Вот что значит - художник!
18 пекарей и кондитеров, чьи шедевры согревают не только желудок, но и душу

Испечь торт так, чтобы он был не просто вкусным, но и приятным глазу — задача непростая. Чтобы получить идеальный результат, нужно не только приложить умения, но и отдать работе часть своей души. В этой подборке — истории и фото именно от таких мастеров своего сладкого дела.
«Мне написала девушка с просьбой сделать торт по рисунку 6-летнего ребенка»
«Честно говоря, думала я не долго — сразу согласилась, ведь задумка очень крутая! Ярусный торт я делала впервые, а мастичные фигурки только учусь лепить. Да, я знаю, что работа не идеальна, но с учетом того, что это мой первый торт в таком формате — я собой довольна».
Семейные коммуникации
- Работаю кондитером, делаю торты на заказ. Однажды звонит мужик, говорит хочу торт для жены на годовщину, она любит розы и шоколад. Я говорю окей, сделаем. Он говорит: «И напишите пожалуйста „Машенька, прости, что я дурак“». Я говорю: «Прямо так написать?» Он говорит: «Прямо так. Она поймет». Я написала. Через неделю он звонит снова. Говорит торт был отличный. Я говорю: «Помогло?» Он говорит: «С тортом — да. Теперь надо чтобы вы написали кое-что на пироге для тещи». Я говорю: «Что написать?» Пауза. «И кто теперь лох, Тамара Степановна?».
Высокие отношения!
«Я не кондитер, а просто любитель иногда заморочиться. Делала для дяди месяц назад. Местами косяково, но с искренней любовью».
«Яблоки? Нет, пирожные!»
Верните деньги!
- Заказали мне свадебный торт. Большой, четырехъярусный, со сложным декором. Некоторую часть украшений нужно было добавить уже в ресторане, с ними бы я торт не довезла. Все получилось отлично, торт выглядел как на картинке, я уехала. А вечером мне звонит мать невесты и кричит в трубку, что я обязана вернуть деньги за торт. Меня затрясло, спрашиваю, что случилось, может, невкусный был. Оказалось, что когда его выносили, официант споткнулся и уронил десерт на пол. Я сказала, что моей вины в этом нет, на что получила ответ: «Ну мы же его не попробовали!» Занавес. Деньги, конечно же, я не вернула.
Из массивности свадебный торт обычно вывозят на сервировачном столике, чтобы официант не рухнул на пол.
«Сделала пирог с портретом Аслана. Я испекла его для знакомой пары, которая назвала своего ребенка точно так же»
«Торт с букетом подсолнухов. Вдохновлено Ван Гогом»

Интересно какая начинка внутри этой цветочной коробочки.🤔
Сила привычки
Я была со стороны прилавка. Каждый вечер ко мне в пекарню приходила женщина с корги, покупала кофе и булочку. В один такой вечер открывается дверь, заходит пес, я ему «Добрый вечер, Икарус!» Следом заходит незнакомый мужчина и возмущенно Икарусу: «Так вот как твоя мать меня со здоровым питанием поддерживает!»
Упс... Говорю, что впервые вижу этого пса...
А пес, тем временем, хвостом машет, как вентилятором, ждет, пока я выйду из-за прилавка ему за ушком почесать. Ну никакой секретности.
«Да ладно, — говорит хозяин, — если бы я ему дверь к вам не открыл, он бы подкоп сделал.»
В общем, сдал хозяйку с потрохами. Пришлось мужу одному на диете сидеть. Сам потом к нам приходил за бездрожжевым хлебом и булочками для жены.
Вместе с Икарусом, куда без него...
Там, наверное, больше попкой вилял, чем хвостом.
«Мой торт не победил в нашем дружеском соревновании, но я все равно должна его показать!»
«Букет из 19 кексов, украшенный яркими тюльпанами»
«Каждый год на мой день рождения мы с друзьями делаем торты странной формы, этот — на 40-летие. Коржи с фисташковым вкусом, шоколад для моделирования и рисовая бумага»
Торт в виде шахматной доски. Перед тем, как его съесть, была сыграна настоящая партия. Фигурки сделаны из шоколада, и, хоть я и не люблю с ним работать, все получилось прекрасно"

Тот случай, когда реально съел пешку.
Сколько же ккал можно съесть за одну партию? 👏
Моя 5-летняя дочь попросила испечь ей торт на день рождения в виде тигра Дерпи. Она не была в восторге от результата, но я все равно считаю, что торт прекрасен"

Жена сделала торт и это она не совсем недовольна своей работой, а ребенок и гости как раз были в восторге. Из первоисточника
«Я испекла этот торт на день рождения моей подруги. Эту идею она принесла мне несколько лет назад. Оформление — масляный крем и мастика»
Наконец-то я испекла торт, который полностью удался. Раньше мои бисквиты всегда подгорали"
«Я — 52-летний мужчина, который увлекся выпечкой в прошлом феврале. На выходных мне довелось сделать свадебный торт для своих друзей. Я, конечно, не люблю хвастаться, но по-настоящему горжусь своей первой масштабной работой»
«Три тортика в виде капусты. Я покрывала настоящие листья шоколадом, давала ему застыть, а потом собирала из них торты»

Ну вот есть ленивые голубцы, а тут можно ленивый торт: порубить капусту с шоколадом, сформировать колобок такой, можно печенья поломать туда же. Всё. Рецепт.
«Торт к 100-летию Музея искусств в Сан-Диего. Его размеры примерно 180×30 см, а вес около 45 кг. Только на покрытие ушло 8 кг сливочного масла»
А вы печете торты для своей семьи, или, может, на заказ? Поделитесь своими кулинарными шедеврами в комментариях.
А здесь вы найдете историю девушки, которая работала домашним кондитером и пекла простые торты.
Комментарии
Некоторые торты настолько красивы, что жалко их есть.))
А как правильно, печёте или пекёте? Лень искать, но это печете режет глаза почему-то
Похожее
18 светлых фото и историй о домах, в чьи тайны погружаешься, как в мягкое бабулино кресло

16 подарков с изюминкой, которые врезались в память получателей раз и навсегда

15 случаев, когда жизнь сделала ход конем и все расставила по местам

15 историй от воспитателей детских садов, чьи рабочие часы наполнены звонким смехом

15 душевных историй про то, как подарок оставил эмоции на годы вперед

16 полных надежды историй о людях, которые в любой ситуации найдут плюсы

17 историй из общественного транспорта, которые легко поднимут настроение

17 историй из детских садиков, которые семьи еще долго будут передавать из уст в уста — 23.03.2026

16 жизненных историй о людях, чей обычный день обернулся приятным сюрпризом

18 добрых историй о людях, чьи слова и поступки сделали лучше даже самый пасмурный день

17 случаев из поездов, которые въелись в память сильнее аромата жареной курочки

20+ теплых детсадовских историй, над которыми до сих пор смеется вся родня











