"...Пламя, прядай, клокочи! Зелье прей, котел, урчи! Пусть пройдет волшебный круг трижды каждая из нас! Трижды по три-девять раз!..."
16 поваров, будни которых не так просты, как кажется

Всем нам зачастую из кухонь кафе и ресторанов приносят блюда доведенные до задуманного идеала. Но мало кто видит, как много проблем у поваров. Мы решили немного приоткрыть эту завесу и сделали подборку о том, что происходит на кухнях заведений.
"Как я себя вижу, когда готовлю большую порцию супа"
"Когда я был пекарем, кто-то забыл хлеб на ночь во включенной духовке"


А почему он внутри красный? Раскален до такой степени?
Да, это - горячий уголь.
Недодержали. Еще бы чуть - и получился алмаз.
Там ещё давление нужно)
там шеф додавит)))))
Паста аль Данте

Сурово)))
«Наш шеф не особо любит проводить инвентаризацию»
"Так, кто положил моцареллу в морозилку?"


Как я люблю моцареллу, ноги повыдёргивать за такое хранение...
Персонал: "Можно нам новые тележки? Колеса на наших просто кошмар". Менеджеры: "Нет"


так убирать-то не менеджерам. значит, всё останется как есть
"Мой шеф: "Нам не нужна посудомойка, это будет спокойная ночь"


посуду моет тот, кому не нужна посудомойка, однозначно
«Хуже чем в этот раз, я еще еду не ронял»
"Угадайте, кто забыл достать мясо из морозилки перед сменой?"
"Если начать готовить картошку, а потом уйти домой, то сгорит даже кастрюля"


Хорошо, что кухня не сгорела, а то и все заведение
«Шеф забыл заказать муку. Я пекарь»


Сбегайте в соседний магазин. В чем проблема?
"Мы убедили стажера, что если стоять на влажном полотенце, то никаких слез от лука не будет"


В нашей семье лук режу я. Потому что линзы...
"Начал работать на новой кухне и увидел этот нож на стене"
"Пытался открыть двери с двумя кастрюлями в руках. Это случилось за пять минут до закрытия"
"Увидел, как коллега режет пенопласт моим ножом, который он еще и нагрел предварительно"
"Они были со мной десять лет, прошли через четырех шеф-поваров. Сегодня они клацнули в последний раз"
"Вот как новичок решил поставить маркировку на коробку"
Жизнь поваров в одну статью не уместишь. Поэтому держите еще несколько подборок об их нелегких буднях:
Комментарии
Дeтство. Kаникулы в дeрeвне. Пoслaли сoбрать яйцa у курoчек, дaли миcку. Сoбрaла пoлную, с гoркой. Идy aккуратненькo. И тyт oкyдa-тo cвеpxу нa меня пaдают двa дepущихся кoта!!!
Что ж... 😼
Вспомнила! Всех комментаторов поздравляю с днем сурка!

Я - повар со стажем 12 лет. Прочитала статью, захотелось плакать 😭 Жиза.

Похожее
15 доказательств, что порой за кулисами театров творится не меньше драмы, чем на сцене

15+ примеров, когда бывшие вели себя так, что слов не найти

17 отелей, у которых точно есть 5 звезд, но разве что за креативность в создании проблем

15 человек, которые так здорово выкрутили из непростых ситуаций, что мы не устаем им аплодировать

20+ фотографий, за которыми кроется залихватская история

15 историй, которые показывают, что работа учителя — это и повод для гордости, и причина пить валерьянку

Флористы рассказали о клиентах, которых всю жизнь будут вспоминать. Кого-то с икотой, а кого-то — с теплом

Мой муж в свои 45 лет работает курьером, и я вам честно расскажу о закулисье этой профессии

15+ поездок в транспорте, которые начинались как рутина, а закончились как сцена из комедии

15+ человек просто заказали еду на дом, а получили еще и приключение на свою голову

20+ бьюти-секретов наших мам и бабушек, которые и сегодня работают на ура

16 человек, которые потерпели фиаско, но оно и к лучшему
