Ага, прям слюни потекли 🤤
18 теплых зарисовок о том, как с годами менялось гостеприимство

Раньше визит друзей или родных был знаменательным событием, к которому готовились за несколько дней. Из сервантов доставали лучшие сервизы, на кухне все от мала до велика строгали салаты и лепили пирожки (иногда даже можно было отщипнуть немного сырого теста). А в назначенный день вся компания уютно устраивалась за столом, и начиналась живая беседа, прерываемая трогательными речами и задушевными песнями. Мы решили вспомнить, какие маленькие радости таил в себе приход гостей в прежние дни.
Были времена, когда любая порядочная хозяйка всю ночь проводила на кухне перед приходом гостей. Причем на столе обязательно должно было красоваться коронное блюдо мастерицы. А у вас есть такой салат или выпечка, которые все просят приготовить?

Некоторые сервизы, кажется, годами пылились в серванте. Так, у моей бабушки был фарфоровый сервиз с загадочным названием «Мадонна». Даже когда собирались все родственники, доставать его запрещалось. Можно было только любоваться

У богатых евреев в Нью Йорке такая фишка:на пари ставится красивая одноразовая посуда…шоб не мыть потом,а просто выкинуть на фиг😂
Большое празднование было настоящим вызовом: как разместить гостей, если посадочных мест не хватает? Хорошо, что табуретки и стулья всегда можно было занять у соседей. Ну или раздобыть пару досок и устроить импровизированную скамейку
В гости следовало отправляться на голодный желудок
- Ездил по молодости с другом к нему в деревню. Добирались хоть и недолго, но проголодались знатно. Приехали, нас бабушка сразу за стол усадила ужинать и спрашивает: «Проголодались, видать, с дороги?» Приятель моментально сказал: «Ба, я не особо есть хочу, устал, наверное, просто перекусил бы чуть-чуть». А мне действительно есть хотелось, так что ответил положительно. Передо мной тут же поставили даже не тарелку, а блюдо с горой жареной картохи и грибами. На столе, кроме этого, были домашний хлеб, огурцы и помидоры, домашняя колбаса, масло, сыр. На мои жалкие отговорки друг тихо шикнул на ухо: «Поздно! Ешь, а то обидишь бабулю!» Помню, ел я долго и с перерывами.
Моя бабулечка всегда ждала нас, внуков, непременно с огромным тазом пирогов, жбаном борща, а к вечеру мы собирали вишню, лепили огромные вареники и сидели потом на лавочке у калитки и лопали их)))))))
Ни один праздник не обходился без застольных песен, причем в каждой семье был свой репертуар. Хоровое пение обычно начиналось спонтанно, когда восторг от вкушаемых яств переполнял гостей. А какие песни пели у вас за столом?

Ахаха, согласна, всегда в детстве бесили поющие не в ноты взрослые. Но теперь моя очередь 😎
Если гости опаздывали на метро, им обязательно нужно было предоставить спальное место. Раскладушки были не у всех, поэтому в ход порой шли кресла и подушки от диванов

Конечно, сейчас гораздо проще: заказал такси и всё.
Теперь приглашение в гости отнюдь не значит, что вас там будут кормить
- С бывшей одногруппницей не виделись лет 10. Списались в соцсетях, и она позвала меня в гости, причем с ребенком (у нее сын того же возраста). К счастью, решила свое чадо не брать. Закупаюсь гостинцами для взрослых и детей, еду на другой конец города. Встречают, предлагают чай и кофе, но молока нет, угощают блинами, но, к сожалению, сгущенка закончилась. Принесенные фрукты убирают в холодильник. Не понимаю: если зовешь человека с ребенком, отвари хотя бы макарон, ибо мелкий захочет есть, и постными блинами его не успокоишь.
И принесённые дары убрать в холодильник - это нормально; если гостями не было оговорено, что это принесено "к столу".
Рассказчица, если она такой уж знаток этикета, какую из себя строит, должна была сказать хозяйке: "Вот я фруктов К СТОЛУ купила; помочь тебе их нарезать"?!
А если это гостинцы (подарки хозяевам) - не мудрено, что хозяева поступили с ними, как сочли нужным.
Помню, всегда находился один гость, который, помимо обычного подарка, сочинял хвалебный стих, который обязательно зачитывался за столом. А по особенно торжественным случаям иногда даже делали стенгазету

сейчас тексты поздравлений пишет ИИ , и придумывает развлечения для гостей, и подскажет что одеть на основе вашего гардероба . и все это за пару минут
У каждой хозяйки обязательно была книжка, в которую она записывала особенно удачные варианты рецептов и вклеивала вырезки из газет. Правда, приготовить блюдо точь-в-точь все равно не всегда получалось

Мне кстати от бабули досталась такая книга рецептов. Она по-моему их по всем родственникам и знакомым собирала. иногда даже просто полистать интересно: сразу представляешь что появлялось на праздничном столе еще лет 40 назад. И слава богу у бабушки в отличие от меня почерк разборчивый))

Если гость слишком вяло наворачивал оливье, не отдавал должное студню или селедке под шубой, хозяйка тут же начинала тревожиться и предлагать другие варианты. Даже если блюдо не слишком нравилось, его обязательно надо было попробовать

Что значит "ещё", если на картинке у всех тарелки чистые? Вылизали?
Иногда и гости могли рассчитывать на подарки
- Когда я был мелкий, пошли мы с родителями в гости к маминой подруге — тете Марине. Она мне всегда дарила разные подарки. И вот родители и тетя Марина за столом сидят, а я по квартире ношусь с новым игрушечным самолетом. Тетя Марина подарила. По телеку «Гардемарины, вперед!» идут. Я со своим самолетиком подбегаю к столу, а там тетя Марина расстроенно родителям жалуется на какого-то Колю. Я, чтоб тетю Марину подбодрить, начинаю петь в ритме только что услышанной песни: «Не вешать нос, тетя Марина!» Сначала была пауза, потом взрослые начали смеяться, даже не смеяться — хохотать. В тот день я, помимо самолетика, еще коробку конфет получил.
Я с одной из подруг (дружили с детского сада) перестала общаться после того, как пригласила её на свой ДР, а она
не принесла гомтинец моей новорождённой крошке.
Это не просто нарушение этикета, это хамство!
Для гостей, которые впервые оказывались в доме, обязательно устраивали экскурсию. Кто-то хвастался собранием марок, другие демонстрировали раритетные сервизы. А у одних знакомых в серванте лежали яркие заморские жвачки. Так хотелось их попробовать!

Это хозяйка в таком виде гостей встречает?
Заглянуть к кому-нибудь в гости без предупреждения было в порядке вещей. А если люди жили недалеко от моря, то каждым летом им стоило готовиться к наплыву друзей и родственников. Некоторые могли задержаться и на пару недель

К моему папе его куча белорусских родственников ехала и ехала всё лето: всем позарез надо было бесплатное море. Бабушка называла их "тараканами". И когда она перестала их пускать, они благополучно стали ездить в Турцию И деньги сразу появились.
Иногда поход в гости напоминал визит в музей
- Давно дело было: позвала меня одноклассница в гости. Прихожу, а там такие хоромы! Несколько комнат, включая даже отдельную столовую. Очень высокие потолки и деревянная белая мебель. Естественно, мне все хотелось рассмотреть, и я спросила маму подруги, можно ли зайти в их спальню. Женщина тактично отказала, оправдавшись развешанным бельем. Сейчас у меня тоже есть спальня, и гостей я в нее тоже не пускаю. До сих пор считаю, что самым важным для человека является возможность иметь личное пространство.
Правильно, зачем посторонним людям заходить в чужую спальню. Там гостей не принимают (речь не об однокомнатных квартирах, само собой).
Если дома что-то праздновали, то даже соседей, случайно заглянувших на огонек, стоило позвать к столу. Тем более что в некоторых многоквартирных домах все знали друг друга поименно

На второй картинке, соседка явно недовольна, так что уже не важно, малознакомая или знают много лет. В любом случае, должно быть близкое общение, чтобы приглашать в свой дом.
Даже если человек приходил в квартиру по делу, например чтобы что-нибудь починить, его обязательно надо было угостить чаем. Ну или предложить полноценный обед

Когда в доме чужой человек работает проще подождать с едой
Отказаться от угощения было непросто
- Забежала к подружке, чтобы учебник отдать, и ее мама тут же усадила меня за стол. На обед у них были рыбные котлеты, а я их с садика не люблю. Но не обижать же хозяйку! Немного поковыряла котлету, съесть не смогла и додумалась спрятать ее в карман юбки. Пока домой шла, про котлету уже и забыла. На следующее утро просыпаюсь от громкого лая. Заглядываю на кухню — божечки, там наш спаниель носится кругами с моей юбкой на голове. Видимо, решил котлету из кармана вытащить. Песеля поймала, юбку с него сняла, от котлеты избавилась.
По-моему, у современных детей вообще нет с этим проблем: "спасибо, нет" - и всего делов. Впрочем, и насильного кормления я давно не наблюдала: еда просто ставится на стол в формате фуршета, кто захотел, тот поел
Хотя гостиницы существовали и в прежние времена, родственники из других городов обычно их существование игнорировали. Так что порой в квартире было тесно, зато весело

Маму в гостиницу? Это даже для нынешних времён, на мой взгляд, тумач
А вы скучаете по тому, как раньше принимали гостей? Или современные порядки вам кажутся разумнее?
А вот еще несколько свежих комиксов:
Комментарии
У нас с первым мужем вечно друзья были вечером. А мы и не возражали, если не заняты. А если заняты-припахивали помогать))) Никто не отказывался. Но мы были молодые и общительные, а сейчас мне людей на работе хватает по самые ушки, да и второму мужу тоже. Дом-это только для себя.
Времена разные и обычаи разные. По-молодости казалось что и так хорошо, когда гости могли ввалиться без предупреждения. Главное, чтобы в доме были хотя бы какие-нибудь продукты для угощения. Мобильников же не было, поэтому всё воспринимали как само собой разумеещееся. А теперь другой подход. Лучше самим не париться и принимать гостей в кафе, или арендовать зал для празднования торжества.
Невозможно определить, как лучше "было раньше", или "стало сейчас". Для каждого времени свои критерии.
Выпуск классный, ненадолго окунулась в прошлое, вспомнила, как жили раньше. И рисунки от ИИ, наконец-то, нормальные. Лайки 👍 👍 👍 Вам, Мария!
Похожее
20+ закулисных историй от людей разных профессий, которые затягивают с первой строки

17 историй с праздничных гуляний, которые прочно вошли в семейный фольклор

15 человек, которые в ресторане задали жару больше, чем стейк на сковородке

17 фото и историй, в которых совпадения оказались смешнее любой выдумки

15 добряков, которые просто не могут стоять в сторонке, если хвостики в беде

17 историй с запахом дождя и шумом ветра, которые произошли в обычный день с обычными людьми

17 жизненных историй из офиса, где каждый рабочий день превращается в сценарий для комедии

19 историй из кафе и ресторанов, где гости и персонал подарили друг другу впечатлений на год вперед

14 живых историй о сарафанном радио, слухи по которому разлетаются быстрее аромата свежей выпечки по подъезду

15 человек, которые встряли в спор с начальством и неожиданно вышли из него победителями

18 арендаторов, превративших сдачу квартир в историю, которую нарочно не придумаешь

20 юморных историй от людей, чей рабочий коллектив превращает будни в уютную комедию

