Мой папа очень вкусно готовил. Любое блюдо, а мой сын ел у соседей пустые макароны или жареную картошку просто потому что у них было трое детей и им было весело. Он - единственный ребенок и дома ему было скучно.
20 историй о людях, которые на всю жизнь запомнили, как невкусно их накормили
Наши родители готовят так, чтобы и они сами, и мы, их дети, были сытыми. Только вот не все они умеют делать действительно съедобные блюда, а некоторые мамы и папы каждый раз проваливают попытку приготовить еду, несмотря на все приложенные старания. Мы же можем и вовсе этого не замечать, если привыкли питаться так с самого детства, однако, становясь взрослыми, начинаем уже подозревать что-то неладное.
- Когда я был ребенком, я просто ненавидел «день ростбифа». Мама обычно жарила мясо на сковороде, а затем ставила его в духовку на 3 часа. Получалась толстая твердая корка, похожая на подошву. Поэтому я всегда был уверен, что «взрослая» еда просто отвратительна. Но во время учебы в колледже я устроился работать в стейк-хаус, где и узнал, что есть ростбиф, который достаточно готовить всего 55 минут. Тогда я и попробовал кусок мяса средней прожарки, и это была лучшая говядина, которую я когда-либо ел. © Jaimi McEntire / Quora
- Мама моего молодого человека отвратительно готовит. При этом она не спрашивает, хотим мы есть или нет, когда приезжаем в гости. Она молча накладывает огромную порцию в тарелку и приказным тоном говорит: «Ничего не знаю. Быстро за стол!» Недавно на завтрак она подала молочную кашу с мясом и яйцами, посыпала это жареной морковью, залила майонезом и сверху закинула соленый огурец и томат. Не съешь — скандал. © Подслушано / VK
- Папа утверждал, что любит готовить. По выходным он часто запирался на кухне и начинал творить. Получалось плохо: если надо что-то обжарить, то блюдо просто плавает в масле, а если он резал овощи, то выходило вкривь и вкось огромными кусками, как будто топором кромсали. Потом по кухне словно Мамай прошел, даже на потолке грязь, а отмывать нам с мамой. И только муж меня смог переубедить, что мужчины в принципе готовить не умеют. © Подслушано / VK
- Моя мама все еще смеется, рассказывая всем историю о том, как я стал вегетарианцем в 14 лет, при этом ненавидя овощи. Оказалось, что я терпеть не мог те овощи, которые были отварены до состояния непонятной каши. Но я до сих пор не могу сказать маме, что вся проблема была в ее готовке, так что продолжаю смеяться над этой историей вместе с ней. © ThisYoungQuings / Reddit
- У бабушки был пунктик по поводу термической обработки еды. Она все время боялась заболеть оттого, что не все микробы погибли при готовке. Поэтому все готовилось только на максимальном огне: если жарка — до горелой корки; если варка — до разваривания в кашу. Фрукты она ела только в виде варенья, а то в сырых страшно подумать, что может водиться! Когда она уже не могла сама за собой ухаживать, она, например, отказывалась от каши, если ей показалось, что я ее недостаточно долго варила. Бабушки нет уже 15 лет, а я, уже взрослая и с медицинским образованием, понимаю, что это, скорее всего, был просто невроз, и если бы она обратилась к врачу, то можно было бы вылечиться за полгода и не терроризировать себя и всех окружающих. © Подслушано / VK
- Я был вегетарианцем в течение 23 лет, и все из-за маминой готовки. Когда я женился на крутом поваре и у меня появились дети, я наконец понял, каким на вкус должно быть мясо на самом деле. © seehispugnosedface / Reddit
- День благодарения всегда был масштабным мероприятием в нашем доме, а родители просыпались примерно в 3 часа ночи, чтобы начать готовить и гладить скатерть размером с футбольное поле. Тогда я был убежден, что индейка должна быть сухой и безвкусной. Но однажды, уже учась в колледже, я оказался на праздновании у своего друга, который приготовил обед для небольшой компании. И индейка получилась просто невероятной — сочной и ароматной. Я был так ошеломлен, что спросил: «Как ты приготовил индейку? В чем твой секрет?» На что получил простой ответ: «Я следовал указаниям на упаковке». Оказалось, что индейку можно готовить меньше 8 часов, тогда она и получится менее сухой. © Seth Fox / Quora
- Как-то к нам в гости пришла одноклассница сына, когда он учился еще в младших классах. Дети играли, я приготовила вполне простой обед, позвала их. Мой лениво ковырялся в тарелке, а девочка с аппетитом съела супчик. Когда я им подала второе — макароны с соусом и рыбой, — девочка спросила: «А вы каждый день так едите?» На мое изумленное «Ну да...» она с грустью сказала: «Везет... А моя мама вечно какую-то фигню готовит». © Aginskaiy / Pikabu
- Когда я выросла, мама призналась, что раньше специально готовила еду, которая нам не нравилась, чтобы ее хватало надолго. Денег тогда было мало, и она смогла так сократить расходы на продукты вдвое. Однако даже после того, как наше положение улучшилось, мама лучше готовить не стала. В целом поваром она была неплохим, просто никогда не добавляла никаких приправ, потому что боялась ошибиться. Однажды я даже обнаружила у нее специи, оставшиеся еще с 70-х годов. А около 10 лет назад мама и вовсе сказала: «Я только что узнала одну невероятную вещь. Это улучшает вкус еды. Перец! Ты пробовала когда-нибудь?» Я люблю свою маму, поэтому просто промолчала в этот момент. Но да, перец я пробовала в столовой колледжа. © Rebekah Lackman / Quora
- У моего отца очень простой принцип приготовления стейка: купить любое дешевое мясо и сжечь его до черноты на гриле. После такого у нас уходило по 5 минут только на то, чтобы отрезать хоть маленький кусочек, а потом еще 5 на то, чтобы его прожевать, прежде чем сдаться и выплюнуть его на другую сторону тарелки, где уже лежат такие же объедки. © PuddleOfHamster / Reddit
- В 18 лет я была на свидании в уединенном загородном домике. Парень решил сделать гамбургеры: сформировал котлеты из фарша и положил на гриль. А я подумала, что он собирается меня отравить, ведь мясо не смешали с яйцом и даже не посыпали панировочными сухарями. В моем доме всегда готовили фарш с добавками, чтобы еда получилась «достойной». Это свидание стало переломным моментом, потому что тогда я узнала, что моя семья обычно готовила отвратительную версию нормальных блюд. © Holly Holl / Quora
- В 9-м классе с подругой зашли к однокласснице. Она ела котлеты, и подруга тоже захотела. Одноклассница смущенно сказала: «Угощайтесь, но вам, наверное, не понравится». Лучше бы мы послушались. Котлеты были ужасными. Только сейчас я поняла, что они готовили из плохих продуктов, чтобы сэкономить. © Евгения / ADME
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/3fe/b2a/d913015965915cc9fe2ea17144.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Однажды после школы зашли к однокласснице. Конечно были голодными. Она предложила нам только колбасу, без хлеба. Я ушла домой.
- Мои родители могли целыми днями хвастаться тем, что они лучшие повара в мире. Но однажды мама решила научить меня готовить и сказала, что первым моим блюдом станут спагетти с соусом болоньезе. Это потребовало немалых усилий, и я все равно кое-где напортачил: случайно всыпал в соус 3–4 ложки сахара. Родители сказали все выбросить, ведь блюдо якобы испорчено. Но я все-таки решил попробовать его, только добавил еще все нужные специи по вкусу. Я начал есть и был просто поражен тем, как же это вкусно. С этого момента я готовил еду себе сам и понял, насколько же она лучше, чем то, что делали родители. © unknown author / Quora
- Всегда завидовал друзьям, у которых мамы умеют готовить. Я заехал к своей маме в гости, а на ужин была смесь пшеничной, рисовой и овсяной каши, причем все это на воде и со шпротами. © 2diesel / Pikabu
- Когда мне было 8 лет, родители не выпускали меня из-за стола, пока я не доем брюссельскую капусту. Однажды я так сидела целый час, рыдая и заставляя себя проглотить эти горькие овощи. В итоге мама поняла, что я не смогу съесть все, и наконец меня отпустила, а я с тех пор и близко не подходила к брюссельской капусте... пока мне не исполнилось 22 года. Моя соседка иногда готовила эту капусту, и я все-таки решила вновь ее попробовать. Я ожидала худшего, но оказалось все не так ужасно. В этот момент я поняла, что моя мама просто не знала, как правильно ее готовить. Зато сейчас, в 49 лет, она решила посвятить себя кулинарии и старается улучшить свои навыки. © Jaden Watson / Quora
- Моя мать совершенно не умела готовить. Борщ — с переваренной капустой и резиновым мясом. Манка — с огромными комьями. И при этом она заявляла, что в отличие от нее я готовить не умею. Спасибо, что не учила меня готовить. Я теперь знаю, что запеченные, жареные, тушеные овощи — это очень вкусно. Что говядина и свинина безумно вкусные. Что супы — это офигенно. И так классно зимним вечером прибежать с холода домой и навернуть соляночки или харчо. © RagDolly / ADME
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/821/ad7/d23f18550bbda60c37c082e152.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Переваренная капуста и резиновое мясо - одновременно это как?
- В детстве я ненавидел всю здоровую еду. На завтрак мы ели хлопья или пончики, а на обед — бутерброды или супы быстрого приготовления. А вот на ужин нам приходилось есть гадость, которую готовили родители. Но однажды мы остались на все лето у тети и дяди, которые оказались настоящими волшебниками. Абсолютно все, что они готовили, было очень вкусным. Я постоянно хотел добавки и мог есть до боли в животе. Cледующим летом мы снова приехали к ним и уже сами учились готовить. Тогда я начал задумываться, что не так было с маминой готовкой. © Angel Martin / Quora
- Моя бабушка отвратительно готовит и умудряется испортить даже яичницу, но каждый раз, приходя в гости, я старательно давлюсь этими «изысками», чтобы не обидеть любимую бусю. На выходных была у нее в гостях, старалась не морщиться и слопать пересоленный голубец, а бабушка сидела напротив. Она оперлась на одну руку и так задумчиво протянула: «Наверное, ты и вправду меня любишь, раз ешь такую гадость». © Палата № 6 / VK
- Раньше я ненавидел рыбу и мясо, причем я не был вегетарианцем. Всему виной стало то, что я просто не знал, какими они должны быть на вкус, если их правильно приготовить. А мама понятия не имела о том, как это нужно делать. Она просто включала духовку или плиту и оставляла на огне мясо или рыбу на целую вечность, пока они не становились похожими на кожаный ботинок. Только спустя много лет я решил сам сделать рыбное блюдо, и вот тогда-то я и осознал, как был неправ насчет рыбы и мяса. Они оказались превосходными, стоило только правильно их приготовить. © Frederico Sylar Zambelli / Quora
- Моя старшая сестра помнит момент, когда папа готовил ей консервированный крем-суп. Это ведь довольно легко, не так ли? Просто добавить молоко, перемешать и разогреть. Только вот мой отец не прочитал инструкцию и добавил воды, ничего при этом не размешивая. В итоге он подал сестре горячую воду с плавающими в ней кусочками ледяного супового концентрата. Она была так расстроена, что до сих пор вспоминает этот случай. А папа с тех пор не готовит совсем. © Susan El / Quora
Расскажите, как готовите вы? А ваши родители?
Комментарии
"А я подумала, что он собирается меня отравить, ведь мясо не смешали с яйцом и даже не посыпали панировочными сухарями. В моем доме всегда готовили фарш с добавками, чтобы еда получилась «достойной». Это свидание стало переломным моментом, потому что тогда я узнала, что моя семья обычно готовила отвратительную версию нормальных блюд"... Ну, вообще-то есть котлеты, которые стандартные с сухарями, яйцом, луком и пр. А есть для гамбургера, которые, действительно, вроде, только фарш (с приправами может быть). Это не значит что версия "отвратительная". А вообще удивляет, как люди так умудряются портить продукты, передавая традиции поколениями. Не нравится результат - не готовь, проверяй новые варианты. Сомневаюсь, что мамам/бабушкам и пр. рассказчиков тоже нравился результат. Скорее всего, шли по принципу "так заведено". На эту тему - в семье как-то не сложилось с дрожжевым тестом. Случайно сломала эту "традицию", растирая живые дрожжи с сахаром до жидкости и уже потом отправляя в тесто.
Молочная каша с солёным огурчиков 🤮🤢🤮
Мой отец говорил, хорошие продукты не испортишь. Это когда я решила приготовить кундюмы. Он лучший из отцов, он их съел.
Я наоборот всегда считала что мужчины готовят отлично, даже мой папа который вообще далёк от кулинарии ,стряпал оладьи ,которые были вкуснее чем у мамы . Бывшие партнёры готовили очень вкусно и самое смешное , с удовольствием. Я могу приготовить практически все , но не люблю это дело . Но что бы люди вообще не умели готовить ,это дико..Я думаю это статьи из Америки или Англии , в России не могу себе такого представить 😃
Моя мама и бабушка очень вкусно готовят, у дедушки отлично получается мясо, я тоже вкусно готовлю. Правда, когда я жарю картошку, дед ругается, что масла мало. В его понимании, картошка должна плавать в масле. А вот с братом вообще интересно. Он тоже неплохо готовит. Но когда ужин готовлю я, а он об этом знает, обязательно скажет, что было невкусно, даже если только что уплетал за обе щеки
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Похожее
18 вторых половинок, с которыми скучать не придется. Даже если захочется
![18 вторых половинок, с которыми скучать не придется. Даже если захочется](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/fa2/e63/88017e5e03a0df325227563d0b.jpg)
16 человек, которым увиденное «гостеприимство» теперь в кошмарах сниться будет
![16 человек, которым увиденное «гостеприимство» теперь в кошмарах сниться будет](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/af3/661/160e01547c8c965c981475dc0b.jpg)
18 историй из магазинов, которые по накалу страстей не уступают индийскому кино
![18 историй из магазинов, которые по накалу страстей не уступают индийскому кино](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/de6/b5a/d616875f16ac35d0f1e7032693.jpg)
15 человек, у которых точно где-то припрятан черный пояс по жадности
![15 человек, у которых точно где-то припрятан черный пояс по жадности](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/601/cbc/bd65a75299a111e2d23abdf9d7.jpg)
17 доказательств того, что люди в очередях всегда готовы потрепать друг другу нервишки
![17 доказательств того, что люди в очередях всегда готовы потрепать друг другу нервишки](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f0c/932/b11265579ca888e79798ba471c.jpg)
16 людей сотворили такое добро, что их истории можно вместо сказок на ночь читать
![16 людей сотворили такое добро, что их истории можно вместо сказок на ночь читать](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/89a/1d6/df21055bbeaab80c2f4afddf95.jpg)
14 секретов экономии из разных стран, над которыми хочется посмеяться, а потом попробовать их на себе
![14 секретов экономии из разных стран, над которыми хочется посмеяться, а потом попробовать их на себе](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/0c9/729/bb6e2357b98a76636d2c1c3e12.jpg)
12 историй о том, что отношения — это квест и бег с препятствиями, вместе взятые
![12 историй о том, что отношения — это квест и бег с препятствиями, вместе взятые](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/8c8/30e/a7ce0b5890823b022380da5997.jpg)
20+ человек, которые вынесли из самолета не только багаж, но и историю на миллион
![20+ человек, которые вынесли из самолета не только багаж, но и историю на миллион](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/d7b/c0f/2458cb5aceaf86483db976825d.jpg)
17 случаев, когда люди разгадали истинное предназначение непонятных предметов
![17 случаев, когда люди разгадали истинное предназначение непонятных предметов](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/439/c70/ddf6255fbe83a8ae5be5da1eeb.jpg)
14 жизненных комиксов, которые поймет каждая женщина
![14 жизненных комиксов, которые поймет каждая женщина](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/fd5/bdc/9d58545d3b88fff38f79aa4bdc.jpg)
10+ знаменитостей, которые кардинально изменились, а мы и не заметили
![10+ знаменитостей, которые кардинально изменились, а мы и не заметили](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/b59/6e5/1f9d2555f29516f04f73815da6.jpg)