15+ бытовых советов от людей, которые играючи справляются с повседневной рутиной

• Когда стираю пуховик либо какую-то объемную куртку, после отжима достаю ее, заворачиваю в одно или два (зависит от размера пуховика) махровых банных полотенца и запускаю еще один максимальный отжим. Полотенце забирает в себя очень много лишней воды, куртка сохнет намного быстрее.

Морковку и картошку для салатов сразу режу на кубики нужного размера и потом варю: уходят считанные минуты, да и нарезать сырые овощи гораздо проще вареных.

• Многочисленные переезды научили меня одной простой хитрости — вместо коробок складывать вещи в вакуумные пакеты. Так вы сэкономите место при переезде, а посуда останется в целости и сохранности.

• Правильные бульонные кубики: наварили бульона пожирнее, с солью и зеленью, разлили в лоточки для льда, потом пересыпали в контейнер. Получается концентрат, который берется из расчета 1 кубик — 1 порция.

• Убирать вещи на место сразу после того, как попользовался. Уже месяц живу в идеальном порядке

Если надеваете белую вещь, белье должно быть цвета вашей кожи, тогда оно не будет просвечивать.

• Когда пеку блины, беру две сковороды. Но на вторую не наливаю тесто, а скидываю блин с первой сковороды и допекаю вторую сторону. Реально быстро получается.

• Вместо обычного жидкого мыла я использую мыло-пенку — надо ее совсем немного, поэтому полулитровой упаковки мне хватает минимум на полгода.

• Купила насадок-тряпок на швабру столько, сколько бы раз, условно, ходила полоскать одну тряпку. Кинула все тряпки в ведро с водой, достаю по одной, мою полы и бросаю в отдельное ведро, беру следующую. Итог: мою полы быстро и всегда чистой водой, потому что там не полощутся насадки. Не тратишь время и силы на полоскание и отжимание руками. Потом все тряпки стираю в машинке.

• Чтобы тесто хорошо поднималось, поставьте его в духовку и включите лампочку подсветки — тепла от нее хватит, чтобы заставить дрожжи работать.

Если фарш замораживать такими пластами, то размораживаться он будет быстрее и равномернее, да и отломить ровно столько, сколько нужно для приготовления, гораздо проще. (совет от меня: я всегда кладу в один пакет ровно 300 г фарша).

• Перед тем как положить мешок в мусорное ведро, положите на дно несколько бумажных салфеток — они впитают возможный конденсат и емкость останется чистой и сухой.

• Когда готовите пюре, слейте всю воду, затем разомните картофель, и только потом добавляйте молоко и масло — так ваша «толченка» получится идеально гладкой и без комочков.

• Этому научил меня папа, вычитал в каком-то старом журнале: чтобы ножи не тупились и служили долго, мойте их только прохладной водой и храните в чехлах.

А я вот такую хитрость придумала.

• Когда натираете лук или чеснок на самой мелкой терке, наденьте на нее пакет — так кусочки овощей не застрянут между отверстиями, а вся натертая масса останется на целлофане.

• Чтобы начистить до блеска смесители, возьмите пергаментную бумагу для выпечки, сомните, и потрите ею.

• Чтобы свежие огурцы не портились и долго оставались хрустящими, нужно в пакет с ними положить обычную чайную нержавеющую ложку. А сам пакет не закрывать наглухо, а оставить отверстие. Тогда огурцы очень долго лежат и ничего им не делается!

• Чтобы винтик в дужке очков самопроизвольно не выкручивался, затяните его покрепче, а потом капните немного прозрачного лака для ногтей.

• Решили устроить большую генеральную стирку. Захожу в ванную, а муж перед загрузкой вещей в машинку сосредоточенно натягивает на пододеяльник мою резинку для волос. Я в недоумении: «Ты зачем тут ерундой страдаешь?» А он с умным видом отвечает, что так ни одна наволочка и простыня не залезут внутрь во время отжима, если завязать резинкой дырку в пододеяльнике! Раньше мы после каждой стирки вытаскивали из машинки один гигантский тяжелый ком, где все белье было забито в недра пододеяльника и не прополаскивалось. Теперь резинка решает проблему на ура — вещи простирываются идеально и достаются по отдельности.