Ага, прям слюни потекли 🤤
18 теплых зарисовок о том, как с годами менялось гостеприимство

Раньше визит друзей или родных был знаменательным событием, к которому готовились за несколько дней. Из сервантов доставали лучшие сервизы, на кухне все от мала до велика строгали салаты и лепили пирожки (иногда даже можно было отщипнуть немного сырого теста). А в назначенный день вся компания уютно устраивалась за столом, и начиналась живая беседа, прерываемая трогательными речами и задушевными песнями. Мы решили вспомнить, какие маленькие радости таил в себе приход гостей в прежние дни.
Были времена, когда любая порядочная хозяйка всю ночь проводила на кухне перед приходом гостей. Причем на столе обязательно должно было красоваться коронное блюдо мастерицы. А у вас есть такой салат или выпечка, которые все просят приготовить?

Некоторые сервизы, кажется, годами пылились в серванте. Так, у моей бабушки был фарфоровый сервиз с загадочным названием «Мадонна». Даже когда собирались все родственники, доставать его запрещалось. Можно было только любоваться

У богатых евреев в Нью Йорке такая фишка:на пари ставится красивая одноразовая посуда…шоб не мыть потом,а просто выкинуть на фиг😂
Большое празднование было настоящим вызовом: как разместить гостей, если посадочных мест не хватает? Хорошо, что табуретки и стулья всегда можно было занять у соседей. Ну или раздобыть пару досок и устроить импровизированную скамейку
В гости следовало отправляться на голодный желудок
- Ездил по молодости с другом к нему в деревню. Добирались хоть и недолго, но проголодались знатно. Приехали, нас бабушка сразу за стол усадила ужинать и спрашивает: «Проголодались, видать, с дороги?» Приятель моментально сказал: «Ба, я не особо есть хочу, устал, наверное, просто перекусил бы чуть-чуть». А мне действительно есть хотелось, так что ответил положительно. Передо мной тут же поставили даже не тарелку, а блюдо с горой жареной картохи и грибами. На столе, кроме этого, были домашний хлеб, огурцы и помидоры, домашняя колбаса, масло, сыр. На мои жалкие отговорки друг тихо шикнул на ухо: «Поздно! Ешь, а то обидишь бабулю!» Помню, ел я долго и с перерывами.
Моя бабулечка всегда ждала нас, внуков, непременно с огромным тазом пирогов, жбаном борща, а к вечеру мы собирали вишню, лепили огромные вареники и сидели потом на лавочке у калитки и лопали их)))))))
Ни один праздник не обходился без застольных песен, причем в каждой семье был свой репертуар. Хоровое пение обычно начиналось спонтанно, когда восторг от вкушаемых яств переполнял гостей. А какие песни пели у вас за столом?

Ахаха, согласна, всегда в детстве бесили поющие не в ноты взрослые. Но теперь моя очередь 😎
Если гости опаздывали на метро, им обязательно нужно было предоставить спальное место. Раскладушки были не у всех, поэтому в ход порой шли кресла и подушки от диванов

Конечно, сейчас гораздо проще: заказал такси и всё.
Теперь приглашение в гости отнюдь не значит, что вас там будут кормить
- С бывшей одногруппницей не виделись лет 10. Списались в соцсетях, и она позвала меня в гости, причем с ребенком (у нее сын того же возраста). К счастью, решила свое чадо не брать. Закупаюсь гостинцами для взрослых и детей, еду на другой конец города. Встречают, предлагают чай и кофе, но молока нет, угощают блинами, но, к сожалению, сгущенка закончилась. Принесенные фрукты убирают в холодильник. Не понимаю: если зовешь человека с ребенком, отвари хотя бы макарон, ибо мелкий захочет есть, и постными блинами его не успокоишь.
И принесённые дары убрать в холодильник - это нормально; если гостями не было оговорено, что это принесено "к столу".
Рассказчица, если она такой уж знаток этикета, какую из себя строит, должна была сказать хозяйке: "Вот я фруктов К СТОЛУ купила; помочь тебе их нарезать"?!
А если это гостинцы (подарки хозяевам) - не мудрено, что хозяева поступили с ними, как сочли нужным.
Помню, всегда находился один гость, который, помимо обычного подарка, сочинял хвалебный стих, который обязательно зачитывался за столом. А по особенно торжественным случаям иногда даже делали стенгазету

сейчас тексты поздравлений пишет ИИ , и придумывает развлечения для гостей, и подскажет что одеть на основе вашего гардероба . и все это за пару минут
У каждой хозяйки обязательно была книжка, в которую она записывала особенно удачные варианты рецептов и вклеивала вырезки из газет. Правда, приготовить блюдо точь-в-точь все равно не всегда получалось

Мне кстати от бабули досталась такая книга рецептов. Она по-моему их по всем родственникам и знакомым собирала. иногда даже просто полистать интересно: сразу представляешь что появлялось на праздничном столе еще лет 40 назад. И слава богу у бабушки в отличие от меня почерк разборчивый))

Если гость слишком вяло наворачивал оливье, не отдавал должное студню или селедке под шубой, хозяйка тут же начинала тревожиться и предлагать другие варианты. Даже если блюдо не слишком нравилось, его обязательно надо было попробовать

Что значит "ещё", если на картинке у всех тарелки чистые? Вылизали?
Иногда и гости могли рассчитывать на подарки
- Когда я был мелкий, пошли мы с родителями в гости к маминой подруге — тете Марине. Она мне всегда дарила разные подарки. И вот родители и тетя Марина за столом сидят, а я по квартире ношусь с новым игрушечным самолетом. Тетя Марина подарила. По телеку «Гардемарины, вперед!» идут. Я со своим самолетиком подбегаю к столу, а там тетя Марина расстроенно родителям жалуется на какого-то Колю. Я, чтоб тетю Марину подбодрить, начинаю петь в ритме только что услышанной песни: «Не вешать нос, тетя Марина!» Сначала была пауза, потом взрослые начали смеяться, даже не смеяться — хохотать. В тот день я, помимо самолетика, еще коробку конфет получил.
Я с одной из подруг (дружили с детского сада) перестала общаться после того, как пригласила её на свой ДР, а она
не принесла гомтинец моей новорождённой крошке.
Это не просто нарушение этикета, это хамство!
Для гостей, которые впервые оказывались в доме, обязательно устраивали экскурсию. Кто-то хвастался собранием марок, другие демонстрировали раритетные сервизы. А у одних знакомых в серванте лежали яркие заморские жвачки. Так хотелось их попробовать!

Это хозяйка в таком виде гостей встречает?
Заглянуть к кому-нибудь в гости без предупреждения было в порядке вещей. А если люди жили недалеко от моря, то каждым летом им стоило готовиться к наплыву друзей и родственников. Некоторые могли задержаться и на пару недель

К моему папе его куча белорусских родственников ехала и ехала всё лето: всем позарез надо было бесплатное море. Бабушка называла их "тараканами". И когда она перестала их пускать, они благополучно стали ездить в Турцию И деньги сразу появились.
Иногда поход в гости напоминал визит в музей
- Давно дело было: позвала меня одноклассница в гости. Прихожу, а там такие хоромы! Несколько комнат, включая даже отдельную столовую. Очень высокие потолки и деревянная белая мебель. Естественно, мне все хотелось рассмотреть, и я спросила маму подруги, можно ли зайти в их спальню. Женщина тактично отказала, оправдавшись развешанным бельем. Сейчас у меня тоже есть спальня, и гостей я в нее тоже не пускаю. До сих пор считаю, что самым важным для человека является возможность иметь личное пространство.
Правильно, зачем посторонним людям заходить в чужую спальню. Там гостей не принимают (речь не об однокомнатных квартирах, само собой).
Если дома что-то праздновали, то даже соседей, случайно заглянувших на огонек, стоило позвать к столу. Тем более что в некоторых многоквартирных домах все знали друг друга поименно

На второй картинке, соседка явно недовольна, так что уже не важно, малознакомая или знают много лет. В любом случае, должно быть близкое общение, чтобы приглашать в свой дом.
Даже если человек приходил в квартиру по делу, например чтобы что-нибудь починить, его обязательно надо было угостить чаем. Ну или предложить полноценный обед

Когда в доме чужой человек работает проще подождать с едой
Отказаться от угощения было непросто
- Забежала к подружке, чтобы учебник отдать, и ее мама тут же усадила меня за стол. На обед у них были рыбные котлеты, а я их с садика не люблю. Но не обижать же хозяйку! Немного поковыряла котлету, съесть не смогла и додумалась спрятать ее в карман юбки. Пока домой шла, про котлету уже и забыла. На следующее утро просыпаюсь от громкого лая. Заглядываю на кухню — божечки, там наш спаниель носится кругами с моей юбкой на голове. Видимо, решил котлету из кармана вытащить. Песеля поймала, юбку с него сняла, от котлеты избавилась.
По-моему, у современных детей вообще нет с этим проблем: "спасибо, нет" - и всего делов. Впрочем, и насильного кормления я давно не наблюдала: еда просто ставится на стол в формате фуршета, кто захотел, тот поел
Хотя гостиницы существовали и в прежние времена, родственники из других городов обычно их существование игнорировали. Так что порой в квартире было тесно, зато весело

Маму в гостиницу? Это даже для нынешних времён, на мой взгляд, тумач
А вы скучаете по тому, как раньше принимали гостей? Или современные порядки вам кажутся разумнее?
А вот еще несколько свежих комиксов:
Комментарии
У нас с первым мужем вечно друзья были вечером. А мы и не возражали, если не заняты. А если заняты-припахивали помогать))) Никто не отказывался. Но мы были молодые и общительные, а сейчас мне людей на работе хватает по самые ушки, да и второму мужу тоже. Дом-это только для себя.
Времена разные и обычаи разные. По-молодости казалось что и так хорошо, когда гости могли ввалиться без предупреждения. Главное, чтобы в доме были хотя бы какие-нибудь продукты для угощения. Мобильников же не было, поэтому всё воспринимали как само собой разумеещееся. А теперь другой подход. Лучше самим не париться и принимать гостей в кафе, или арендовать зал для празднования торжества.
Невозможно определить, как лучше "было раньше", или "стало сейчас". Для каждого времени свои критерии.
Выпуск классный, ненадолго окунулась в прошлое, вспомнила, как жили раньше. И рисунки от ИИ, наконец-то, нормальные. Лайки 👍 👍 👍 Вам, Мария!
Похожее
Как выглядели актеры, когда им было столько же лет, как и их персонажам

15+ комиксов и историй с запахом костра и цветущей сирени, которые напомнят, за что мы так любим май

Не женская работа: как я стала простым маляром и ни разу об этом не пожалела

10 уютных традиций турецкого дома, которые могут удивить даже бывалых путешественников

15 историй от воспитателей детских садов, чьи рабочие часы наполнены звонким смехом

15 душевных историй о том, как досадные мелочи в итоге обернулись настоящей удачей

20 теплых историй о людях, от чьей доброты на всю улицу пахнет сиренью

15+ жизненных историй о непредсказуемом отпуске, пропитанных теплой иронией

13 арендаторов, которые вносят не только плату, но и знатного перца в будни

20+ живых историй о кличках питомцев — со звуком довольного мурчания, смехом и маленькими радостями

20+ забавных случаев на маникюре, от которых настроение поднимается само собой

20+ забавных историй и фото с дедушками, чьи байки можно издавать отдельной книгой

