19 фото из серии «муж готовил», которые вызывают то смех, то белую зависть

19 фото из серии «муж готовил», которые вызывают то смех, то белую зависть

Героиням нашей статьи достались мужья, которые не против иногда или даже постоянно что-то готовить и радовать свою любимую. Вот только некоторые из них создают настоящие шедевры кулинарии, а другие такое, на что без слез не взглянешь. К счастью, всю эту стряпню удалось запечатлеть на фото.

«Испек жене торт в честь повышения на работе! Это красный бархат с начинкой из печенья и сливочного сыра, глазурью из сливочного сыра и с шоколадным ганашем»

  • Уверена, что он был восхитительным, но лучше бы ты его сфотографировал с более дальнего расстояния. А то вблизи он выглядит жутковато, приятель. © ouijamoth / Reddit
  • О чем ты вообще думал, когда такой декор выбирал? © The********Bride / Reddit

«Муж печет отличные хачапури по-аджарски! Рука для сравнения»

А чем недовольны ? На первый взгляд,одного такого хачапури хватит на целый день и ещё останется )

Ответить

«Типичный ужин моего мужа: спагетти с картофельным пюре быстрого приготовления»

«У нас с мужем состоялось случайное соревнование по выпечке»

«Тогда-то я и поняла, насколько разное у нас с ним представление о том, как приготовить хорошее печенье с шоколадной крошкой. Слева мое печенье».

«Первая попытка моего мужа приготовить картофель по-деревенски»

«Пока муж вчера вечером жарил котлеты, датчики дыма сработали 4 раза»

А у меня есть подозрение, как получилась картинка со сгоревшими краями и сырой серединой. Возможно он просто сжёг всё, а потом, в попытке спасти, отковырял горелую корку сверху

Ответить

Да, очень похожи, люблю жареные баклажаны, только всегда перед приготовлением срезаю кожуру, так как она после жарки становится грубоватой. А ещё всегда перед приготовлением любым способом баклажанов (тушением, запеканием или жаркой) замачиваю их на полчаса-час в солёной воде, чтобы ушла горечь. Ещё очень нравится икра из баклажанов (вспоминается фильм "Иван Васильевич меняет профессию": "А это заморская икра - баклажанная").

Ответить

У нас сейчас в основном такие сорта баклажанов, что их не надо вымачивать. А вот взяла как-то круглые, оказалось, что именно их надо было. Кстати, я и баклажанную, и кабачковую икру тоже замораживаю. В продаже, конечно, их много, но свое вкуснее.

Ответить

Я баклажанную икру готовлю только поздним летом и ранней осенью, а в другое время года - не готовлю, и не замораживаю. Кабачковую икру, вообще, не люблю, как и сами кабачки, а, вообще, вытянутые кабачки - это цукини, а истинный кабачок - это такой небольшого размера пузатенький овощ.

Ответить

Современные сорта не горчат, но присолить и смыть соль немного придавливая рукой, стоит - меньше масла будут брать при жарке. А я люблю корочку у баклажанов. Жарю отбивные под льонезом и мукой или большими пластинками, потом добавляю много чеснока и творожного сыра и скатываю в рулетики. А для салатов кубики баклажанов обмакиваю в крахмал и обжариваю, получаются хрустящими. Сыр фета, баклажаны, помидоры, можно немного зелени, посолить, поперчить, добавить оливкового масла... Мммм.. Объедение

Ответить

Да, это вкусно. Но я люблю больше икру из баклажанов - баклажаны мою, срезаю кожуру, кладу их на час в солёную воду, потом вытаскиваю, режу пополам, а потом на тоненькие ломтики, разогреваю сковороду, наливаю в неё рафинированное растительное масло, солю его, кладу в сковороду ломтики баклажанов, ломтики болгарского перца, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, ломтики спелых красных помидоров без кожуры, немного солю, всё это равномерно мешаю и жарю несколько минут, в конце выключаю газ, и прямо сверху в сковороде посыпаю мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Все родные, кто пробовал мою икру - остались очень довольны. Правда, отцу больше нравится, когда я режу и обжариваю тонкие ломтики из половинки баклажанов, и посыпав их мелко нарезанным чесноком - но это блюдо ест он один, больше никому такое не нравится.

Ответить

Я, как ваш отец, люблю жареные пластинки с чесноком, только сверху сыром посыпаю. Овощную икру мы переели за первые три года, как купили дачу. Больше не заготавливаю. Для ускорения процесса шинкования овощей для готовки, а тем более заготовок, большую помощь оказывает кухонный комбайн или электроовощерезка. Хотя, свежие овощи в Мурманске стоят, как крыло Боинга=)) Сама с Камчатки, пока не было дачи, заготовок делала совсем небольшое количество, на праздники

Ответить

Я не заготавливаю баклажанную икру на зиму, делаю её только в сезон - в конце лета-начале осени, когда все овощи стоят не очень дорого. Я, вообще, никаких заготовок на зиму не делаю, раньше только отец на зиму белокочанную капусту с морковью солил, и мы с мамой ему помогали, но в последнее время в связи с возрастом он перестал это делать. Я все соленья-варенья покупаю в магазине - встречаются вполне вкусные варианты, выбираю путём проб и ошибок.

Ответить

То что Вы готовите скорее можно назвать овощное рагу. Икра,это однородная масса и все ингредиенты надо перекрутить на мясорубке,а потом тушить. Кабачковую икру готовлю один раз в год,когда кабачки на даче. На зиму не заготавливаю.

Ответить

Возможно, овощное рагу, но меня научила готовить это блюдо тётя в Баку, и называла его баклажанной икрой, я его тоже так называю. В мясорубке прокручиваю только мясо для фарша — не люблю всё перемолотое. Гораздо приятнее пережёвывать кусочки овощей, чем однородную массу — во всяком случае так для всех родственников. Кабачки не очень люблю, гораздо больше нравятся баклажаны. Готовлю их только поздним летом — ранней осенью, на зиму не заготавливаю.

Ответить

Не говорю что невкусно. Даже описание читать вкусно и не важно как называется. Тоже готовлю что то подобное,но называю это рагу и ем в горячем виде,а икру в холодном мажу на хлеб.

Ответить
  • Как ему удалось полностью сжечь края, пока внутри все еще сырое? Вот это талант! © grndszy / Reddit

«Мой муж протянул мне это и сказал: „Я твой самый преданный фанат“»

Удалось разобрать на фото - сметана, вареники, репчатый лук с грибами. А что такое желтоватое с мелкими зелёными частичками на переднем плане - картофельное пюре с мелко нарезанным зелёным луком или хрен с добавлением лимонного сока?

Ответить

«Мой муж готовит потрясающую карбонару, и теперь вы знаете, почему я набрала вес»

«Мой муж почти весь день провозился, чтобы испечь для нас бриошь с нуля»

Что значит "с нуля"? А можно с 50% как-то?)))
И с чем там весь день возиться, максимально простой рецепт. С ситным хлебом и то возьни больше.

Ответить

«Попросила мужа приготовить на ужин печеный картофель... Вот что я получила»

«Хочу показать вам торт, который муж испек мне на день рождения. Он впервые занимался украшением»

«Цветы он сделал из сахарной мастики и сам их раскрасил. Я так им горжусь!»

«В полночь муж внезапно проголодался и начал рыться в морозилке. Так родился этот шедевр»

«Мой муж изобрел ленивый вариант хот-догов»

«Мой муж приготовил панкейки»

  • Как сковорода оказалась слишком горячей и недостаточно горячей одновременно? © Mother_Bag_3114 / Reddit

«Муж научился готовить ради меня, когда я была беременна, и в итоге очень полюбил это дело»

«Печенье у нас всегда печет муж. До встречи с ним я славилась своими печенюшками, а теперь? Я потеряла свой титул»

«Но меня это не волнует, ведь я получаю вкусняшки!»

«Вот что приготовил мне муж в качестве перекуса»

Практически фьюжен (сосиску и огурец натереть на терочке и капельку кетчупа), шедевр будет)) Главное кетчуп не переборщить)))

Ответить

«Вот какой торт испек мне муж на день рождения»

«Сегодня ужин полностью взяли на себя муж и сын. Они приготовили фаршированные курицей перцы с пармезаном»

В Баку родственники летом часто готовят болгарские перцы, баклажаны, помидоры и даже репчатый лук, начиняя их говяжьим фаршем, смешанным с репчатым луком, яйцом, хлебными сухариками и рисом - получается очень вкусно, но готовится это блюдо долго. Нужно сначала вымыть все овощи, затем выковырять серединку у помидоров, баклажанов, репчатого лука, вырезать семечки у болгарского перца, потом говяжий фарш смешать с куриными яйцами, нарезанным репчатым луком, размолотыми хлебными сухариками, рисом, начинить этим фаршем овощи, сложить всё в казан, налить в казан растительное масло, посолить, поперчить и поставить тушить на плиту. Вот не помню, сколько времени это блюдо запекается, но получается очень вкусным.

Ответить
Фото на превью UnfunnyGoose / Reddit

Комментарии

Уведомления

Я не понимаю логики . То есть если муж хорошо готовит - по уши влюблён а если плохо - хочет развестись?

Ответить

Похожее