15+ комиксов о том, что взрослая жизнь — это совсем не то, чего мы ожидали в детстве

Рецепт в студию. Вы как раз назвали мои любимые вкусы, вот только ни один из них я готовить не умею

Тыквенный суп, я делаю разные варианты, всё зависит от индивидуального восприятия вкуса, а в моем случае, от моего же настроения в моменте. Из последнего, честно где-то в просторах интернета было найдено и под свой вкус подстроено. Все ингредиенты нарезаем мелко. На оливковом масле обжариваем красный лук, дольку чеснока пару минут, затем туда же добавляю мякоть помидора, держим на огне пару минут, добавляем кубики тыквы, ещё пару минут обжариваем и добавляем жидкость, это либо куриный бульон, либо просто кипяток и плюс кокосовое молоко. Жидкости должно быть не очень много, чтобы чуть прикрывала овощи. Варим на медленном огне и ждём готовности тыквы. Делаем пюре, но только из овощей, предварительно жидкость из супа нужно слить в отдельную ёмкость. И постепенно, уже к овощному пюре, добавляем бульон, до нужной вам консистенции. В таком варианте, суп не получится у вас излишне жидким или густым, т.к. вы сами контролируете его консистенцию. Специи - какие любим. Я добавляю мускатный орех и перец. Ну и подаём, обязательно, с тыквенными семечками и/или чесночными и/или на прованских травках, запечёнными гренками.

О, спасибо, у меня муж так готовит крем из пальмовых сердечек, на бульоне, который сам варит, он его зовёт velude. И тоже добавляет мускатный орех. А тыква любая подойдёт? У нас есть 2 вида - японская (маленькая темно-зеленая) и moranga (большая рыжая)

У нас осенью продают только большую оранжевую тыкву. Раньше в магазинах встречала разрезанную её на несколько частей - можно было купить небольшой кусочек, сейчас такого не наблюдаю.

Бабушки иногда продают половинками или четвертинками. А в магазинах у нас почему-то только тыква "бутылка". Обычную круглую рыжую не видела.

У нас бабушки ничего нигде не продают. Летом и в начале осени около некоторых продовольственных торгуют арбузами и дынями, но это от магазина, не частники.

А наа рынках?

У нас и рынки все закрыли. Только летом и в начале осени работают - промтоварный очень далеко от центра города, там ещё некоторые продают собранные грибы, ягоды и овощи-фрукты со своих загородных участков, и автомобильный, вообще, где-то на окраине.

Ого... Хотя у нас из бо́льшей части центрального рынка сделали гастрокорт. По сути - огромная жральня, блюда разных народов, куча посетителей.

У нас построили специальное здание, где устраивают продовольственные ярмарки, на которых продаются различные продукты. Как правило такие ярмарки устраиваются перед какими-то праздниками, и там торгуют рыбой, морепродуктами, мясом, салом, мёдом, различными деликатесами и сладостями.

У нас продовольственные проходят под открытым небом - торгуют с машин или ставят торговые палатки.

Вы, наверное, живёте где-то на Юге или в Средней полосе, при нашем климате такое невозможно. Вот сейчас перед Новым годом на небольшой улице, примыкающей к центру города, поставили небольшие передвижные крытые киоски, где торгуют разнообразными продуктами, сувенирами и подарками с новогодней или местной тематикой.

Сибирь... Не так уж и тепло)

Ничего себе. А люди не мёрзнут, выбирая продукты и товары?

Такие ярмарки-рынки обычно осенью проводят.

Да, тогда понятно, что не мёрзнут.

А белый порошок которого у вас там много не добавляет?

Оооо, вы даже шутить можете? То есть пытаетесь?
С Колумбией часом не попутали?😛

Чувствуется опыт, вы из США вещаете? Кстати, как там фентанил, нравится вам? Скоро всех скрючит.

А откуда вы знаете что он всех крючит?

А я альтернативные источники информации использую. Не то что вы, живёте в США в своем информационном пузыре и только вылезаете, чтобы Россию позорить . Смените ник или вообще удалитесь отсюда.

Интересно какие же источники информации вы используете?

Это конфиденциальная информация. Говорю как бывший аналитик разведки 🫶🏼

Вы лучше скажите почему когда ваш бывший хахаль чуть вас не прикончил то его сразу же не арестовали?

А Вам зачем? Кого-то прикончить планируете?

Спасибо за рецепт.Второй день стоит тыква в холодильнике порезанная- ждет когда я рецепт соизволю найти.А он сам меня нашел))

Я буду очень рада, если вам понравится.

👍!! Скопировала... Спасибо!!

Большое Вам спасибо за приглашение. Но мы живём в разных городах - я в Мурманске, а Вы где, если не секрет? Я работаю, а летом планирую поехать в отпуск в Баку - там живут родственники, и я всегда там отдыхаю, как-то никуда больше не хочется. Тыкву ела осенью - купила небольшую, нарезала кусочками и посушила в духовке - грызла потом как сухофрукты. Брокколи тушила на сковороде с говядиной - получилось довольно вкусно, а как-то тушила просто одну брокколи - есть не смогла - трава-травой. Грибы раньше осенью собирали в лесу вместе с отцом, потом дома перебирали, чистили, мыли и жарили на сковороде с картошкой (в основном были подосиновики, подберёзовики и маслята), но он уже старенький - и в лес не ходит, а я тоже не хожу - страшновато одной. Так что, купила в магазине небольшую упаковку свежих лисичек (вышло довольно дорого), солёное грузди немного вымочила в холодной воде, всё это порезала и потушила на сковороде с нарезанным соломкой картофелем - получилось довольно вкусно. Так что, тыкву, брокколи и грибы люблю больше в тушёном и жареном виде, чем в супах.

Я родом из Белоруссии. Сейчас, проживаем в Германии, но каждый год, на новый год, мы приезжаем к маме на Родину. Я тоже не особо люблю овощные супы в чистом виде, без присутствия мяса, там нужно тогда играть со специями для усиления вкуса. А брокколи и цветную капусту люблю запекать с куриным филе в соусе бешамель и сверху сыр, например, пармезан или дор блю. Очень даже.

Спасибо за ответ. Цветную капусту с добавлением сыра и с сухарями очень вкусно запекает моя тётя. Сын как-то тушил говядину с добавлением цветной капусты, свежих помидоров, болгарского перца, репчатого лука и с добавлением каких-то специй - получилось очень вкусно. Но я живу одна и сложных блюд не готовлю, если только на праздники.

Зачем вы предали Белоруссию?

Я люблю Беларусь, это мой край блакiтных азёр.
Здесь живут все мои родные и близкие, и вполне может быть, буду жить и я. Уехала я уже давно, больше 8ми лет прошло, а если учесть, что до этого прожила 11 лет в России, то и того больше. Так что ваш вопрос-подковырка, он не по адресу, можете идти задавать дальше ещё кому-нибудь.

Почему вы уехали из Белоруссии?

Почему вы не стираете трусы?

А зачем вы блещете своими познаниями о несуществующем названии страны?)

Название какой страны не существует?

Опять за свое?!
Про белый порошок у вас лучше получается😄. Сразу чувствуется - чел в теме ....

Неужели. У меня белый порошок только один стиральный.

Так вы ко всему прочему еще и диверсант-отравитель!!! На голубом глазу предлагаете в еду добавлять стиральный порошок???

Кто вам такое сказал?

А вы комментарии пишете в бессознательном состоянии? Или память на фоне поисков предателей даёт сбой?

грибной... ммм!!! а у меня в последний раз с грибным вышло фиаско - горечь дали такую, что есть невозможно((( зря радовалась, что грибочки по акции((( потому что противные, потому и уценили(((

А можно мне к вам в гости

Тыквенный, 😋 ням-нямка, обожаю

Это я сужу скорее по моим ровесиникам:) которых в 90 очень молодые мамы родили, они даже не плохо выглядят, некоторые вполне свежо, но вот такая подтянутости и молодость, как на картинке - это правда большие деньги нужны) А в обеспеченных семьях 18-летние редко рожают родители абборт оплатят чтобы дитя престижное образование не прерывало