство в штатном режиме работает) Да чего там, мы 2 числа уже и в универ выходим.
Хах, интересно)) По таким вот вещам, мне кажется, можно и отследить танденции миграции разных народов в разные страны)) У нас вот вьетнамцы в плане магазинчиков и рынков, и арабы в плане обмена валюты, разных кальянных, и иногда забегаловок)
У вас пакестанцы, у кого-то — китайцы...))
мне кажется, эвакуация в аэропорту - это тоже плюс.
Бытовые мелочи ничего не значат по сравнению с языком. Я так и не смог уловить разницы между произношением Венсенн и Версаль (!). Самый маленький лифт в своей жизни я видел в Hipotel на бульваре Вольтера. Я и мой чемодан, вынуждены были подниматься на 4 этаж отдельно.
Зеленая зелень зеленит.
Я живу во Франции не 1,5, а почти 15 лет, и не стала бы так обобщать, как автор статьи. Все зависит от региона, дохода, круга общения и ещё множества факторов.
А я здесь 15 лет живу . Все это правда только на половину,а на другую половину -чушь .
т.е. это уже не Франция, а северная Африка?
Tем кто желает сходить на фермерский рынок, полюбоваться королевскими замками, винными погребами, познакомиться с виноделами и попить луарские вина, приглашаю в Долину реки Луары. Здесь в 15 и 16 веках жили французские короли и оставили местным жителям в наследство роскошные замки, самый чистый французский язык и умение жить. Полюбоваться на эти замки и их сады, вкусить местные лакомства, приезжают сюда со всех концов земли. Наша русско-французская семья отреставрировала ферму 17 века, превратив её в дом для отпуска на 4 человек. Дом идеален для семьи или 4 друзей. Наш дом находится рядом и я помогаю советом и делом нашим русско-язычным гостям. Читайте подробности здесь: www.gite-laroseliere-touraine.fr Ждём Вас в гости!
Марина Габлен
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Похожее
Парень отказался платить за девушку в ресторане, и причины его отказа заставляют задуматься
![Парень отказался платить за девушку в ресторане, и причины его отказа заставляют задуматься](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/963/995/7e736c502fb30b77011c178070.jpg)
17 случаев, когда люди разгадали истинное предназначение непонятных предметов
![17 случаев, когда люди разгадали истинное предназначение непонятных предметов](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/439/c70/ddf6255fbe83a8ae5be5da1eeb.jpg)
14 жизненных комиксов, которые поймет каждая женщина
![14 жизненных комиксов, которые поймет каждая женщина](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/fd5/bdc/9d58545d3b88fff38f79aa4bdc.jpg)
10+ знаменитостей, которые кардинально изменились, а мы и не заметили
![10+ знаменитостей, которые кардинально изменились, а мы и не заметили](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/b59/6e5/1f9d2555f29516f04f73815da6.jpg)
20+ человек, которые и знать не знали, что в собственном доме найдут настоящий клад
![20+ человек, которые и знать не знали, что в собственном доме найдут настоящий клад](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/44c/199/a80df75a8e95c1661b37bad274.jpg)
18 животных, которые изо всех сил готовятся в следующей жизни стать человеком
![18 животных, которые изо всех сил готовятся в следующей жизни стать человеком](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/06d/f48/61a427585ca1bdb8fcff145682.jpg)
Женщина отказалась жертвовать своим отпуском ради дочери и внука, и люди вокруг ее поддержали
![Женщина отказалась жертвовать своим отпуском ради дочери и внука, и люди вокруг ее поддержали](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/11d/8f5/b797765ec19db7909d463a4609.jpg)
11 российских звезд, чья внешность изменилась словно по волшебству
![11 российских звезд, чья внешность изменилась словно по волшебству](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/c22/5b6/023e4657d396e4e55e4f2992df.jpg)
19 человек, которые столкнулись с такими несносными попутчиками, что лучше бы пешком ходили
![19 человек, которые столкнулись с такими несносными попутчиками, что лучше бы пешком ходили](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/511/774/d46dc25780913333913bf2d69f.jpg)
Как выглядели в начале карьеры звездные пары, в которых оба супруга увлеклись бьюти-процедурами
![Как выглядели в начале карьеры звездные пары, в которых оба супруга увлеклись бьюти-процедурами](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/75e/408/765dc7538783af43e744964cfc.jpg)
16 женщин, которые сказали стилистам: «Отрывайтесь на полную катушку!» — и не прогадали
![16 женщин, которые сказали стилистам: «Отрывайтесь на полную катушку!» — и не прогадали](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/fbd/752/746cd75bd38a96ad5f52ffa0db.jpg)
«Встреча с постаревшей бывшей». Меткий текст о том, куда уходят любимые и почему их не нужно возвращать
![«Встреча с постаревшей бывшей». Меткий текст о том, куда уходят любимые и почему их не нужно возвращать](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/623/4eb/68be99540cb03bd574cb5ceade.jpg)