Кофе

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок
Наука
2 года назад

Если вы относитесь к тем людям, которые любят начинать свой день с кофе — что ж, во-первых, добро пожаловать в клуб. А во-вторых, сегодня мы обсудим вопрос, который вы наверняка задавали себе хотя бы раз: стоит ли пить кофе натощак? Чашечка кофе с утра помогает вам чувствовать себя бодрее и прогоняет сонливость. Кроме того, кофеин может улучшить работу мозга, настроение и повысить эффективность физических упражнений, если вы любите тренироваться по утрам. Но горечь этого напитка может заставить ваш желудок вырабатывать больше кислоты. Некоторые говорят, что кофе раздражает желудок и вызывает проблемы с пищеварением. Они подчеркивают, что пить кофе натощак особенно вредно, потому что в таких случаях пища не мешает этой кислоте вызвать проблемы в желудке.Правда в том, что нет никаких исследований, которые обнаружили бы связь между нашим любимым горячим напитком и проблемами с пищеварением, независимо от того, пить его натощак или нет. Но это лишь общее правило. Конечно, вам стоит обратить внимание, как ваш личный организм реагирует на кофе и лучше ли вам пить его до или после завтрака. Где вы храните кофе? Если вы храните его в морозильной камере, вы должны знать, что кофе там остается холодным, но не свежим, независимо от того, зерновой он или молотый. Достаточно держать его подальше от света, тепла, воздуха и влаги. Вот почему герметичная банка — отличный выбор. И лучше всего хранить эту банку в шкафу, подальше от плиты и прямых солнечных лучей. Если вы любите аромат кофе, но вкус кажется вам слишком горьким, положите щепотку соли перед тем, как добавить воду в молотый кофе. Соль содержит натрий, который сделает напиток менее горьким. Это происходит потому, что натрий не дает рецепторам на языке чувствовать горький вкус.

Почему нельзя пить кофе из красной кружки

Почему нельзя пить кофе из красной кружки
Наука
2 года назад

«Напиток, черный как чернила, полезен при многочисленных заболеваниях. Его готовят из воды и плодов кустарника под названием бунну». Вы, наверное, догадались, что речь о кофе! Именно так описал кофе немецкий врач, совершивший десятилетнее путешествие по Ближнему Востоку в шестнадцатом веке. Сегодня, чтобы выпить чашечку драгоценной жидкости, не обязательно отправляться в неизвестность — вы можете приготовить ее дома или посетить ближайшую кофейню. По состоянию на две тысячи двадцать третий год, только в США насчитывается более семидесяти двух тысяч кофеен, представьте, сколько их во всем мире!Когда вы думаете о кофе, какая страна первой приходит вам на ум? Италия? Может быть, Франция? Но вот в чем дело: на самом деле Финляндия — самая кофейная страна в мире. Только представьте: взрослый финн потребляет до двенадцати килограммов кофе в год, в то время как американец — всего пять килограммов. Норвегия гордо занимает второе место, а Дания замыкает тройку лидеров. Италия и Франция даже не входят в первую десятку. И кстати, каждый день люди на нашей планете выпивают примерно один миллиард шестьсот миллионов чашек кофе.Если вы планируете побить рекорды долголетия, кофе может вам пригодиться. Гарвардское медицинское издательство провело исследование, согласно которому те, кто выпивает три-четыре чашки кофе в день, имеют больше шансов прожить дольше. Отличный план — особенно, если вы любите кофе.Одна из самых известных в мире супердолгожительниц Жанна Кальман признавалась, что на завтрак пила кофе с молоком. И она прожила невероятно долгую жизнь — сто двадцать два года! Не только люди доказывают, что кофе способствует долголетию, но и... кошки. Это Крим Пафф из Техаса, кошка, которая прожила тридцать восемь лет. Джейк Перри, владелец Крим Пафф, поделился некоторыми подробностями о рационе своей любимицы. Обычно она ела сухой кошачий корм, яйца, бекон из индейки — в общем, ничего особенного. Но кошка была большой поклонницей кофе! Крим Пафф предпочитала кофе со сливками.

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

18 незабываемых собеседований, после которых хоть кофе валерьянкой разбавляй

Переступая порог очередного отдела кадров, мы каждый раз надеемся, что вот она — работа мечты. Вот только вместо этого частенько приходится вляпываться в кучу испытаний. Тут вам и тесты с расспросами про родню, и въедливые замечания на тему семейной жизни с беременностями, а иногда даже требование идти к графологу.

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях

5 способов сварить дома кофе покруче, чем в дорогих кофейнях
Кухня
4 года назад

Кофе полюбился людям уже много веков назад, да и сейчас его популярность непрерывно растет. А чтобы улучшить вкус, гурманы постоянно придумывают все новые рецепты. Добавить в кофе мороженое или какой-то сироп — теперь в этом мало чего необычного. А вы пробовали кокосовый кофе? Или апельсиновый раф?

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)

12 продуктов, которые бодрят не хуже кофе (Некоторые вас точно удивят)
Культура
6 лет назад

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак. Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. Однако, если вы свято верите, что без кофе вы как следует не проснетесь и не ощутите прилива энергии, то вам точно стоит опробовать другие варианты, чтобы разнообразить свой утренний ритуал.

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить

Почему в современном мире вам приходится обожать кофе и постоянно его пить
Культура
6 лет назад

Согласитесь, если посреди шумной улицы вы увидите спешащего куда-то человека с картонным стаканчиком кофе в руках, вы решите, что это деловой интеллектуал. Даже если вы отрицаете, большинство людей все равно подсознательно подумают именно так. Хотя с чего бы? Это же просто напиток. А дело в том, что никто не заметил, как в один момент кофе превратился из «просто напитка» в один из главных элементов сегодняшней поп-культуры. Да, мы дожили до того времени, когда вы не пожалеете последние деньги на картонный стаканчик. И все это неспроста.

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма

Ученые выяснили, сколько кофе нужно пить в день и почему он полезен для организма
Сделай сам
6 лет назад

В начале 2018 года калифорнийские чиновники выступили с инициативой обязать продавцов кофе размещать на продукции предупреждающие знаки о вреде этого напитка для здоровья человека. Фактически это должно было выглядеть примерно как предупреждения на сигаретах или алкогольной продукции. Позднее, правда, от инициативы отказались. Но это стало лишним подтверждением тому, что споры о пользе и вреде этого напитка утихнут не скоро.

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

11 ошибок, из-за которых кофе не получается по-настоящему вкусным

Согласно данным Международной организации по кофе (International Coffee Organization), уровень потребления этого напитка стабильно увеличивается на 2 % в год. Но приготовление действительно вкусного и ароматного кофе — это настоящее искусство, которым, однако, не так сложно овладеть, если знать основные правила. Прежде всего, при покупке стоит понюхать кофейные зерна. Запах гари, запах плесени, слишком слабый аромат и наличие любых посторонних запахов — вот главные признаки некачественного кофе.

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай

10 непривычных напитков со всей планеты, после которых вы не захотите пить обычный кофе и чай
Культура
7 лет назад

Большинство из нас различают капучино и мокачино и знают, что зеленый чай тонизирует не хуже кофе, только делает это более мягко. Но люди любят пробовать что-то новое, и поэтому в мире появляется все больше необычных напитков, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Вы знаете разницу между мате и маття? А может быть, пробовали кофе с морской солью?

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира
Кухня
9 лет назад

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного

5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного
Кухня
9 лет назад

Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. ADME нашёл и проверил 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики.

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей
Кухня
9 лет назад

Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.

18 эпических мастеров провала, достойных звания «Чемпион по семейным фиаско»

18 эпических мастеров провала, достойных звания «Чемпион по семейным фиаско»
Истории
1 день назад

Наверняка каждый из нас хоть раз попадал в ситуацию, когда мысли путаются, а внимание упорно отказывается включаться. То забыл, зачем зашёл на кухню, то положил ключи не в сумку, а в холодильник, а то и вовсе начал искать очки, которые уже десять минут носит на лбу. И если в начале романтических отношений такие «затупы» могут выглядеть забавно, то в кругу семьи они нередко становятся поводом для дружных подколов.

15 историй о том, что человека его приключения найдут даже на рабочем месте

15 историй о том, что человека его приключения найдут даже на рабочем месте

Наверное, почти все, кто ходит на работу, точно знают, что там не только рабочие процессы происходят. Есть еще и офисные сплетни, драмы. То накричат ни за что, то напугают чуть не до инфаркта. Ну а некоторые счастливчики и вовсе то бывших встречают, то будущих. Такое вот непредсказуемое это дело — работу работать.

14 историй, в которых офис превратился в сцену, а сотрудники — в актеров

14 историй, в которых офис превратился в сцену, а сотрудники — в актеров

Офис можно сравнить с театральными подмостками, где каждый играет определенную роль. Но вот некоторые коллеги и клиенты иногда переигрывают и такую отсебятину несут, что любой режиссер бы за голову схватился. Впрочем, и без подобных персонажей занимательных историй на рабочем месте хватает.

20 вещиц из прошлого, которые без труда растопят сердца наших мам и бабушек

20 вещиц из прошлого, которые без труда растопят сердца наших мам и бабушек
Ностальгия
5 дней назад

Вещи отражают дух эпохи. Сегодня многие жить не могут без мобильников и кофе на вынос, а лет 50 назад в приоритете был, например, модный сервиз или крутой пылесос. Кстати, некоторые из этих вещей служат своим хозяевам до сих пор, а другие давно уже канули в прошлое, но при взгляде на них почему-то все равно немного щемит в груди.

Профессиональные хитрости: 20 советов, которые пригодятся каждому

Профессиональные хитрости: 20 советов, которые пригодятся каждому
Истории
1 неделя назад

Только узнав всю кухню какой-либо профессии изнутри, можно понять все ее плюсы и минусы. Мы собрали советы от работников сферы услуг, к которым стоит прислушаться, чтобы не попасть впросак и получить качественный товар или услугу.

19 историй о людях, поступки которых вызывают только вопросы

19 историй о людях, поступки которых вызывают только вопросы
Народное творчество
1 неделя назад

Иногда можно столкнуться с такими уникумами, что просто диву даешься. Одни обладают своей изощренной логикой, другие - просто беспардонные личности. И если некоторых удается направить на, так сказать, путь истинный. То с другими это не прокатывает, и остается лишь просто поделиться своими историями с другими.

14 историй знакомства крепких пар, которые вместе много лет

14 историй знакомства крепких пар, которые вместе много лет
Истории
1 неделя назад

Невозможно забыть первую встречу с человеком, который со временем станет второй половинкой. Порой такие встречи довольно обычные — в университете на лекции или на рабочей встрече. Но иногда любовь действительно приходит, когда не ждали. Например, на лодочной станции или под горнолыжным подъемником. Подобные истории напоминают, что любовь найдет дорогу, главное — быть открытым к новому.

15 корпоративных тайн, которые остались бы за закрытыми дверями, если бы не интернет

15 корпоративных тайн, которые остались бы за закрытыми дверями, если бы не интернет
Истории
1 неделя назад

Интернет давно стал тем самым местом, где ничто не ускользает от внимания — даже корпоративные секреты, которые компании годами хранили за семью печатями. Когда бывшие сотрудники делятся правдой, а внутренние процессы внезапно становятся достоянием общественности, мы получаем уникальную возможность заглянуть по ту сторону красивых витрин и безупречных пресс-релизов. В этой подборке — истории и откровения, которые вряд ли понравятся работодателям, но точно заинтересуют всех, кто когда-либо работал «в системе».

17 жизненных ситуаций, в которых люди сами не заметили, как тупанули

17 жизненных ситуаций, в которых люди сами не заметили, как тупанули
Народное творчество
1 неделя назад

Иногда наш мозг будто бы зависает. Например, когда мы хотим позвонить себе на телефон, чтобы найти его, и при этом держим его в руке. Такие провалы можно свалить на усталость или невыпитую чашечку кофе с утра. А бывает, что чувствуешь себя отлично, сна ни в одном глазу, а такое ляпнешь или отмочишь, что хочется закрыть лицо рукой от стыда.

14 людей, которые узнали о близких такое, что голова пошла кругом

14 людей, которые узнали о близких такое, что голова пошла кругом
Истории
1 неделя назад

Наверное у многих есть какая-то тайна, которую они бережно хранят и никому не рассказывают. И если вдруг она выплывает на свет, то вполне может огорошить окружающих. Так и случилось в рассказах из этой подборки. Некоторые секреты совсем безобидны и даже милы, а вот в других интрига похлеще, чем в мыльных операх.

20+ человек, которые потеряли вещь и с этого началось все самое интересное

20+ человек, которые потеряли вещь и с этого началось все самое интересное
Истории
2 недели назад

Наверное, каждый человек хоть раз в своей жизни терял какую-нибудь ценную вещь и горько сожалел об этом. К счастью, иногда такие пропажи все-таки отыскиваются. Но порой история возвращения этих предметов оказывается настолько увлекательной, что ей просто грех не поделиться.

16 человек, которые нашли умелый ответ наглецам

16 человек, которые нашли умелый ответ наглецам
Истории
2 недели назад

Порой люди поражают своей бестактностью и наглостью. Не каждый сможет противостоять напору чужих нападков, но герои нашей статьи тоже не лыком шиты, и могут постоять за себя в любой ситуации. Некоторым историям даже хочется похлопать.

16 доказательств того, что скучных походов в магазин не бывает

16 доказательств того, что скучных походов в магазин не бывает
Истории
2 недели назад

Такое обычное событие, как поход в магазин, иногда может превратиться в остросюжетное «вот это поворот!» Внезапные встречи, душещипательные речи или просто анекдотичная ситуация — это все может с нами случиться просто во время похода за хлебушком. А уж продавцам и подавно есть что рассказать о своих рабочих буднях.

15 приключений, которые могли случиться где угодно, а случились за границей

15 приключений, которые могли случиться где угодно, а случились за границей
Путешествия
3 недели назад

В путешествиях мы, как правило, больше общаемся и больше обращаем внимания на то, что происходит вокруг. Вот и замечаем и странных или милых попутчиков, поразительные культурные особенности, а то и сталкиваемся с почти невероятными совпадениями. О том, какие ситуации могут приключиться в поездке за границу, читайте в этой статье.

9 киношных клише, которыми кормят зрителя годами

9 киношных клише, которыми кормят зрителя годами
Кино
3 недели назад

В киношном мире все решается само собой: проблемы испаряются по щелчку пальцев, деньги сыплются как из рога изобилия, а усталость и несовершенства — это вы, пожалуйста, оставьте себе, нам на экране это все ни к чему. И ведь и правда, если бы реальные люди вели себя так, как киногерои, мир давно бы сошел с ума. Но в кино мы охотно верим в любую сказку — лишь бы оно было увлекательным.

20+ лайфхаков на каждый день, которые сэкономят время, деньги и парочку нервных клеток

20+ лайфхаков на каждый день, которые сэкономят время, деньги и парочку нервных клеток
Народное творчество
3 недели назад

Все эти лайфхаки из интернета кажутся какими-то фантастическими — сложно поверить в то, что они действительно работают. А вот знакомым, которые поделились какой-то рабочей уловкой, довериться легче. Ведь все было проверено на опыте. В этой подборке люди поделились тем, что оказалось эффективным в реальной жизни. Можно представить, что друг рассказал, как справился с какой-то повседневной проблемой.

14 курьезных историй о трудоголиках, которых работа поглотила с головой

14 курьезных историй о трудоголиках, которых работа поглотила с головой
Истории
3 недели назад

В нашем мире, где успех часто измеряется количеством часов, проведенных на работе, трудоголизм стал нормой для многих. Но у некоторых стремление к карьере выходит из-под контроля. В нашей статье мы расскажем истории трудоголиков, чья увлеченность работой привела к самым неожиданным поворотам событий.

15 человек, чьи попытки устроить личную жизнь разбились о камни реальности

15 человек, чьи попытки устроить личную жизнь разбились о камни реальности
Истории
3 недели назад

Встретить своего человека бывает ох как непросто. Иногда все становится ясно уже на первом свидании, а кто-то расстается, проведя некоторое время друг с другом. Но как бы там ни было, мы всегда верим, что все к лучшему, и что наша половинка где-то да и найдется. Те пользователи, которые все еще в поиске, поделились своими неординарными историями для нашей статьи. Рассказывайте и вы свои.

14 курьезных историй, которые могли произойти только в ресторанах

14 курьезных историй, которые могли произойти только в ресторанах
Истории
3 недели назад

Многие сталкивались с забавными случаями в ресторанах. Ошибка в меню, недостающий ингредиент, забывчивый официант или нервные посетители — да что угодно может неожиданно стать темой для обсуждения после трапезы.

9 неожиданных открытий, которые мы делаем во взрослой жизни

9 неожиданных открытий, которые мы делаем во взрослой жизни
Культура
3 недели назад

С годами мы понимаем, что многие вещи, которые раньше казались неоспоримыми истинами, на самом деле работают совсем иначе. Для одних это становится разочарованием, другие, наоборот, воспринимают это с облегчением. Мы решили собрать неожиданные открытия, с которыми многие сталкиваются во взрослой жизни.

17 историй, когда помощь пришла оттуда, откуда ее никто не ждал

17 историй, когда помощь пришла оттуда, откуда ее никто не ждал
Интересное
3 недели назад

Жизнь порой преподносит необычные встречи — мимолетные, но способные изменить день, а иногда и судьбу. В этой подборке — трогательные истории о помощи от незнакомцев, которая появилась будто по волшебству в самый трудный момент: одни спасли от отчаяния, другие помогли в безвыходной ситуации, а третьи просто подарили тепло, когда мир казался холодным.

15+ предложений руки и сердца, о которых еще долго будут судачить

15+ предложений руки и сердца, о которых еще долго будут судачить
Народное творчество
3 недели назад

Для каждой пары момент помолвки становится знаковым событием. Часто все проходит в романтической атмосфере, с вручением заветного кольца, радостным «Да!» и завершается счастливыми объятиями влюбленной пары. Но порой даже самое распланированное предложение может пойти как-то не так, что и случилось с героями нашей подборки.