Иногда возникает такое чувство, что перед общением с людьми нужно какие-то курсы пройти или методичку почитать. Потому что некоторые ведут себя так, что невольно думаешь: может, они не с этой планеты? Согласитесь, сложно иначе объяснить, зачем людям красть молоко из чужой тележки с продуктами, лазать на соседский дачный участок или отбирать телефон, подаренный ребенку.
Кто-то любит готовить сложные блюда, а кто-то предпочитает проводить на кухне минимум времени. Хорошо, когда у живущих вместе людей совпадают вкусовые предпочтения. Если нет, приходится договариваться и искать компромиссы. А вот одна героиня этой подборки нехило заморочилась, чтобы насладиться рыбными консервами, которые ее муж на дух не переносит.
Некоторые считают, что накормить маленького ребенка — проще некуда, мол, говори «ложечку за маму» и «ложечку за папу», и через пару минут тарелка будет пуста. Однако в реальности такое занятие может быть настолько трудным, что приходится использовать всевозможные игры вкупе со всей своей фантазией.
Казалось бы, никто не знает, как воспитывать ребенка, лучше, чем это знают его родители. Однако свекрови, сестры и матери героев сегодняшней статьи готовы с этим утверждением поспорить. Они уверены, что с высоты собственного опыта им виднее, что можно и нельзя чужим детям. Глядя на такие выкрутасы, мы можем лишь пожелать сил и терпения родителям: им не только за ребенком приходится смотреть, но и от родни отбиваться.
Когда мы с Вовой встречались, его мама терпела меня с натянутой улыбкой. Когда мы расписались и стали жить с ней под одной крышей, она слетела с катушек. Всего за год свекровь превратила мою жизнь в ад, но она даже предположить не могла, что бумеранг прилетит ей прямо в лицо.
У этих людей семейная жизнь проходит под девизом «Не заскучаешь». То жена скрывает свои кулинарные огрехи, то муж спросонья выкидывает такие кренделя, что впору анекдоты рассказывать. Заглядывайте в нашу подборку и поднимите себе настроение.
У курьеров жизнь не сахар: целый день доставляют посылки, припираются с заказчиками, не успели оглянуться — вот и день уже прошел. Так что истории о своей нелегкой работе у них никогда не заканчиваются.
У каждого из нас есть свои любимые блюда: одни обожают пиццу, другие солят арбузы, а третьих за уши не оттащишь от гречки с сахаром. Вот только загвоздка в том, что не все люди разделяют наши вкусовые предпочтения. И кое-какие из них, например привычка есть блины с майонезом, способны привести окружающих в легкое замешательство.
На работу люди ходят трудиться, а не отдыхать в компании единомышленников, однако все же приятно, когда в коллективе складывается теплая дружественная атмосфера. А вот когда ее портят некоторые личности со своеобразной логикой, это несколько подбешивает. Особенно, если с такими коллегами приходится пересекаться регулярно.
Когда мы идем в гости к друзьям и близким, то настраиваемся на дружеское общение и вкусную еду. Наши хозяева изо всех сил стараются нас удивить, но результат порой получается совсем не такой, на какой они — или мы — рассчитывали.
Как бы ни развивались доставки еды, готовить все равно приходится. Кто-то справляется с этим одной левой, у кого-то раз за разом сгорают котлеты, а кто-то творит с едой такое, о чем в жизни не догадаешься.
Наши родители готовят так, чтобы и они сами, и мы, их дети, были сытыми. Только вот не все они умеют делать действительно съедобные блюда, а некоторые мамы и папы каждый раз проваливают попытку приготовить еду, несмотря на все приложенные старания. Мы же можем и вовсе этого не замечать, если привыкли питаться так с самого детства, однако, становясь взрослыми, начинаем уже подозревать что-то неладное.
Почему еда в рекламе выглядит намного лучше, чем в реальной жизни? Мне стало любопытно, и вот что я обнаружил/а. Предупреждаю, вы больше не сможете смотреть на телевизионную рекламу по-старому.Самый явный пример из серии «ожидания — реальность» — это, пожалуй, реклама еды из «Макдональдса». Не поймите меня неправильно, многие любят золотистый картофель фри и аппетитные гамбургеры, но выглядят они не так, как в рекламе. Я знаю, что в реальной жизни никто не ожидает получить Крабсбургер из мультфильмов про губку Боба, но гамбургеры в рекламе, безусловно, выглядят идеально. Вопрос: почему?Есть люди, чья работа заключается в разработке, приготовлении и стилизации блюд для рекламы. Они известны как фуд-стилисты. Помните семена кунжута, будто бы рассыпанные случайным образом? На самом деле они лежат точно на своем месте, потому что фуд-стилисты приклеили их к булочке для гамбургера. Сама булочка тоже не так проста. Стилисты выбирают лучшую из десятков булочек для бургеров.И это еще не всё. Вам знакома реклама, в которой ингредиенты бургера падают друг на друга в замедленной съемке? Чтобы добиться такого «свободного падения», фотографы разбирают бургеры на части. Затем они закрепляют каждый ингредиент на растянутой леске. Леску разрезают, и все ингредиенты — булка, бургер, огурцы и помидоры — падают. Позже ретушер творит волшебство, маскируя леску и другие лишние объекты. Идея в том, чтобы зрители могли разглядеть все продукты. Чтобы завершить композицию, фуд-стилисты используют шприцы, наполненные кетчупом и горчицей. Они расплавляют края сыра, чтобы создать ощущение, что бургер горячий и так и просится в рот.
Консультант по вопросам брака профессор Джон Готтман утверждает, что около 70 % семейных споров не разрешаются никогда. Но с представительницами прекрасной половины человечества из следующей подборки даже начинать соревноваться или ссориться не стоит — можно оказаться в проигрышном положении.
Кухонная рутина порой отнимает много сил и времени. Но стоит добавить в свой привычный уклад несколько дельных лайфхаков, как быт становится проще. Такие советы привлекают не только практичными, но и неожиданными решениями. Ведь даже и не подумаешь, что желток отделять от белка можно прямо руками, а мыть контейнеры — без губки. И все это в два счета.
Бывает порой, что ты помогаешь кому-то по доброте душевной, а в ответ получаешь лишь грубость и неблагодарность. Такое поведение вызывает непонимание, возмущение и обиду. А потом оказывается, что человек, который хотел позаботиться о других, еще и виноват во всем.
Дети непосредственны и искренни, поэтому время, проведенное рядом с ними, может быть каким угодно, но только не скучным. Раз за разом наши сыновья и дочки, внуки и внучки выдают такие афоризмы, что впору их записывать. А иногда могут вогнать в краску или рассмешить до икоты бесподобным комментарием.
Многие из нас сталкиваются с ситуациями, когда даже простые, казалось бы, блюда раз за разом получаются не ахти. И совершенно непонятно, что мы делаем не так. Оказывается, все упирается в элементарные кулинарные ошибки.
Мы привыкли к тому, что изделия повседневного спроса выглядят определенным образом. Но иногда товар может ввести покупателей в ступор. Причинами этого могут стать откровенно странный дизайн или непрактичная упаковка, непонятные надписи или даже производственная ошибка.
Иногда кажется, что работа курьера — это проще некуда. И правда: развози себе посылки да не думай ни о чем. Вот только на самом деле эти работники частенько влипают в настолько странные ситуации, что в них только безграничное терпение и отличное чувство юмора спасают. Чего только стоят клиенты, которые спускают деньги на удочке или с топором добывают их из собственного серванта.
Большинство воспоминаний о невкусной пище связано у людей с детством. Ребенок в этом вопросе целиком зависит от взрослых, он часто не может никак повлиять на свое меню и годами ест то, что дают, даже если блюда приготовлены откровенно неумелыми поварами.
Каких только усилий ни прикладывают производители и продавцы, чтобы реализовать свой товар. Одни тратятся на рекламу, другие придумывают крутые фишки и акции, третьи улучшают качество продукта. А некоторые просто обманывают покупателя, придумывая разные хитрости и уловки.
Зачастую мы неосознанно перенимаем у своих родных и других окружающих нас людей методы какой-либо деятельности и применяем их по инерции годами. При этом считаем, что, раз такой подход практикуется давно, значит, он действенный и единственно верный. Но на самом деле почтенный возраст определенных традиций, например в кулинарии, далеко не всегда говорит о том, что им нужно следовать.
Каждая страна по праву гордится своей национальной кухней. И пожалуй, не существует такого блюда, которое бы везде готовили одинаково. Любой народ вносит небольшие изменения в заимствованные кулинарные рецепты в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. И порой такие варианты оказываются даже чуть более интересными и неожиданными. У нас существует множество оригинальных яств, но некоторые рецепты мы переняли у соседей, переделав их так, что оригинал бывает сложно опознать.
Каждому из нас хоть раз приходилось посещать дорогие рестораны, и что-то из правил столового этикета мы точно знаем. Однако, чтобы чувствовать себя комфортно в таких заведениях и считаться поистине воспитанным человеком, этого мало.
Вы когда-нибудь замечали, что к одним знакомым люди с удовольствием ходят в гости, а других стараются обходить стороной? Да, искреннее гостеприимство — это ценное и довольно редкое качество. Не все умеют (или, быть может, не хотят) принимать у себя дома гостей.
Каждый родитель рано или поздно понимает, что чем тише играет ребенок, тем более непредсказуемыми могут быть последствия. Но все-таки иногда лучше, чтобы дитя молчало, а не говорило. А уж ситуации, когда не успеешь и глазом моргнуть, а ребенок уже учудил что-нибудь, знакомы каждому.
Большинство психологов советует искать причину всех проблем в детстве. Так, например, если в юные годы у вас был травмирующий опыт, он может оказывать влияние на ваши мысли и поведение во взрослой жизни.
Частые ссоры вовсе не являются признаком плохого брака. Разумеется, если супругам удается не переходить допустимые границы. Все мы живые люди со своими изъянами, чудаковатыми привычками и чувством юмора, понятным порой только нам самим. При том количестве подводных камней, которые может таить в себе семейная жизнь, ветеранам брака впору выдавать медали «За мужество и отвагу».
Наши родители готовят так, чтобы и они сами, и мы, их дети, были сытыми. Только вот не все они умеют делать действительно съедобные блюда, а некоторые мамы и папы каждый раз проваливают попытку приготовить еду, несмотря на все приложенные старания. Мы же можем и вовсе этого не замечать, если привыкли питаться так с самого детства, однако, становясь взрослыми, начинаем уже подозревать что-то неладное.
Многие иностранцы с подозрением относятся к привычным для нас блюдам. Окрошка, борщ и холодец кажутся им странным и неожиданным сочетанием продуктов, которые они привыкли употреблять иначе. Такое впечатление сохраняется до того момента, как они пробуют первую ложку, — и вот тут-то мнение, как правило, резко меняется. И не всегда их реакцию можно предугадать.
Нет места на Земле теплее и роднее отчего дома. Там ты всегда желанный гость. Стоит только переступить порог, как сразу попадаешь в крепкие объятия мамы и папы, из которых не хочется выбираться как можно дольше. Но время — безжалостная штука. О родительском доме и самых ценных мгновениях в жизни и пойдет речь в истории писателя Олега Батлука.
«Однажды гость заказал говяжью вырезку Kobe стоимостью $ 400 за 1 кг и попросил сделать из нее котлеты. Видимо, у него есть время зарабатывать деньги, но нет времени жевать», — вспомнил случай из своей практики один шеф-повар. Тем из нас, кто работает с людьми, приходится ежедневно напоминать себе, что клиент всегда прав, даже когда от его пожеланий глаза на лоб лезут.
В мире больше 38 тыс. ресторанов McDonald’s — сложно даже представить, какое количество клиентов компания обслуживает ежедневно. Все мы хоть раз там бывали, даже если не хотим в этом признаваться. И конечно, у ресторана найдется немало поклонников.
Каждый из нас волен выбирать, что сказать и как поступить в любой жизненной ситуации. И выигрывают те, для кого не существует шаблонов. Может, конечно, получиться неловко, а может выйти настоящее приключение, но скучно точно не будет. Как не скучно тем, кто с помощью записки напрашивается к незнакомой соседке на котлеты, знакомится с помощью надписи на заборе или чинит клавиатуру котом.
Люблю возиться на кухне, но никогда не собиралась становиться профессиональным поваром. А научиться готовить вкусно и красиво, расширить свой кулинарный арсенал и выучить какие-нибудь крутые приемы у настоящих мастеров ножа и сковородки очень хотелось. Я читала книги, смотрела видео знаменитых шеф-поваров и в конце концов докатилась до посещения дорогих кулинарных курсов.
