18 пекарей и кондитеров, чьи шедевры согревают не только желудок, но и душу

Фотоподборки
27.04.2026
18 пекарей и кондитеров, чьи шедевры согревают не только желудок, но и душу

Испечь торт так, чтобы он был не просто вкусным, но и приятным глазу — задача непростая. Чтобы получить идеальный результат, нужно не только приложить умения, но и отдать работе часть своей души. В этой подборке — истории и фото именно от таких мастеров своего сладкого дела.

«Мне написала девушка с просьбой сделать торт по рисунку 6-летнего ребенка»

Оксана Роговая
только что
Ольга Курпякова

Знаете, я вот лютая была граммар-наци ровно до момента, когда попала с дочкой к детскому хирургу, которым оказался мальчик, с которым я училась в параллельном классе. И он оказался сказочным врачом. Уж не помню, как мы вышли на эту тему, когда курили на крыльце больницы, но он сказал: "Да, я пишу с ошибками, но я отлично знаю химию и анатомию, и я хороший врач". А мне всегда давались языки, и на всех, что я говорила, я писала грамотно, но я совершенный профан в анатомии и химии, физике и астрономии. И как-то я гораздо спокойнее стала относиться к чужим ошибкам, если смысл понятен и позитивен. Как, например, в данном случае.

Ответить
Ольга Курпякова
только что
Оксана Роговая

Отлично понимаю Вас, но принять такую позицию не могу, возможно потому, что все родственники со стороны мамы технари, а со стороны папы - гуманитарии. И мне неприятно, когда пишут с ошибками, и что-то в технической сфере делают неправильно. Вот как-то так.

Ответить
Богиня ВДНХ
только что
Оксана Роговая

Но все-таки не в том случае, когда грамотность - это одно из профессиональных требований к пишущему. В данном случае - к журналисту. Если вам с ошибками напишет сообщение хирург - это одно. А вот к книге, выпущенной со множеством опечаток, отношение будет совершенно другое.

Ответить
Екатерина Александровна
только что
Оксана Роговая

Отнюдь. Журналист подбирает и редактирует истории. Один способ редактирования они точно освоили: заменять стилистически нейтральные слова на помойную лексику (типа «купила» на «урвала», «сказала» на «как ляпнет»). Так что могли бы и ошибки заодно исправить)

Ответить

«Честно говоря, думала я не долго — сразу согласилась, ведь задумка очень крутая! Ярусный торт я делала впервые, а мастичные фигурки только учусь лепить. Да, я знаю, что работа не идеальна, но с учетом того, что это мой первый торт в таком формате — я собой довольна».

Семейные коммуникации

  • Работаю кондитером, делаю торты на заказ. Однажды звонит мужик, говорит хочу торт для жены на годовщину, она любит розы и шоколад. Я говорю окей, сделаем. Он говорит: «И напишите пожалуйста „Машенька, прости, что я дурак“». Я говорю: «Прямо так написать?» Он говорит: «Прямо так. Она поймет». Я написала. Через неделю он звонит снова. Говорит торт был отличный. Я говорю: «Помогло?» Он говорит: «С тортом — да. Теперь надо чтобы вы написали кое-что на пироге для тещи». Я говорю: «Что написать?» Пауза. «И кто теперь лох, Тамара Степановна?».

«Я не кондитер, а просто любитель иногда заморочиться. Делала для дяди месяц назад. Местами косяково, но с искренней любовью».

«Яблоки? Нет, пирожные!»

Верните деньги!

  • Заказали мне свадебный торт. Большой, четырехъярусный, со сложным декором. Некоторую часть украшений нужно было добавить уже в ресторане, с ними бы я торт не довезла. Все получилось отлично, торт выглядел как на картинке, я уехала. А вечером мне звонит мать невесты и кричит в трубку, что я обязана вернуть деньги за торт. Меня затрясло, спрашиваю, что случилось, может, невкусный был. Оказалось, что когда его выносили, официант споткнулся и уронил десерт на пол. Я сказала, что моей вины в этом нет, на что получила ответ: «Ну мы же его не попробовали!» Занавес. Деньги, конечно же, я не вернула.
ADME
Jelena
только что

Из массивности свадебный торт обычно вывозят на сервировачном столике, чтобы официант не рухнул на пол.

Ответить

«Сделала пирог с портретом Аслана. Я испекла его для знакомой пары, которая назвала своего ребенка точно так же»

«Торт с букетом подсолнухов. Вдохновлено Ван Гогом»

Jelena
только что

Интересно какая начинка внутри этой цветочной коробочки.🤔

Ответить

Сила привычки

Я была со стороны прилавка. Каждый вечер ко мне в пекарню приходила женщина с корги, покупала кофе и булочку. В один такой вечер открывается дверь, заходит пес, я ему «Добрый вечер, Икарус!» Следом заходит незнакомый мужчина и возмущенно Икарусу: «Так вот как твоя мать меня со здоровым питанием поддерживает!»
Упс... Говорю, что впервые вижу этого пса...
А пес, тем временем, хвостом машет, как вентилятором, ждет, пока я выйду из-за прилавка ему за ушком почесать. Ну никакой секретности.
«Да ладно, — говорит хозяин, — если бы я ему дверь к вам не открыл, он бы подкоп сделал.»
В общем, сдал хозяйку с потрохами. Пришлось мужу одному на диете сидеть. Сам потом к нам приходил за бездрожжевым хлебом и булочками для жены.
Вместе с Икарусом, куда без него...

«Мой торт не победил в нашем дружеском соревновании, но я все равно должна его показать!»

«Букет из 19 кексов, украшенный яркими тюльпанами»

«Каждый год на мой день рождения мы с друзьями делаем торты странной формы, этот — на 40-летие. Коржи с фисташковым вкусом, шоколад для моделирования и рисовая бумага»

Торт в виде шахматной доски. Перед тем, как его съесть, была сыграна настоящая партия. Фигурки сделаны из шоколада, и, хоть я и не люблю с ним работать, все получилось прекрасно"

Моя 5-летняя дочь попросила испечь ей торт на день рождения в виде тигра Дерпи. Она не была в восторге от результата, но я все равно считаю, что торт прекрасен"

Драконятина
только что

Жена сделала торт и это она не совсем недовольна своей работой, а ребенок и гости как раз были в восторге. Из первоисточника

Ответить

«Я испекла этот торт на день рождения моей подруги. Эту идею она принесла мне несколько лет назад. Оформление — масляный крем и мастика»

Наконец-то я испекла торт, который полностью удался. Раньше мои бисквиты всегда подгорали"

«Я — 52-летний мужчина, который увлекся выпечкой в прошлом феврале. На выходных мне довелось сделать свадебный торт для своих друзей. Я, конечно, не люблю хвастаться, но по-настоящему горжусь своей первой масштабной работой»

«Три тортика в виде капусты. Я покрывала настоящие листья шоколадом, давала ему застыть, а потом собирала из них торты»

Olga Balashevich
только что

Ну вот есть ленивые голубцы, а тут можно ленивый торт: порубить капусту с шоколадом, сформировать колобок такой, можно печенья поломать туда же. Всё. Рецепт.

Ответить

«Торт к 100-летию Музея искусств в Сан-Диего. Его размеры примерно 180×30 см, а вес около 45 кг. Только на покрытие ушло 8 кг сливочного масла»

А вы печете торты для своей семьи, или, может, на заказ? Поделитесь своими кулинарными шедеврами в комментариях.
А здесь вы найдете историю девушки, которая работала домашним кондитером и пекла простые торты.

Комментарии

Уведомления
Nati Ja
только что

Некоторые торты настолько красивы, что жалко их есть.))

Ответить
Olga Balashevich
только что

А как правильно, печёте или пекёте? Лень искать, но это печете режет глаза почему-то

Ответить

Похожее