Утро обычно воспринимается как время плавного перехода от сна к делам. Мы ставим чайник, проверяем телефон, пытаемся собраться с мыслями — и надеемся, что день пройдет без сюрпризов. Но реальность любит вмешиваться именно в эти первые часы, когда мы еще не успели продрать глаза. В этой подборке — истории от людей, чей день начался куда более живо, чем они предполагали.
Для многих из нас кафе — это уютное место, где можно вкусно поесть и приятно провести время с друзьями. Но наши герои знают не понаслышке: порой за столиками разыгрываются настоящие драмы. Судя по приведенным ниже историям, такие случаи вовсе не редкость.
Если вы относитесь к тем людям, которые любят начинать свой день с кофе — что ж, во-первых, добро пожаловать в клуб. А во-вторых, сегодня мы обсудим вопрос, который вы наверняка задавали себе хотя бы раз: стоит ли пить кофе натощак? Чашечка кофе с утра помогает вам чувствовать себя бодрее и прогоняет сонливость. Кроме того, кофеин может улучшить работу мозга, настроение и повысить эффективность физических упражнений, если вы любите тренироваться по утрам. Но горечь этого напитка может заставить ваш желудок вырабатывать больше кислоты. Некоторые говорят, что кофе раздражает желудок и вызывает проблемы с пищеварением. Они подчеркивают, что пить кофе натощак особенно вредно, потому что в таких случаях пища не мешает этой кислоте вызвать проблемы в желудке.Правда в том, что нет никаких исследований, которые обнаружили бы связь между нашим любимым горячим напитком и проблемами с пищеварением, независимо от того, пить его натощак или нет. Но это лишь общее правило. Конечно, вам стоит обратить внимание, как ваш личный организм реагирует на кофе и лучше ли вам пить его до или после завтрака. Где вы храните кофе? Если вы храните его в морозильной камере, вы должны знать, что кофе там остается холодным, но не свежим, независимо от того, зерновой он или молотый. Достаточно держать его подальше от света, тепла, воздуха и влаги. Вот почему герметичная банка — отличный выбор. И лучше всего хранить эту банку в шкафу, подальше от плиты и прямых солнечных лучей. Если вы любите аромат кофе, но вкус кажется вам слишком горьким, положите щепотку соли перед тем, как добавить воду в молотый кофе. Соль содержит натрий, который сделает напиток менее горьким. Это происходит потому, что натрий не дает рецепторам на языке чувствовать горький вкус.
«Напиток, черный как чернила, полезен при многочисленных заболеваниях. Его готовят из воды и плодов кустарника под названием бунну». Вы, наверное, догадались, что речь о кофе! Именно так описал кофе немецкий врач, совершивший десятилетнее путешествие по Ближнему Востоку в шестнадцатом веке. Сегодня, чтобы выпить чашечку драгоценной жидкости, не обязательно отправляться в неизвестность — вы можете приготовить ее дома или посетить ближайшую кофейню. По состоянию на две тысячи двадцать третий год, только в США насчитывается более семидесяти двух тысяч кофеен, представьте, сколько их во всем мире!Когда вы думаете о кофе, какая страна первой приходит вам на ум? Италия? Может быть, Франция? Но вот в чем дело: на самом деле Финляндия — самая кофейная страна в мире. Только представьте: взрослый финн потребляет до двенадцати килограммов кофе в год, в то время как американец — всего пять килограммов. Норвегия гордо занимает второе место, а Дания замыкает тройку лидеров. Италия и Франция даже не входят в первую десятку. И кстати, каждый день люди на нашей планете выпивают примерно один миллиард шестьсот миллионов чашек кофе.Если вы планируете побить рекорды долголетия, кофе может вам пригодиться. Гарвардское медицинское издательство провело исследование, согласно которому те, кто выпивает три-четыре чашки кофе в день, имеют больше шансов прожить дольше. Отличный план — особенно, если вы любите кофе.Одна из самых известных в мире супердолгожительниц Жанна Кальман признавалась, что на завтрак пила кофе с молоком. И она прожила невероятно долгую жизнь — сто двадцать два года! Не только люди доказывают, что кофе способствует долголетию, но и... кошки. Это Крим Пафф из Техаса, кошка, которая прожила тридцать восемь лет. Джейк Перри, владелец Крим Пафф, поделился некоторыми подробностями о рационе своей любимицы. Обычно она ела сухой кошачий корм, яйца, бекон из индейки — в общем, ничего особенного. Но кошка была большой поклонницей кофе! Крим Пафф предпочитала кофе со сливками.
Переступая порог очередного отдела кадров, мы каждый раз надеемся, что вот она — работа мечты. Вот только вместо этого частенько приходится вляпываться в кучу испытаний. Тут вам и тесты с расспросами про родню, и въедливые замечания на тему семейной жизни с беременностями, а иногда даже требование идти к графологу.
Кофе полюбился людям уже много веков назад, да и сейчас его популярность непрерывно растет. А чтобы улучшить вкус, гурманы постоянно придумывают все новые рецепты. Добавить в кофе мороженое или какой-то сироп — теперь в этом мало чего необычного. А вы пробовали кокосовый кофе? Или апельсиновый раф?
Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак. Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. Однако, если вы свято верите, что без кофе вы как следует не проснетесь и не ощутите прилива энергии, то вам точно стоит опробовать другие варианты, чтобы разнообразить свой утренний ритуал.
Согласитесь, если посреди шумной улицы вы увидите спешащего куда-то человека с картонным стаканчиком кофе в руках, вы решите, что это деловой интеллектуал. Даже если вы отрицаете, большинство людей все равно подсознательно подумают именно так. Хотя с чего бы? Это же просто напиток. А дело в том, что никто не заметил, как в один момент кофе превратился из «просто напитка» в один из главных элементов сегодняшней поп-культуры. Да, мы дожили до того времени, когда вы не пожалеете последние деньги на картонный стаканчик. И все это неспроста.
В начале 2018 года калифорнийские чиновники выступили с инициативой обязать продавцов кофе размещать на продукции предупреждающие знаки о вреде этого напитка для здоровья человека. Фактически это должно было выглядеть примерно как предупреждения на сигаретах или алкогольной продукции. Позднее, правда, от инициативы отказались. Но это стало лишним подтверждением тому, что споры о пользе и вреде этого напитка утихнут не скоро.
Согласно данным Международной организации по кофе (International Coffee Organization), уровень потребления этого напитка стабильно увеличивается на 2 % в год. Но приготовление действительно вкусного и ароматного кофе — это настоящее искусство, которым, однако, не так сложно овладеть, если знать основные правила. Прежде всего, при покупке стоит понюхать кофейные зерна. Запах гари, запах плесени, слишком слабый аромат и наличие любых посторонних запахов — вот главные признаки некачественного кофе.
Большинство из нас различают капучино и мокачино и знают, что зеленый чай тонизирует не хуже кофе, только делает это более мягко. Но люди любят пробовать что-то новое, и поэтому в мире появляется все больше необычных напитков, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Вы знаете разницу между мате и маття? А может быть, пробовали кофе с морской солью?
Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.
Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. ADME нашёл и проверил 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики.
Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.
Есть соседи, которых не видно и не слышно, а есть те, кто заменяет собой и телевизор, и интернет. Они всегда найдут способ раскрасить серые будни и подкинуть тему для обсуждения всему подъезду. В этой подборке — случаи, когда человеческая фантазия и чувство юмора превратили обычное соседство в яркие житейские зарисовки.
Иногда все идет не по плану. Просто выходишь выпить кофе, а потом — бац! Возвращаешься домой с новым пушистым другом или просто с потрясающим воспоминанием о встрече с ежиком или олененком. В такие моменты кажется, что в тебе что-то есть от сказочной принцессы, к которой сбегаются по первому зову все пичужки и зверушки.
Зима — это то самое время года, когда особенно просто вновь почувствовать себя ребенком. Мы искренне радуемся первому снегу, достаем коньки и лыжи, наряжаем елку и верим в чудеса. И душевные зимние истории появляются на свет сами собой — достаточно выйти на улицу, где мороз щиплет нос, а жизнь подкидывает такие сцены, что ни одному сценаристу и не снилось.
Иногда неожиданные знакомства или встречи с людьми из прошлого круто меняют жизнь. Наши герои после таких встреч меняли работу, находили лучших друзей и даже любовь. Делимся с вами их историями.
Даже самый серый день может засиять от одного маленького поступка. Кто-то просто улыбнется в нужный момент, протянет стакан кофе или скажет что-то доброе. В этой подборке — истории о людях, которые напоминают: порой для счастья не нужно слишком много.
Ни один тренинг по сервису не подготовит вас к покупателю, который выбирает люстру по весу, или к заказу такси для плюшевого зайца. В этой подборке — 18 случаев, когда рабочие будни пошли не по плану из-за чересчур креативных клиентов, оставивших после себя много вопросов.
Развод — не конец любви и не конец веселья. Иногда свидания после развода оказываются куда ярче и интереснее, чем в юности. В этой подборке женщины поделились историями, которые доказывают: жизнь после перемен может быть очень забавной.
Большинство наших случайных знакомств память не сохраняет. Но есть встречи, которые не просто запоминаются, а меняют нашу жизнь самым кардинальным образом. Именно такие знакомства и описаны в историях из нашей статьи. Иначе как судьбоносными их и не назовешь.
Именно в те моменты, когда мозг решает отдохнуть, и случается самое интересное. Физически мы в настоящем, а мыслями — где-то в параллельной вселенной. И вот результат — целая россыпь нелепых и по-своему прекрасных ситуаций, о которых люди потом с хохотом рассказывают в сети.
Даже дети знают, что женская сумочка — это черная дыра, в которой одновременно все есть и ничего нельзя найти. Хотя дамы уже наловчились одним движением извлекать оттуда нужный предмет. Мы заглянули в женские сумки и нашли там все: от плоскогубцев до телескопической удочки.
Жизнь с родственниками — это когда ты ешь вкусное мясо, а потом узнаешь, что оно для собаки. Или когда папа решает напугать тебя, выпрыгнув из шкафа, но пугается сам. Мы собрали моменты, после которых понимаешь: с этой семьей точно не соскучишься.
Работа в общепите кажется обычной: заказы, блюда, кофе. Но порой она превращается в настоящую комедию: клиенты делают странные запросы, коллеги устраивают маленькие курьёзы, а события развиваются так, что можно смеяться без остановки.
Торговые центры давно перестали быть просто местом для расслабляющего шоппинга — иногда они превращаются в закулисье для всяких несуразных и забавных мизансцен. Сюда можно прийти за парфюмом или кроссовками, а уйти с историей, которую потом ещё долго пересказываешь друзьям. Ниже мы собрали подборку именно таких ситуаций из торговых центров.
Бывает так, что одна случайная встреча с абсолютно незнакомым человеком оставляет след в памяти на годы. Иногда это галантный водитель такси, который «интуитивно чувствует» конкурентов, а иногда — дедушка в автобусе, внезапно интересующийся, свободна ли ваша бабушка.Мы собрали 17 историй о незнакомцах, чья находчивость, доброта и искрометный юмор превратили обычный день в маленькое приключение, которое невозможно забыть.
Безобидная ложь, сказанная однажды, может годами ждать своего звездного часа — часа разоблачения. Именно в такие моменты и проверяется наша изобретательность. И как доказывают истории героев, честность — не просто лучшая, а единственно возможная политика.
Некоторые знакомства начинаются с неловкой паузы, другие — с нелепой случайности, а третьи сразу тянут на полноценный киносценарий. Люди в соцсетях поделились реальными историями своих встреч, в которых было все: совпадения, абсурдные ситуации и неожиданные повороты. Эти знакомства читаются как готовые фильмы — с завязкой, кульминацией и финалом, после которого веришь в случайности чуть больше.
Мы привыкли к романтике из книг, но жизнь подбрасывает сюжеты круче любого сценариста. Кто-то получил веслом по голове, кто-то перепутал чаты, а кто-то нашел жену на фото своего детсадовского утренника. Собрали истории, которые доказывают: настоящая любовь начинается не с роз, а с неловких моментов.
Многие из нас годами ждут «того самого дня», чтобы наконец надеть лучшее платье или достать бабушкин сервиз. Но герои нашей подборки поняли главное: радость не требует разрешения от обстоятельств. Они перестали искать оправдания своей грусти и начали коллекционировать моменты. Перед вами 22 примера того, как маленькое решение — перестать откладывать жизнь на потом — превращает рутину в приключение.Возможно, именно здесь вы найдете вдохновение, чтобы разрешить себе быть счастливыми уже сегодня.
Свидание — это всегда лотерея. Можно встретить любовь всей жизни, а можно час стоять под подъездом, пока кавалер наслаждается мамиными сырниками. Мы собрали 15 историй от девушек, чьи встречи превратились в настоящую комедию абсурда. Здесь есть все: от приклеенных ушей и побегов на троллейбусе до внезапных обедов за чужой счет и знакомств с мамой в самом неподходящем месте.
Люди ходят в спортзал по разным причинам: кто-то хочет сделать себе фигуру мечты, кто-то — развеяться после рабочих будней, а кто-то вообще приходит туда чисто поделать фоточки в красивой спортивной одежде. В любом случае, уйти из тренажерки без занимательной истории практически невозможно. Например, один из героев нашей статьи влюбился в свою клиентку, но скрывает свои чувства. А еще одна девушка не только начала заниматься спортом, но и нашла себе крутую подругу.
Говорят, что на новогоднем корпоративе можно узнать о коллегах больше, чем за 10 лет совместной работы. И это чистая правда. Это вечер, когда скромная бухгалтерша превращается в королеву танцпола, а системный администратор раскрывает вокальный талант в караоке. Мы собрали 18 историй о том, как коллеги провожают год так, что потом об этом слагают легенды.
Кажется, что работники ресторанов и кафе уже насмотрелись на всякое. Но кое-кто из гостей все-таки умудряется их по-настоящему удивить или вызвать слезы умиления. Чего стоит только парень, который потребовал принести ему лук и разделочную доску, или мужчина, закрывший чужой счет из-за того, что соскучился по дочке.
