Кофе

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок
Наука
1 год назад

Если вы относитесь к тем людям, которые любят начинать свой день с кофе — что ж, во-первых, добро пожаловать в клуб. А во-вторых, сегодня мы обсудим вопрос, который вы наверняка задавали себе хотя бы раз: стоит ли пить кофе натощак? Чашечка кофе с утра помогает вам чувствовать себя бодрее и прогоняет сонливость. Кроме того, кофеин может улучшить работу мозга, настроение и повысить эффективность физических упражнений, если вы любите тренироваться по утрам. Но горечь этого напитка может заставить ваш желудок вырабатывать больше кислоты. Некоторые говорят, что кофе раздражает желудок и вызывает проблемы с пищеварением. Они подчеркивают, что пить кофе натощак особенно вредно, потому что в таких случаях пища не мешает этой кислоте вызвать проблемы в желудке.Правда в том, что нет никаких исследований, которые обнаружили бы связь между нашим любимым горячим напитком и проблемами с пищеварением, независимо от того, пить его натощак или нет. Но это лишь общее правило. Конечно, вам стоит обратить внимание, как ваш личный организм реагирует на кофе и лучше ли вам пить его до или после завтрака. Где вы храните кофе? Если вы храните его в морозильной камере, вы должны знать, что кофе там остается холодным, но не свежим, независимо от того, зерновой он или молотый. Достаточно держать его подальше от света, тепла, воздуха и влаги. Вот почему герметичная банка — отличный выбор. И лучше всего хранить эту банку в шкафу, подальше от плиты и прямых солнечных лучей. Если вы любите аромат кофе, но вкус кажется вам слишком горьким, положите щепотку соли перед тем, как добавить воду в молотый кофе. Соль содержит натрий, который сделает напиток менее горьким. Это происходит потому, что натрий не дает рецепторам на языке чувствовать горький вкус.

Почему нельзя пить кофе из красной кружки

Почему нельзя пить кофе из красной кружки
Наука
1 год назад

«Напиток, черный как чернила, полезен при многочисленных заболеваниях. Его готовят из воды и плодов кустарника под названием бунну». Вы, наверное, догадались, что речь о кофе! Именно так описал кофе немецкий врач, совершивший десятилетнее путешествие по Ближнему Востоку в шестнадцатом веке. Сегодня, чтобы выпить чашечку драгоценной жидкости, не обязательно отправляться в неизвестность — вы можете приготовить ее дома или посетить ближайшую кофейню. По состоянию на две тысячи двадцать третий год, только в США насчитывается более семидесяти двух тысяч кофеен, представьте, сколько их во всем мире!Когда вы думаете о кофе, какая страна первой приходит вам на ум? Италия? Может быть, Франция? Но вот в чем дело: на самом деле Финляндия — самая кофейная страна в мире. Только представьте: взрослый финн потребляет до двенадцати килограммов кофе в год, в то время как американец — всего пять килограммов. Норвегия гордо занимает второе место, а Дания замыкает тройку лидеров. Италия и Франция даже не входят в первую десятку. И кстати, каждый день люди на нашей планете выпивают примерно один миллиард шестьсот миллионов чашек кофе.Если вы планируете побить рекорды долголетия, кофе может вам пригодиться. Гарвардское медицинское издательство провело исследование, согласно которому те, кто выпивает три-четыре чашки кофе в день, имеют больше шансов прожить дольше. Отличный план — особенно, если вы любите кофе.Одна из самых известных в мире супердолгожительниц Жанна Кальман признавалась, что на завтрак пила кофе с молоком. И она прожила невероятно долгую жизнь — сто двадцать два года! Не только люди доказывают, что кофе способствует долголетию, но и... кошки. Это Крим Пафф из Техаса, кошка, которая прожила тридцать восемь лет. Джейк Перри, владелец Крим Пафф, поделился некоторыми подробностями о рационе своей любимицы. Обычно она ела сухой кошачий корм, яйца, бекон из индейки — в общем, ничего особенного. Но кошка была большой поклонницей кофе! Крим Пафф предпочитала кофе со сливками.

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

Переступая порог очередного отдела кадров, мы каждый раз надеемся, что вот она — работа мечты. Вот только вместо этого частенько приходится вляпываться в кучу испытаний. Тут вам и тесты с расспросами про родню, и въедливые замечания на тему семейной жизни с беременностями, а иногда даже требование идти к графологу.

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях
Кухня
2 года назад

Кофе полюбился людям уже много веков назад, да и сейчас его популярность непрерывно растет. А чтобы улучшить вкус, гурманы постоянно придумывают все новые рецепты. Добавить в кофе мороженое или какой-то сироп — теперь в этом мало чего необычного. А вы пробовали кокосовый кофе? Или апельсиновый раф?

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)
Культура
2 года назад

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак. Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. Однако, если вы свято верите, что без кофе вы как следует не проснетесь и не ощутите прилива энергии, то вам точно стоит опробовать другие варианты, чтобы разнообразить свой утренний ритуал.

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить
Культура
3 года назад

Согласитесь, если посреди шумной улицы вы увидите спешащего куда-то человека с картонным стаканчиком кофе в руках, вы решите, что это деловой интеллектуал. Даже если вы отрицаете, большинство людей все равно подсознательно подумают именно так. Хотя с чего бы? Это же просто напиток. А дело в том, что никто не заметил, как в один момент кофе превратился из «просто напитка» в один из главных элементов сегодняшней поп-культуры. Да, мы дожили до того времени, когда вы не пожалеете последние деньги на картонный стаканчик. И все это неспроста.

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма
Сделай сам
2 года назад

В начале 2018 года калифорнийские чиновники выступили с инициативой обязать продавцов кофе размещать на продукции предупреждающие знаки о вреде этого напитка для здоровья человека. Фактически это должно было выглядеть примерно как предупреждения на сигаретах или алкогольной продукции. Позднее, правда, от инициативы отказались. Но это стало лишним подтверждением тому, что споры о пользе и вреде этого напитка утихнут не скоро.

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

Согласно данным Международной организации по кофе (International Coffee Organization), уровень потребления этого напитка стабильно увеличивается на 2 % в год. Но приготовление действительно вкусного и ароматного кофе — это настоящее искусство, которым, однако, не так сложно овладеть, если знать основные правила. Прежде всего, при покупке стоит понюхать кофейные зерна. Запах гари, запах плесени, слишком слабый аромат и наличие любых посторонних запахов — вот главные признаки некачественного кофе.

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай
Культура
4 года назад

Большинство из нас различают капучино и мокачино и знают, что зеленый чай тонизирует не хуже кофе, только делает это более мягко. Но люди любят пробовать что-то новое, и поэтому в мире появляется все больше необычных напитков, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Вы знаете разницу между мате и маття? А может быть, пробовали кофе с морской солью?

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира
Кухня
2 года назад

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного
Кухня
2 года назад

Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. ADME нашёл и проверил 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики.

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей
Кухня
2 года назад

Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.

10 фактов о жизни в Тунисе, где есть не только море и пальмы

10 фактов о жизни в Тунисе, где есть не только море и пальмы
Путешествия
2 часа назад

Тунис — это белые домики, оливковые рощи и переплетение разных культур. В этой статье мы решили узнать больше о бытовых привычках местных людей и других нюансах жизни в стране, где почти всегда светит яркое солнце.

20+ человек, которые сумели превратить встречу с наглецами в яркую историю

20+ человек, которые сумели превратить встречу с наглецами в яркую историю

Бесцеремонные люди не переведутся никогда, и каждый сталкивался с ситуацией, когда такие наглецы выводили нас из себя. Но некоторым пользователям удалось не только дать им отпор, но и рассказать об этом в сети так, чтобы вызвать у читателей целую гамму эмоций — от смеха до удивления от того, что и так в жизни бывает.

11 изобретений, которые появились на свет благодаря счастливому случаю

11 изобретений, которые появились на свет благодаря счастливому случаю
Наука
1 неделя назад

Как правило, все великие открытия и изобретения — это результаты многолетнего труда. Но некоторые из них совершаются вполне случайно. Об одном из них — пенициллине — наслышан, вероятно, каждый. Мы же решили рассказать о том, как другие, вполне знакомые нам вещи и явления появились благодаря случаю.

20 историй о людях, чьи сердца будто выплавлены из чистого золота

20 историй о людях, чьи сердца будто выплавлены из чистого золота
Добро
2 недели назад

В жизни то и дело случаются разные неприятности, которые никак нельзя предугадать и как-то к ним подготовиться. В такие моменты порой даже не знаешь, что делать и как выкручиваться из сложившейся ситуации. И когда выручают совершенно незнакомые люди, сердце наполняется теплотой, благодарностью и уверенностью, что в этом мире еще много добрых, отзывчивых и бескорыстных людей.

18 человек, которым устроиться на работу помогло не безупречное резюме, а счастливое стечение обстоятельств

18 человек, которым устроиться на работу помогло не безупречное резюме, а счастливое стечение обстоятельств
Истории
2 недели назад

Работодатели — народ непредсказуемый. Соискатель может идеально ответить на все вопросы интервью, а ему бросят мало обнадеживающее «Мы вам перезвоним». Или, напротив, кандидат на должность умудрится сказать или сделать что-то ну совсем недопустимое и уже готовится чуть ли не с карьерой прощаться, а его принимают на работу с распростертыми объятиями. Пользователи сети рассказали о случаях, когда им предложили должность, на которую они и не особо уже рассчитывали.

Ученые разработали идеальный утренний распорядок, и я решила его протестировать

Ученые разработали идеальный утренний распорядок, и я решила его протестировать
Авторские колонки
3 недели назад

Честно говоря, утро для меня всегда было самым нелюбимым временем. Пока все нормальные люди с радостной улыбкой готовят вкусный завтрак или делают зарядку, я, с трудом продрав глаза, запихиваю в себя йогурт, запиваю его огромной кружкой кофе и, злобно рыча, несусь на работу. Мне проще поспать лишние 20–30 минут, пожертвовав любыми ритуалами, чем просыпаться за час до выхода из дома. Но тут я прочитала несколько статей о том, что утренний распорядок влияет на весь день, и решила, что пора что-то менять. Надо сказать, результат меня сильно удивил.

20+ коллег с чудинкой, которые добавляют перца в рабочие будни

20+ коллег с чудинкой, которые добавляют перца в рабочие будни
Истории
3 недели назад

Мы проводим на работе столько времени, что складывается ощущение, будто с коллегами уже сроднились. Становишься в курсе их личной жизни, воспитания детей и здоровья. И часто все это узнаешь против собственной воли. Все-таки, как ни крути, коллег не выбирают — с ними может и безумно повезти, а может и вообще нет.

16 историй о людях, которые могли бы и на коленке бизнес состряпать

16 историй о людях, которые могли бы и на коленке бизнес состряпать
Истории
3 недели назад

Развивать новый бизнес — занятие непростое и затратное. Но люди, которые горят этим делом и находят свою нишу, не так уж и редко достигают успеха. Следующие истории расскажут о женщинах, мужчинах и детях, в которых зародилась тяга к предпринимательству и желание создавать что-то новое.

19 человек, которым есть чем продолжить фразу: «Однажды я вызвал специалиста на дом...»

19 человек, которым есть чем продолжить фразу: «Однажды я вызвал специалиста на дом...»
Истории
3 недели назад

Прочищать слив в ванной, наводить уборку в каждом уголке и менять шланги у стиральной машинки научиться, конечно, можно. Но гораздо быстрее это могут сделать специально обученные люди, особенно когда нам самим надо бежать на работу, в детский сад, в магазин или на встречу. Герои нашей статьи тоже хотели решить бытовые вопросы с помощью чужих рук, но у всех эта затея обернулась смешными и не очень историями.

17 доказательств того, что добрые люди встречаются чаще, чем мы думаем

17 доказательств того, что добрые люди встречаются чаще, чем мы думаем
Народное творчество
3 недели назад

Иногда добро приходит к нам тогда, когда мы совсем этого не ждем. Герои нашей подборки рассказали о людях, которые своими поступками сделали их жизнь чуточку лучше. Люди с добрыми сердцами возвращают веру в человечество.

15 пар, которым пришлось посмотреть на отношения с другой стороны из-за неожиданных сюрпризов

15 пар, которым пришлось посмотреть на отношения с другой стороны из-за неожиданных сюрпризов
Истории
3 недели назад

Со временем людям свойственно меняться, и не все отношения выдерживают эти трансформации. Одни вдруг обнаруживают, что любимый человек не хочет детей, вторые, что у второй половинки есть скрытые расходы, а третьи осознают, что их партнер, оказывается, вообще не прислушивается к чужим пожеланиям.

25+ человек, которые нашли крутой способ упростить себе жизнь и всем вокруг о нем рассказали

25+ человек, которые нашли крутой способ упростить себе жизнь и всем вокруг о нем рассказали
Сделай сам
4 недели назад

Раньше жизненные мудрости переходили в устной форме от старшего поколения к младшему. Теперь же все это можно найти в интернете. Причем иногда советы настолько простые и настолько гениальные, что попросту непонятно, как мы сами до этого не додумались!

15+ историй о том, как наши любимые питомцы спасают нас

15+ историй о том, как наши любимые питомцы спасают нас
Животные
1 месяц назад

Домашние животные не только радуют нас своими проделками и умилительными мордашками, но и заботятся о нас, как могут. Кошки и собаки порой способны вытащить своих хозяев из глубокой депрессии, предупредить об опасности и даже спасти жизнь.

20+ человек, у которых все пошло не по плану, но они держатся

20+ человек, у которых все пошло не по плану, но они держатся

Бывает, что все не то и все не так. Сначала утром кофе просыпался мимо кружки, потом колготки порвались, а чтобы добить — любимые печеньки в магазине закончились. В такие моменты важно помнить, что плохие дни бывают у всех и над всем можно посмеяться.

20+ человек поняли, что молодость — это не навсегда, и вот как это произошло

20+ человек поняли, что молодость — это не навсегда, и вот как это произошло

Жизнь порой летит так стремительно, что мы не успеваем осознать, как становимся не просто старше, а навсегда расстаемся с беззаботной молодостью. Иногда понимание того, что тебе уже давно не 18, приходит внезапно — от неожиданного вопроса прохожего или бестактного комментария в магазине. Но, честно признаться, даже после этого озарения смириться с тем, что настоящие взрослые это теперь мы, бывает сложновато.

15 историй о первых свиданиях, которые пошли не совсем по плану, зато запомнились

15 историй о первых свиданиях, которые пошли не совсем по плану, зато запомнились
Истории
1 месяц назад

Существует множество историй о первых свиданиях, которые навсегда отпечатались в памяти. Для кого-то это было приятное приключение, для других — яркий пример того, как не должно начинаться романтическое знакомство. Одни юзеры с удовольствием вспоминают случайные встречи, которые подарили новую любовь, а другие — моменты, когда все пошло наперекосяк.

17 знакомств и первых свиданий, которые захочешь забыть — да не получится

17 знакомств и первых свиданий, которые захочешь забыть — да не получится
Истории
1 месяц назад

Люди встречаются, люди влюбляются, женятся. Или нет. Если иногда после первой встречи или свидания действительно хочется свадьбу и ораву детей, то иногда — просто бежать от человека сверкая пятками. Тут уж как повезет. Но, по крайней мере, на память останется фееричная история.

25 причудливых коллег, с которыми что ни день, то испытание на прочность

25 причудливых коллег, с которыми что ни день, то испытание на прочность
Истории
1 месяц назад

Говорят, «соседей не выбирают». Уж какие попались при покупке жилья, с такими и приходится как-то сосуществовать. То же самое касается и коллег на работе. Потому что среди них нередко встречаются просто уникальные товарищи, которые делают рабочие будни незабываемыми и не всегда с приятным оттенком. Так, одни буквально в чужую обеденную тарелку заглядывают, вторые документы пускают по ветру, а третьи только и рады подставлять коллег. О подобных работничках рассказали герои нашей статьи.

18 историй о том, как обслуживание оставило яркие впечатления

18 историй о том, как обслуживание оставило яркие впечатления
Истории
1 месяц назад

Мы ежедневно пользуемся какими-то услугами — покупаем продукты в магазине, заказываем доставку, стрижемся в парикмахерской, и каждый раз нам встречаются разные люди. Кто-то из них оставляет самые приятные воспоминания, а кто-то способен испортить настроение. О таких вот совершенно непохожих ситуациях, и идет речь в этой статье.

15 человек, которые даже не подозревали, какими неожиданностями обернется для них свидание

15 человек, которые даже не подозревали, какими неожиданностями обернется для них свидание
Истории
1 месяц назад

Отправляясь на свидание, никогда не знаешь, чем оно закончится. Ведь на них чего только не случается: у одних зуб отлетает, вторые понимают, что спутник вообще не такой, как на фото, третьи со встречи просто сбегают. Пользователи интернета поделились историями про самые необычные свидания, которые они запомнили на всю жизнь.

14 историй и фото со всего света, которые покажут заграницу с неизвестной стороны

14 историй и фото со всего света, которые покажут заграницу с неизвестной стороны
Культура
1 месяц назад

Путешествуя по разным странам, нет-нет да и найдешь что-нибудь удивительное. К примеру, в Италии в некоторые магазины не просто пускают с собаками, но и выдают специальную тележку для них. Или вот, например, вы знали, почему в отелях может не оказаться 13-го этажа? Один из путешественников в этой статье рассказал и об этом.

15+ человек рассказали истории о том, как им крупно повезло

15+ человек рассказали истории о том, как им крупно повезло
Истории
1 месяц назад

Не бывает так, чтобы человеку все время не везло или наоборот, постоянно везло. Но некоторых своих любимчиков судьба особенно выделяет. Доказывают это истории из нашей статьи. Почитайте только, как бывает.

16 историй о случайных встречах, после которых невольно хочется верить в чудеса

16 историй о случайных встречах, после которых невольно хочется верить в чудеса
Истории
1 месяц назад

Иногда кажется, что случайная встреча со старым приятелем или с незнакомцем — это чудесное совпадение. Бывает такое, что это плацдарм для счастливого будущего, а порой это просто то, что нужно в конкретный момент. Герои нашей подборки побывали именно в таких ситуациях, где случайная встреча надолго оставила след в памяти.

Я месяц питалась консервами и полуфабрикатами, и вот что из этого вышло

Я месяц питалась консервами и полуфабрикатами, и вот что из этого вышло
Авторские колонки
1 месяц назад

Мы в семье стараемся придерживаться здорового питания: едим свежие овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и рыбу. А вот от всяких сладостей, полуфабрикатов и снеков держимся подальше. Но недавно я наткнулась на статью, где автор утверждал, что переработанная пища не так уж и вредна. Так что я решила выяснить, действительно ли имеет смысл настолько тщательно отбирать продукты и часами стоять у плиты.