Рис

15+ мужчин, которые частенько хотят как лучше, а получается как получается

15+ мужчин, которые частенько хотят как лучше, а получается как получается

Иногда мужчины берутся за дело с благими намерениями, но результат получается совсем не таким, как ожидалось. Одни хотели сделать романтический сюрприз, но в итоге в доме полный хаос. Другие планировали просто повесить полку, но все обернулось неожиданным ремонтом. А третьи воспринимают все буквально, поэтому то и дело попадают в курьезные ситуации.

15+ историй из кафе и ресторанов, где не всегда удается поесть без приключений

15+ историй из кафе и ресторанов, где не всегда удается поесть без приключений
Истории
1 месяц назад

Вроде бы люди приходят в столовые, кафе и рестораны, чтобы поесть и провести время в приятной компании. Но на деле часто все оказывается не так просто. Многим из нас везет на настоящие приключения и курьезные случаи в заведениях общепита. Впрочем, может быть, это и к лучшему - потом всегда будет что вспомнить.

Необычные, но вполне реальные свадебные традиции из разных стран, которые создатели фильмов перенесли на экран

Необычные, но вполне реальные свадебные традиции из разных стран, которые создатели фильмов перенесли на экран
Культура
2 месяца назад

В большинстве фильмов и сериалов свадьбы выглядят совершенно одинаково. Невеста появляется в белом платье, обязательно бросает букет подружкам, а праздник завершается отъездом молодых под радостные крики гостей. Но некоторые киношники решили пойти другим путем и показать на экране уникальные свадебные традиции разных стран мира.

18 человек встретились с добром и это сделало их день

18 человек встретились с добром и это сделало их день
Народное творчество
2 месяца назад

У каждого бывают дни, когда все не то и все не так. Не выспался, в маршрутке бабка пнула, начальник снова меняет свои поручения под настроение. Именно в такие моменты спасают добрые истории, после которых веришь, что в этом мире еще не все потеряно.

20+ советов, которые могут существенно упростить готовку

20+ советов, которые могут существенно упростить готовку
Народное творчество
2 месяца назад

Кто-то считает, что готовить легко: чего там, рецепт прочитал и делай все по нему. Но будь все так просто, все были бы шеф-поварами, согласитесь? В кулинарии полно хитростей и тонкостей, к пониманию которых приходишь сам опытным путем. Любители готовить решили поделиться этими тайными знаниями, ну а мы собрали самые крутые их советы в этой статье. Bon Appétit!

17 теплых историй, которые греют душу и помогают поверить в доброту

17 теплых историй, которые греют душу и помогают поверить в доброту
Народное творчество
2 месяца назад

У каждого бывают дни, а иногда и целые периоды, когда все идет наперекосяк. Настроение такое, будто пришли дементоры и забрали всю радость. Но герои нашей подборки точно знают: доброта может растопить лед в сердце даже в самый непогожий день.

20 женщин, которые на себе ощутили, как играют гормоны при беременности

20 женщин, которые на себе ощутили, как играют гормоны при беременности
Народное творчество
2 месяца назад

Можно прочитать все книжки о беременности, но в итоге это время все равно преподнесет сюрпризы. То пепел есть захочется, то все люди вокруг вдруг вонять начнут. И как тут не рассказать о таком на весь интернет.

15 лайфхаков, про которые невольно подумаешь: «И как я сам не догадался?!»

15 лайфхаков, про которые невольно подумаешь: «И как я сам не догадался?!»
Сделай сам
11 месяцев назад

Когда-то люди вырезали из журналов и газет полезные советы по ведению хозяйства и потом бережно хранили их. А сегодня у каждого есть возможность не только найти любой лайфхак в интернете, но и поделиться своим собственным, как это сделали пользователи из нашей подборки. Прочитав ее, вы узнаете, как, например, бороться с сонливостью в общественном транспорте или отучить собаку лаять на пылесос.

15+ доказательств того, что азиаты всегда найдут, чем ошарашить

15+ доказательств того, что азиаты всегда найдут, чем ошарашить

Азиаты — народ, способный поражать своим уникальным менталитетом. Иногда кажется, что они живут в каком-то другом мире, ведь ездить с открытым зонтиком в общественном транспорте, хранить дома рис в огромных количествах или же имитировать в туалете звук смыва воды для них считается нормой.

16 историй из магазинов, которые поднимают настроение не хуже свежего анекдота

16 историй из магазинов, которые поднимают настроение не хуже свежего анекдота

Кто-то ходит в магазины со списком покупок, а кто-то полагается на вдохновение: понравился товар — берем. А героям сегодняшней подборки повезло еще больше: шопинг подарил им курьезные истории, которые запомнятся надолго.

12 досадных ошибок при готовке, которые кочуют из поколения в поколение

12 досадных ошибок при готовке, которые кочуют из поколения в поколение
Сделай сам
1 год назад

Многие рецепты и кулинарные хаки мы используем из года в года, ведь они уже проверены временем и редко нас подводят. Но часто мы даже не осознаем, что делаем что-то неправильно или что небольшое изменение в привычной схеме может многое упростить.

Если шоколад покрылся белой пленкой, значит, дело в этом

Если шоколад покрылся белой пленкой, значит, дело в этом
Наука
1 год назад

Не хочется вас расстраивать, но бэби-моркови не существует. Милые маленькие морковки, которые продают в супермаркетах, — это на самом деле обычная морковь, обрезанная до «детского» размера. Вы думаете, что мармеладные мишки со вкусом клубники должны быть красными или розовыми, верно? Но, к сожалению, они зеленые.Коричневый и белый рис — это один и тот же продукт. Для создания белого риса берется коричневый — некоторые его части удаляются при помоле, что придает рису белый цвет. Это позволяет хранить его дольше, но в то же время снижает питательную ценность.Кстати, рис использовался для строительства Великой Китайской стены! Строители смешивали клейкий рисовый суп с известью и получали особый рисовый раствор. Он был прочнее и обладал лучшей водонепроницаемостью, чем обычный известковый раствор. Благодаря рисовому супу Великая стена смогла простоять века, несмотря на все капризы стихии.

9 действенных лайфхаков, которые даже новую пару обуви сделают удобнее любимых тапочек

9 действенных лайфхаков, которые даже новую пару обуви сделают удобнее любимых тапочек
Сделай сам
1 год назад

Чуть ли не каждый день многие из нас сталкиваются с проблемами, связанными с обувью. Бывает, что новая пара кроссовок в первый же день стирает пятки, ноги начинают скользить внутри модных туфель, или любимые кеды начинают пахнуть так, что хоть в дом не заходи. Вот только эти и другие неприятности можно легко предотвратить, причем без использования дорогущих средств из обувного салона.

11 мифов о здоровой пище, которые нам впаривают кто ни попадя, а мы в них верим

11 мифов о здоровой пище, которые нам впаривают кто ни попадя, а мы в них верим
Кухня
1 год назад

В массовом потоке информации о полезной еде многие из нас теряются. Мы решили хорошенько покопаться и развеять популярные мифы о вредности или полезности распространенных продуктов питания. Как оказалось, таких немало.

14 реальных историй знакомств, по которым впору мыльные оперы снимать

14 реальных историй знакомств, по которым впору мыльные оперы снимать
Добро
1 год назад

Кажется, что романтичные встречи случаются только в романах да мелодрамах, а в жизни все прозаично. На самом деле и в реальности есть место сказке. Пользователи сети и авторы нашей редакции поделились своими волшебными историями знакомств, которые положили начало долгим и счастливым любовным отношениям.

Секреты вашей кухни, о которых вы и не догадывались

Секреты вашей кухни, о которых вы и не догадывались
Наука
1 год назад

Если вы любите поесть, кухня наверняка ваше любимое место в доме. Вы думаете, что хорошо знаете свою кухню. Но на самом деле в ней может скрываться много разных секретов. На вашей кухне немало такого, о чем вы, скорее всего, и не подозреваете! Для начала взглянем на нечто с отверстиями. Нет, речь не о швейцарском сыре. Хотя от одной мысли о нем разыгрался аппетит! Просто взгляните на свои кухонные ножи. На лезвиях некоторых из них вы заметите отверстия или углубления. Кстати, такой тип лезвия напрямую не связан с размером или предназначением ножа и в целом довольно распространен.Это может быть нож для чистки овощей, нож для хлеба и, конечно же, любимый всеми нож шеф-повара. Отверстия и углубления нужны не для красоты, а для того, чтобы снизить трение при нарезке. Дело в том, что не все продукты легко нарезать. Допустим, вы пытаетесь приготовить вкусное карри из тыквы. У вас есть основной ингредиент, и, возможно, вы хотите добавить немного моркови и другие овощи — все они довольно плотные и их трудно резать. Лучше взять нож с отверстиями. Эти отверстия помогают уменьшить трение между трудно режущейся пищей и лезвием. Такие ножи также создают меньше нагрузки на ваше запястье, если вы планируете резать продукты в течение длительного времени.

24 интересные особенности, о которых вы, возможно, еще не знаете

24 интересные особенности, о которых вы, возможно, еще не знаете
Наука
1 год назад

Над дверьми автомобиля обычно есть ручка. Это называется ручка «О НЕТ!!!». Вы можете за нее ухватиться, если ваша бабушка захочет вспомнить молодость и немного порулить! На самом деле эти ручки очень полезны, ведь некоторым нужна дополнительная помощь, чтобы сесть в машину и из нее выйти. А над водительской дверью ее обычно нет, потому что вместо ручки можно использовать и руль.А еще водители могли бы держаться за ручку во время вождения, что небезопасно! У автомобильных ключей есть очень полезная особенность — они могут управлять окнами! Попробуйте несколько секунд удерживать на ключе кнопку разблокировки. Есть вероятность, что через пять секунд окна вашей машины волшебным образом опустятся. Если снова нажать на кнопку блокировки, окна должны закрыться. Не все знают об этой опции. Просто проверьте — вдруг ваши ключи и правда так могут!Если у вас не работает интернет, вам не помешает это игровое решение от компании Google. Вы кликаете на любимый ярлык, и появляется страшное сообщение: «Нет подключения к Интернету». Но что это за пиксельный динозавр? Вместо того чтобы паниковать, кликните на пробел! Эта игра стала хитом, и она более захватывающая, чем кажется. Динозавр, прыгающий через кактус, — просто и гениально! В холодные месяцы мы надеваем шапки, чтобы чувствовать себя комфортнее на улице. В следующий раз поблагодарите французских моряков за свой классный помпон. Его придумали, чтобы не биться головой о балки на корабле. Прошло несколько десятилетий... и помпоны ушли в народ.В следующий раз в самолете посмотрите на окна, и вы заметите над некоторыми из них маленькие треугольники! Они там для того, чтобы экипаж знал, откуда лучше всего смотреть на закрылки. Если в полете вас укачивает, попробуйте выбрать место между этими треугольниками. Вы будете находиться между крыльями, прямо в центре самолета, что обеспечит максимально плавный полет. Езда в пробке пробуждает голод, скуку и любопытство. Вы когда-нибудь задумывались о черных точках и черной линии по краям лобового стекла? Они выглядят круто, но наверняка были сделаны не для красоты.

Салат с фасолью и еще 13 вкусных и простых рецептов

Салат с фасолью и еще 13 вкусных и простых рецептов

Все мы любим вкусно поесть. Потому-то мы периодически и публикуем рецепты вкусных и простых в приготовлении блюд. Например, вот как легко и быстро приготовить суп с фасолью, салат с кальмарами и грушей, фаршированные шампиньоны, а вот дельный рецепт, чтобы манная каша получалась идеальной и вкусной. А в этой подборке рецептов вы узнаете, как приготовить суп на курином бульоне, щи, салат с ананасами и салат с авокадо, а также салаты с фасолью, «Гранатовый браслет» и «Гнездо глухаря», мясо в духовке и мясо в горшочках, ну и, наконец, рецепт домашнего майонеза.

18 человек, которым вселенная уже устала намекать, что лучше бы им держаться от кухни подальше

18 человек, которым вселенная уже устала намекать, что лучше бы им держаться от кухни подальше
Кухня
1 год назад

Это только кажется, что готовить — легко: берешь рецепт, следуешь ему — и вуаля. Будь все так просто, все вокруг были бы крутыми поварами и делиться своими кулинарными провалами было бы попросту некому. Но покуда есть люди, которые не стесняются ошибаться и показывать миру, как у них ничего не получилось, мы с вами можем быть уверенными, что вдоволь насмеемся, не забыв и капельку посочувствовать.

10+ кулинарных привычек итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах

10+ кулинарных привычек итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах
Кухня
1 год назад

Несмотря на всю свою калорийность, блюда итальянской кухни считаются одними из самых полезных в мире. Мы решили подсмотреть, как жители этой страны готовят так, что чуть ли не вся еда получается у них просто пальчики оближешь, а итальянки остаются стройными, несмотря на постоянное присутствие пиццы и пасты в рационе.

13 кулинарных лайфхаков, которые оценят даже те, кто на кухню заходит только воды попить

13 кулинарных лайфхаков, которые оценят даже те, кто на кухню заходит только воды попить
Кухня
1 год назад

Кухонная рутина порой отнимает много сил и времени. Но стоит добавить в свой привычный уклад несколько дельных лайфхаков, как быт становится проще. Такие советы привлекают не только практичными, но и неожиданными решениями. Ведь даже и не подумаешь, что желток отделять от белка можно прямо руками, а мыть контейнеры — без губки. И все это в два счета.

14 кулинарных секретов Востока, от которых порой округляются глаза, но только не у местных

14 кулинарных секретов Востока, от которых порой округляются глаза, но только не у местных
Культура
1 год назад

Восточная кухня — это буйство красок и ароматов. И конечно, кладезь необычных приемов и поварских секретов. Чтобы воспользоваться многими из них, не обязательно отыскивать редкие ингредиенты или особые специи. Порой достаточно изменить всего несколько нюансов в приготовлении привычных блюд, и обед станет колоритнее.

Мы разобрались, какие продукты перед приготовлением нужно мыть, а какие — не стоит

Мы разобрались, какие продукты перед приготовлением нужно мыть, а какие — не стоит
Кухня
1 год назад

Бытует мнение, что на кухне важно поддерживать идеальный порядок: посуда должна быть чисто вымыта, а овощи и фрукты в холодильнике — рассортированы по размеру. На самом деле некоторые продукты, в том числе овощи, мыть не нужно и даже, наоборот, вредно. Мы решили разобраться, что именно лучше промывать и замачивать, а что стоит оставлять как есть. А в бонусе расскажем, почему банки с напитками перед употреблением также необходимо мыть.

20+ маленьких хитростей, с помощью которых реально экономить, при этом ни в чем себе не отказывая

20+ маленьких хитростей, с помощью которых реально экономить, при этом ни в чем себе не отказывая

В наше время важно не только хорошо зарабатывать, но и быть бережливым, ведь так вы не только заботитесь об окружающем мире и своих вещах, но и можете реально накопить на нужные и полезные штуки, о которых раньше оставалось только мечтать. Да, экономным быть не стыдно, поэтому тысячи людей по всему миру еженедельно делятся своей мудростью — советами, находками и фишками, помогая другим откладывать на мечту.

18 детских поделок, которые не грех не только на полку дома поставить, но и вынести на всеобщее обозрение

18 детских поделок, которые не грех не только на полку дома поставить, но и вынести на всеобщее обозрение

Наверное, каждый из нас помнит, какие поделки мы любили делать в детстве. Кто-то лепил из пластилина, кто-то собирал гербарий и делал из листьев картину, кто-то мастерил из дерева. И конечно же, мы помним неоценимую помощь родителей и бабушек с дедушками в этом нелегком времяпрепровождении. Особенно когда это было не по собственному желанию, а по заданию в школе или садике. Гордые мамы и папы не смогли удержаться и выложили в сети работы своих чад.

20 историй знакомств, закрученному сюжету которых позавидовали бы крутейшие сценаристы Голливуда

20 историй знакомств, закрученному сюжету которых позавидовали бы крутейшие сценаристы Голливуда

Жизнь настолько крутой режиссер, что в созданные ею повороты сюжета иногда крайне сложно поверить. Взять хотя бы истории знакомств: временами судьба сводит людей вместе при таких обстоятельствах, что мелодрамы отдыхают.

13 досадных кулинарных ошибок, которые мешают нам вкусно готовить

13 досадных кулинарных ошибок, которые мешают нам вкусно готовить
Кухня
2 года назад

Все мы любим маленькие хитрости, которые позволяют готовить блюда легко и просто. Но порой для того, чтобы получить вкусное кушанье, важно не освоить какой-то новый прием, а отказаться от старых кулинарных привычек. Например, запекать картошку в фольге или мариновать при комнатной температуре.

10 пищевых привычек португальцев, которые любят поесть от души, но остаются стройными

10 пищевых привычек португальцев, которые любят поесть от души, но остаются стройными
Культура
2 года назад

В Португалии есть немало традиционных блюд: корзиночки с заварным кремом, капустный суп, треска с картошкой и другие. Несмотря на такое разнообразие вкусностей в рационе, местным жителям удается оставаться стройными. А в рейтинге самых здоровых стран для жизни, в котором учитывают и количество людей с лишним весом, Португалия даже занимает 2-е место.

20+ человек, которые пошли в магазин за покупками, а ушли оттуда с целой тележкой впечатлений

20+ человек, которые пошли в магазин за покупками, а ушли оттуда с целой тележкой впечатлений

Пожалуй, поход за покупками — одно из самых будничных занятий. Но даже в магазинах мы нередко сталкиваемся с неординарными ситуациями или натыкаемся на любопытные товары, которые вносят нотку разнообразия в жизнь, а порой могут неплохо так взбодрить. Как, например, кресло из теннисных мячиков или бесплатные овощи и фрукты, лежащие на полках супермаркетов.

10 доступных приправ, которые поднимут уровень блюд до ресторанного

10 доступных приправ, которые поднимут уровень блюд до ресторанного
Кухня
2 года назад

История употребления специй насчитывает не одно тысячелетие. Их использовали как в лечебных, так и в кулинарных целях еще до нашей эры. Древние люди знали, что в специях есть что-то особенное, задолго до того, как их исследовали современные ученые. Сегодня польза специй для организма подтверждена научно.

Я приготовила особенный фаршированный перец по любимому рецепту принцессы Дианы

Я приготовила особенный фаршированный перец по любимому рецепту принцессы Дианы
Кухня
2 года назад

Меня зовут Юля, и мне нравится готовить что-нибудь новенькое. А желательно еще и полезное. Недавно мне на глаза попался рецепт фаршированного перца, который очень любила принцесса Диана. Многим известно, что она избавилась от булимии и строго придерживалась принципов здорового питания. Поэтому ее личный повар Даррен Макгрейди всегда готовил для нее обезжиренные версии привычных блюд. Одним из таких и был этот фаршированный перец.

12 элементарных хитростей, благодаря которым вы потратите на уборку в 2 раза меньше времени и сил

12 элементарных хитростей, благодаря которым вы потратите на уборку в 2 раза меньше времени и сил
Сделай сам
2 года назад

Порой уборка в доме может отнять непозволительно много нервов: стойкие загрязнения, неприятные запахи и внезапные проблемы вроде пятен краски на одежде ребенка после рисования — все это кого угодно выведет из себя. Однако подобные бытовые процессы не обязательно должны вызывать именно такие эмоции.

Я опробовала рецепты из соцсетей, авторы которых обещали гастрономическое наслаждение. И вот что вышло

Я опробовала рецепты из соцсетей, авторы которых обещали гастрономическое наслаждение. И вот что вышло
Кухня
2 года назад

Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом.

Я опробовала рецепты из соцсетей, которые с виду казались гениальными. И вот что получилось

Я опробовала рецепты из соцсетей, которые с виду казались гениальными. И вот что получилось
Кухня
1 год назад

Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом. Меня зовут Олеся, и я проверила вирусные рецепты простых блюд из социальных сетей. Некоторые из них стали настоящей находкой для меня.

12 вредных кулинарных привычек, из-за которых результаты готовки постоянно нас разочаровывают

12 вредных кулинарных привычек, из-за которых результаты готовки постоянно нас разочаровывают
Кухня
2 года назад

Порой даже наличие огромного багажа кулинарных знаний не защищает нас от совершения досадных ошибок. А виной всему то, что слишком часто мы действуем по привычке и не подвергаем свои методы сомнению, считая, что лучше сделать просто нельзя. Из-за этого оладушки неизменно получаются резиновыми, рис слипшимся, а фарш жестким и сухим.

11 кулинарных ошибок, которые мы продолжаем совершать по старинке

11 кулинарных ошибок, которые мы продолжаем совершать по старинке
Кухня
2 года назад

Хотя обучение в кулинарной школе может занимать от нескольких месяцев до 4 лет, чтобы развить кулинарные навыки, не обязательно тратить годы. Среди обычных людей талантов не меньше, чем среди квалифицированных поваров. Они радуют свою семью вкуснейшими блюдами, но почувствовать себя настоящим шефом часто мешают неправильные кухонные привычки.