"...Пламя, прядай, клокочи! Зелье прей, котел, урчи! Пусть пройдет волшебный круг трижды каждая из нас! Трижды по три-девять раз!..."
16 поваров, будни которых не так просты, как кажется

Всем нам зачастую из кухонь кафе и ресторанов приносят блюда доведенные до задуманного идеала. Но мало кто видит, как много проблем у поваров. Мы решили немного приоткрыть эту завесу и сделали подборку о том, что происходит на кухнях заведений.
"Как я себя вижу, когда готовлю большую порцию супа"
"Когда я был пекарем, кто-то забыл хлеб на ночь во включенной духовке"


А почему он внутри красный? Раскален до такой степени?
«Наш шеф не особо любит проводить инвентаризацию»
"Так, кто положил моцареллу в морозилку?"


Как я люблю моцареллу, ноги повыдёргивать за такое хранение...
Персонал: "Можно нам новые тележки? Колеса на наших просто кошмар". Менеджеры: "Нет"


так убирать-то не менеджерам. значит, всё останется как есть
"Мой шеф: "Нам не нужна посудомойка, это будет спокойная ночь"


посуду моет тот, кому не нужна посудомойка, однозначно
«Хуже чем в этот раз, я еще еду не ронял»
"Угадайте, кто забыл достать мясо из морозилки перед сменой?"
"Если начать готовить картошку, а потом уйти домой, то сгорит даже кастрюля"


Хорошо, что кухня не сгорела, а то и все заведение
«Шеф забыл заказать муку. Я пекарь»


Сбегайте в соседний магазин. В чем проблема?
Если это Америка (а Реддит их платформа) то там т.н. grocery desserts, т.е. магазины расположены чуть реже, чем у нас, скажем, библиотеки.
А про колоски шутка такая, да.
Тоже верно.
Всё равно слегонца подольше, чем в соседний подъезд метнуться)
Кто должен сбегать? Пекарь?
Почему бы и нет. Могут и помощники пекаря.
и притащить кило 100 муки, агась... за собственные деньги еще...
Для этого есть главный по кухне. Он и решает эти вопросы. Если шеф что то забыл, значит он не шеф.
Ну здесь это шутка просто))
"Мы убедили стажера, что если стоять на влажном полотенце, то никаких слез от лука не будет"


В нашей семье лук режу я. Потому что линзы...
"Начал работать на новой кухне и увидел этот нож на стене"
"Пытался открыть двери с двумя кастрюлями в руках. Это случилось за пять минут до закрытия"
"Увидел, как коллега режет пенопласт моим ножом, который он еще и нагрел предварительно"
"Они были со мной десять лет, прошли через четырех шеф-поваров. Сегодня они клацнули в последний раз"
"Вот как новичок решил поставить маркировку на коробку"
Жизнь поваров в одну статью не уместишь. Поэтому держите еще несколько подборок об их нелегких буднях:
Комментарии
Дeтство. Kаникулы в дeрeвне. Пoслaли сoбрать яйцa у курoчек, дaли миcку. Сoбрaла пoлную, с гoркой. Идy aккуратненькo. И тyт oкyдa-тo cвеpxу нa меня пaдают двa дepущихся кoта!!!
Что ж... 😼
Вспомнила! Всех комментаторов поздравляю с днем сурка!

Я - повар со стажем 12 лет. Прочитала статью, захотелось плакать 😭 Жиза.

Похожее
14 сувениров, за которыми стоит целая история, и поэтому они дороже золота

17 семей, которые придумали настолько милые традиции, что их захочется повторить

15 историй из самолетов и аэропортов, которые тянут на полноценный сериал

16 историй с таким справедливым финалом, что хочется аплодировать стоя

15 хлестких комиксов о том, как изменилась наша жизнь с появлением гаджетов

20+ маленьких секретов счастливой жизни, которые туристы подсмотрели в путешествиях

17 историй о свиданиях, про которые без стыда и смеха вспомнить не получится

15 историй о семьях, которые рассмешат или растрогают до слез

17 человек, которые вылетели из комиссионки с улыбкой во все лицо

14 человек, которых жизнь застала врасплох

20+ пушистиков, которые играючи внесли нотку хаоса и юмора в наши будни

19 человек, которые просто ехали по своим делам, а попали в сюжет роуд-муви
