19 фото из серии «муж готовил», которые вызывают то смех, то белую зависть

Фотоподборки
1 месяц назад
19 фото из серии «муж готовил», которые вызывают то смех, то белую зависть

Героиням нашей статьи достались мужья, которые не против иногда или даже постоянно что-то готовить и радовать свою любимую. Вот только некоторые из них создают настоящие шедевры кулинарии, а другие такое, на что без слез не взглянешь. К счастью, всю эту стряпню удалось запечатлеть на фото.

«Испек жене торт в честь повышения на работе! Это красный бархат с начинкой из печенья и сливочного сыра, глазурью из сливочного сыра и с шоколадным ганашем»

  • Уверена, что он был восхитительным, но лучше бы ты его сфотографировал с более дальнего расстояния. А то вблизи он выглядит жутковато, приятель. © ouijamoth / Reddit
  • О чем ты вообще думал, когда такой декор выбирал? © The********Bride / Reddit

«Муж печет отличные хачапури по-аджарски! Рука для сравнения»

Жабка в шляпке
1 неделя назад

Отличные хачапури - здоровая еда, прямо-таки здоровенная! 😄 Надеюсь, в бортиках есть сыр внутри, а то очень толстое тесто.

-
-
Ответить

«Типичный ужин моего мужа: спагетти с картофельным пюре быстрого приготовления»

«У нас с мужем состоялось случайное соревнование по выпечке»

«Тогда-то я и поняла, насколько разное у нас с ним представление о том, как приготовить хорошее печенье с шоколадной крошкой. Слева мое печенье».

«Первая попытка моего мужа приготовить картофель по-деревенски»

«Пока муж вчера вечером жарил котлеты, датчики дыма сработали 4 раза»

Евга
1 месяц назад

А у меня есть подозрение, как получилась картинка со сгоревшими краями и сырой серединой. Возможно он просто сжёг всё, а потом, в попытке спасти, отковырял горелую корку сверху

-
-
Ответить
Ольга Курпякова
1 месяц назад
Бруннера

Да, очень похожи, люблю жареные баклажаны, только всегда перед приготовлением срезаю кожуру, так как она после жарки становится грубоватой. А ещё всегда перед приготовлением любым способом баклажанов (тушением, запеканием или жаркой) замачиваю их на полчаса-час в солёной воде, чтобы ушла горечь. Ещё очень нравится икра из баклажанов (вспоминается фильм "Иван Васильевич меняет профессию": "А это заморская икра - баклажанная").

-
-
Ответить
Бруннера
1 месяц назад
Ольга Курпякова

У нас сейчас в основном такие сорта баклажанов, что их не надо вымачивать. А вот взяла как-то круглые, оказалось, что именно их надо было. Кстати, я и баклажанную, и кабачковую икру тоже замораживаю. В продаже, конечно, их много, но свое вкуснее.

-
-
Ответить
Ольга Курпякова
1 месяц назад
Бруннера

Я баклажанную икру готовлю только поздним летом и ранней осенью, а в другое время года - не готовлю, и не замораживаю. Кабачковую икру, вообще, не люблю, как и сами кабачки, а, вообще, вытянутые кабачки - это цукини, а истинный кабачок - это такой небольшого размера пузатенький овощ.

-
-
Ответить
tama
2 недели назад
Ольга Курпякова

Современные сорта не горчат, но присолить и смыть соль немного придавливая рукой, стоит - меньше масла будут брать при жарке. А я люблю корочку у баклажанов. Жарю отбивные под льонезом и мукой или большими пластинками, потом добавляю много чеснока и творожного сыра и скатываю в рулетики. А для салатов кубики баклажанов обмакиваю в крахмал и обжариваю, получаются хрустящими. Сыр фета, баклажаны, помидоры, можно немного зелени, посолить, поперчить, добавить оливкового масла... Мммм.. Объедение

-
-
Ответить
Ольга Курпякова
2 недели назад
tama

Да, это вкусно. Но я люблю больше икру из баклажанов - баклажаны мою, срезаю кожуру, кладу их на час в солёную воду, потом вытаскиваю, режу пополам, а потом на тоненькие ломтики, разогреваю сковороду, наливаю в неё рафинированное растительное масло, солю его, кладу в сковороду ломтики баклажанов, ломтики болгарского перца, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, ломтики спелых красных помидоров без кожуры, немного солю, всё это равномерно мешаю и жарю несколько минут, в конце выключаю газ, и прямо сверху в сковороде посыпаю мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Все родные, кто пробовал мою икру - остались очень довольны. Правда, отцу больше нравится, когда я режу и обжариваю тонкие ломтики из половинки баклажанов, и посыпав их мелко нарезанным чесноком - но это блюдо ест он один, больше никому такое не нравится.

-
-
Ответить
tama
2 недели назад
Ольга Курпякова

Я, как ваш отец, люблю жареные пластинки с чесноком, только сверху сыром посыпаю. Овощную икру мы переели за первые три года, как купили дачу. Больше не заготавливаю. Для ускорения процесса шинкования овощей для готовки, а тем более заготовок, большую помощь оказывает кухонный комбайн или электроовощерезка. Хотя, свежие овощи в Мурманске стоят, как крыло Боинга=)) Сама с Камчатки, пока не было дачи, заготовок делала совсем небольшое количество, на праздники

-
-
Ответить
Ольга Курпякова
2 недели назад
tama

Я не заготавливаю баклажанную икру на зиму, делаю её только в сезон - в конце лета-начале осени, когда все овощи стоят не очень дорого. Я, вообще, никаких заготовок на зиму не делаю, раньше только отец на зиму белокочанную капусту с морковью солил, и мы с мамой ему помогали, но в последнее время в связи с возрастом он перестал это делать. Я все соленья-варенья покупаю в магазине - встречаются вполне вкусные варианты, выбираю путём проб и ошибок.

-
-
Ответить
Tanja Demid
1 неделя назад
Ольга Курпякова

То что Вы готовите скорее можно назвать овощное рагу. Икра,это однородная масса и все ингредиенты надо перекрутить на мясорубке,а потом тушить. Кабачковую икру готовлю один раз в год,когда кабачки на даче. На зиму не заготавливаю.

-
-
Ответить
Ольга Курпякова
1 неделя назад
Tanja Demid

Возможно, овощное рагу, но меня научила готовить это блюдо тётя в Баку, и называла его баклажанной икрой, я его тоже так называю. В мясорубке прокручиваю только мясо для фарша — не люблю всё перемолотое. Гораздо приятнее пережёвывать кусочки овощей, чем однородную массу — во всяком случае так для всех родственников. Кабачки не очень люблю, гораздо больше нравятся баклажаны. Готовлю их только поздним летом — ранней осенью, на зиму не заготавливаю.

-
-
Ответить
Tanja Demid
1 неделя назад
Ольга Курпякова

Не говорю что невкусно. Даже описание читать вкусно и не важно как называется. Тоже готовлю что то подобное,но называю это рагу и ем в горячем виде,а икру в холодном мажу на хлеб.

-
-
Ответить
  • Как ему удалось полностью сжечь края, пока внутри все еще сырое? Вот это талант! © grndszy / Reddit

«Мой муж протянул мне это и сказал: „Я твой самый преданный фанат“»

Ольга Курпякова
1 месяц назад

Удалось разобрать на фото - сметана, вареники, репчатый лук с грибами. А что такое желтоватое с мелкими зелёными частичками на переднем плане - картофельное пюре с мелко нарезанным зелёным луком или хрен с добавлением лимонного сока?

-
-
Ответить

«Мой муж готовит потрясающую карбонару, и теперь вы знаете, почему я набрала вес»

«Мой муж почти весь день провозился, чтобы испечь для нас бриошь с нуля»

Полночь
1 месяц назад

Что значит "с нуля"? А можно с 50% как-то?)))
И с чем там весь день возиться, максимально простой рецепт. С ситным хлебом и то возьни больше.

-
-
Ответить

«Попросила мужа приготовить на ужин печеный картофель... Вот что я получила»

«Хочу показать вам торт, который муж испек мне на день рождения. Он впервые занимался украшением»

«Цветы он сделал из сахарной мастики и сам их раскрасил. Я так им горжусь!»

«В полночь муж внезапно проголодался и начал рыться в морозилке. Так родился этот шедевр»

«Мой муж изобрел ленивый вариант хот-догов»

«Мой муж приготовил панкейки»

  • Как сковорода оказалась слишком горячей и недостаточно горячей одновременно? © Mother_Bag_3114 / Reddit

«Муж научился готовить ради меня, когда я была беременна, и в итоге очень полюбил это дело»

«Печенье у нас всегда печет муж. До встречи с ним я славилась своими печенюшками, а теперь? Я потеряла свой титул»

Elenaki Kavardaki
1 месяц назад

Мой вполне сносно печет пирожки. Правда, пирожки уже готовые и замороженные, а печь их - это выложить на тарелку в аэрогриле и выставить время.

-
-
Ответить

«Но меня это не волнует, ведь я получаю вкусняшки!»

«Вот что приготовил мне муж в качестве перекуса»

«Вот какой торт испек мне муж на день рождения»

«Сегодня ужин полностью взяли на себя муж и сын. Они приготовили фаршированные курицей перцы с пармезаном»

Ольга Курпякова
1 месяц назад

В Баку родственники летом часто готовят болгарские перцы, баклажаны, помидоры и даже репчатый лук, начиняя их говяжьим фаршем, смешанным с репчатым луком, яйцом, хлебными сухариками и рисом - получается очень вкусно, но готовится это блюдо долго. Нужно сначала вымыть все овощи, затем выковырять серединку у помидоров, баклажанов, репчатого лука, вырезать семечки у болгарского перца, потом говяжий фарш смешать с куриными яйцами, нарезанным репчатым луком, размолотыми хлебными сухариками, рисом, начинить этим фаршем овощи, сложить всё в казан, налить в казан растительное масло, посолить, поперчить и поставить тушить на плиту. Вот не помню, сколько времени это блюдо запекается, но получается очень вкусным.

-
-
Ответить
Фото на превью UnfunnyGoose / Reddit

Комментарии

Уведомления
Даша
2 недели назад

Я не понимаю логики . То есть если муж хорошо готовит - по уши влюблён а если плохо - хочет развестись?

-
-
Ответить

Похожее