"...Пламя, прядай, клокочи! Зелье прей, котел, урчи! Пусть пройдет волшебный круг трижды каждая из нас! Трижды по три-девять раз!..."
16 поваров, будни которых не так просты, как кажется
Всем нам зачастую из кухонь кафе и ресторанов приносят блюда доведенные до задуманного идеала. Но мало кто видит, как много проблем у поваров. Мы решили немного приоткрыть эту завесу и сделали подборку о том, что происходит на кухнях заведений.
"Как я себя вижу, когда готовлю большую порцию супа"
"Когда я был пекарем, кто-то забыл хлеб на ночь во включенной духовке"


А почему он внутри красный? Раскален до такой степени?
«Наш шеф не особо любит проводить инвентаризацию»
"Так, кто положил моцареллу в морозилку?"


Как я люблю моцареллу, ноги повыдёргивать за такое хранение...
Персонал: "Можно нам новые тележки? Колеса на наших просто кошмар". Менеджеры: "Нет"


так убирать-то не менеджерам. значит, всё останется как есть
"Мой шеф: "Нам не нужна посудомойка, это будет спокойная ночь"


посуду моет тот, кому не нужна посудомойка, однозначно
«Хуже чем в этот раз, я еще еду не ронял»
"Угадайте, кто забыл достать мясо из морозилки перед сменой?"
"Если начать готовить картошку, а потом уйти домой, то сгорит даже кастрюля"


Хорошо, что кухня не сгорела, а то и все заведение
«Шеф забыл заказать муку. Я пекарь»


Сбегайте в соседний магазин. В чем проблема?
"Мы убедили стажера, что если стоять на влажном полотенце, то никаких слез от лука не будет"


В нашей семье лук режу я. Потому что линзы...
"Начал работать на новой кухне и увидел этот нож на стене"
"Пытался открыть двери с двумя кастрюлями в руках. Это случилось за пять минут до закрытия"
"Увидел, как коллега режет пенопласт моим ножом, который он еще и нагрел предварительно"
"Они были со мной десять лет, прошли через четырех шеф-поваров. Сегодня они клацнули в последний раз"


Да, хорошие щипцы я тоже искала долго.
Очень удобная вещь, доложу я Вам. Но выбирать с умом надо: чтобы "держалка" в руку не впивалась, чтобы кончики были в меру острыми (не толстыми) и в меру жёсткими и плотно прижимающимися. Длина тоже имеет значение: коротко - маслом обжечься можно. И самое главное - регулятор расширения. Фух... Я года четыре выбирала ...
Вот, да. У меня три штуки и всё не то...
А я не хотела три штуки, я хотела одну, ту самую. 🥺🤓
Я тоже хочу, пока нету))
Я хорошие довольно было нашёл. Буквально за пару дней
Вам повезло очень!
"Вот как новичок решил поставить маркировку на коробку"
Жизнь поваров в одну статью не уместишь. Поэтому держите еще несколько подборок об их нелегких буднях:
Комментарии
Дeтство. Kаникулы в дeрeвне. Пoслaли сoбрать яйцa у курoчек, дaли миcку. Сoбрaла пoлную, с гoркой. Идy aккуратненькo. И тyт oкyдa-тo cвеpxу нa меня пaдают двa дepущихся кoта!!!
Что ж... 😼
Вспомнила! Всех комментаторов поздравляю с днем сурка!

Я - повар со стажем 12 лет. Прочитала статью, захотелось плакать 😭 Жиза.

Похожее
10 историй о самых неожиданных ситуациях в магазине

15+ реальных историй с сюжетами, от которых голова может пойти кругом

12 читателей ADME рассказали о случаях, когда интернет-заказы обернулись фееричной историей

15 случаев, когда питомцы превратились в настоящих супергероев

18 умов, чья смекалка не просто работает — она дрифтит на поворотах

16 снимков из отпуска, глядя на которые и слова-то подобрать сложно

13 поездок, из которых люди вернулись с историей, а не магнитиком

15 старых фото, которые кто-то отреставрировал вручную — и вернул им жизнь

18 человек наткнулись в магазине на такое, что захотелось срочно сделать фото

18 раз, когда жизнь выдала такой сценарий, что Голливуд отдыхает

15 школьных моментов, которые так впечатались в память, что их помнишь лучше таблицы умножения

17 собеседований, которые явно завернули куда-то не туда
