19 человек хотели подкрепиться, но вместо приборов потянулись за камерой

Фотоподборки
1 месяц назад
19 человек хотели подкрепиться, но вместо приборов потянулись за камерой

Говорят, что мы едим глазами. Но что делать, если глаза отказываются верить в то, что видят на столе? Мир ресторанной подачи перевернулся с ног на голову: обычных тарелок уже не увидишь, в ход идут камни, лопаты и даже сантехника. 19 человек из нашей подборки испытали настоящий культурный шок, когда официант поставил перед ними заказ.

«Зашел, значит в Мишленовский ресторан. Подали десерт „камень-ножницы-бумага“ и попросили угадать, из чего камни»

Нина С
1 месяц назад

Как-то не впечатлило.тоже заказывала камни в одном хорошем кафе,сверху серая глазурь,внутри начинка с маракуйя,действительно как камни выглядят плюс мох из бисквита и ветки шоколадные😋

Ответить
Нина С
1 месяц назад
Ольга Курпякова

Да!с кислинкой,нежное суфле под тонким слоем глазури и жидкая начинка из маракуйи.люблю такое!кстати,похожее в ресторане Перчини брала не раз-десерт Томат,только там сверху не твердая глазурь,а другой слой,выглядит как помидор)если у Вас есть эта сеть-советую попробовать 😋фото не мое-долго искать

Комментарий с изображением на AdMe.Media
Ответить
Нина С
1 месяц назад
Ольга Курпякова

Фото не мои-где-то далеко в телефоне,лень искать,но если когда-нибудь попадется эта сеть ресторанов-стоит зайти,постоянно к ним заглядываю.остальные блюда не настолько интересны внешне,но вкусно готовят и свежее,никогда не возникало проблем

Ответить
Ольга Курпякова
1 месяц назад
Нина С

Большое спасибо Вам за такое подробное объяснение. К сожалению, у нас этой сети ресторанов и кафе нет, но если буду где-нибудь в другом городе, то постараюсь найти и зайти туда - уж очень интересно и подробно Вы всё описали.

Ответить
Лилия
1 месяц назад

Я хочу зайти в ресторан и просто поесть, а не участвовать в арт- инсталляции. Я не фотографирую еду, я не выкладываю блюда в интернете, я не хочу делать бесплатную рекламу ресторану. Не нужно оправдывать завышение стоимости продуктов и блюда в чеке необычной и отталкивающей подачей. Существует даже целое движение против таких излишеств — проект We Want Plates («Мы хотим тарелки»), который собирает примеры самого абсурдного сервиса по всему миру.

Ответить
Драконятина
1 месяц назад
Лилия

Но Мишленовские рестораны как раз и отличаются от обычных тем, что это не просто подача еды, а превращение это в искусство, в некий мини гастрономический фестиваль.. То есть люди буквально и ходят туда за арт-инсталляциями. А вкусно и обильно поесть можно в любом обычном ресторане.

Ответить
  • Когда попробовал десерт, сначала почувствовал вкус маракуйи, которую я обожаю. Но потом меня осенило: «Камни, наверно, из трюфеля?» Но мне ответили: «Нет, это черный чеснок». © AmirMoosavi / Reddit

«Нам подали что-то красивое на бумаге»

«Мило, конечно. Но спасибо, что это из фарфора»

  • Шапочка была сделана из фарфора, помпон из взбитых сливок. © Puddyrama / Reddit

«Такие шматки масла — часть популярной закуски в Корее»

Natalya Doronina
1 месяц назад

Обожаю сливочное масло, но это пришлось бы значительно переформатировать перед едой. Как его употребить таким кубом ?

Ответить

Обычный тартар с необычной подачей

«Племяшка привезла подарок. Для тех, кто скучает по Северу. С разными вкусами: черника, брусника и морошка»

Примечание автора: это чипсы из ягеля.

«Все еще жду кофе»

«Бургер и картошка фри на лопате»

«Дамский ужин»

Nika88
1 месяц назад

Ну это хотя бы смотрится красиво, но Цезарь то как есть из бокала?

Ответить

«С такой тарелкой я еще готова смириться, но можно мне, пожалуйста, вилку и нож?»

«Грузовичок с чуррос»

«Самая неудобная „тарелка“ для подачи зефира»

«Обожаю мыльную пену!»

«Интересный способ подачи тирамису»

«Что они сделали с моими пончиками?»

«Надеюсь, эту обувь никто не носил»

«Надеялся, что потечет соус, когда я включу кран»

«У меня просто нет слов»

«Конфеты, буквально созданные на наших руках»

А вот статья, в которой десерты тоже задумывались шедеврами, но что-то пошло не по плану.

Фото на превью AmirMoosavi / Reddit

Комментарии

Уведомления

Похожее