Я не оставляю чаевые только если отвратительное обслуживание. Всегда было принято оставлять чаевые. А фразой "прямая обязанность" прикрывают либо жадность, либо несостоятельность оставить чаевые.
15 историй из кафе и ресторанов, где вместе с едой подали кастрюльку с впечатлениями

Каждое посещение любимого кафе или ресторана — это всегда вкусная еда и вдохновляющий отдых от повседневной суеты. Иногда в стенах общепита разворачиваются настолько теплые и душевные истории, что они запоминаются на всю жизнь. Так что нередко обычный поход в ресторан превращается в незабываемое событие. Этому могут поспособствовать как официанты, так и другие посетители.
- Пригласил меня мужчина в ресторан на свидание. Мило побеседовали, он оплатил счет картой и отошел в уборную. А я оставила на чай 200 рублей официанту и направилась в гардероб. Потом кавалер подходит ко мне весь взъерошенный и выдает: «Мне сдачу дали. Первый раз такое, вроде картой оплатил. Отличный ресторан!» Тут уже удивилась я. Говорю: «Это я на чай официанту оставила».
Я всегда стараюсь оставлять чаевые, но ненавижу когда их выпрашивают, например в некоторых ресторанах в конце вечера официант приносит планшет где нужно выбрать процент, который дашь на чай. Вот это навязывание дико бесит...
Я тоже так думаю, нам никто ничего не даёт, догонят и ещё дадут.
Я вот, например, не вижу необходимости оставлять чаевые официанту за то, что он просто выполняет свою работу. Все мы выполняем свою работу, но чаевые нам никто не дает. Закидайте меня тапками или чем-то потяжелее, но мнение свое не изменю)
: «Это я на чай официанту оставила». О! - восклицает мужик, мы еще чай попьем?
Ахах, это лучший комментарий к этой статье!!! Хотя я только что зашла сюда, но уже уверена в этом)
Врачу за хорошую работу это взятке. А у официантов чаевые... но специфика и ответственность разные
Официанту платят не за хорошую работу, а за работу сверх того, что он и так хорошо должен сделать. Например, если вам не нравится масло в салате, и вы просите его не лить, он передаст это повару. Или еще что-то сделает, чего не входит в перечень его прямых обязанностей.
Только прикол в том, что обычно чаевые просто за нормальное стандартное обслуживание принято предоставлять. Никогда этого не понимала, вот если как вы описали - доп просьбы выполнить, то хорошо, а так... Менеджеру проекта клиент не доплатит за то, что проект в итоге нормально довели. А тут то почему иначе)
Не могу сказать, у меня обычно куча вопросов и просьб к официанту, я чаевые всегда оставляю.
Тоже самое и с врачом. Например, аллергические реакции на что либо. Масло налить или не налить это не критично. В некоторых местах масло не льют, а сбрыщгивают салат и подают на стол. И на столе уже решают клиенты сами добавлять или нет. Как солонка ииперечница. И за это чаевые? Это их работа. Что там за сверх? Сбегал в соседнюю деревню за свеженадоенным молоком? А врачу, который следит за здоровьем нельзя значит за сверх что то? Как раз врач заслужил. Он порой ни разу за смену не присядет. И его работа важнее,чем налитое в ваш салат масло.
Это и есть его прямые обязанности
Его прямые обязанности - принять заказ, принести его и потом унести грязные тарелки. Именно это его прямые обязанности.
Ваши слова, да в уши администроторов кафе и ресторанов. А то в некоторых заведениях вообще практикуют такую дикость как обязательные чаевые в определённом процентом выражении от суммы заказа.
В том то и дело, что некоторые врачи без взятки раньше и пальцем не пошевелили бы и открыто намекали на то, что хорошо пройдёт операция, если пациент будет благодарен и желательно поблагодарить заранее. Не всем по карману бесплатная медицина, поэтому и стали активно бороться с взятками в медицине и образовании, пример племянницы приведу, в школе учитель просто читала параграф, на вопросы не отвечала, говорила, что ей за это не платят, вот после уроков приходите и за 300р она остаётся на один урок, можете вопросы задавать. Вот из-за таких врачей и учителей начали борьбу с взятками, т.к. это уже граничит с вымогательством.
А официант никак не навредит за отсутствие чаевых
Ну как не навредит.. плюнуть как минимум может. А не на все болячки в санитарку сдаешь.. так что делайте вывод
Давно это было: предстояла операция, за день подошёл анестезиолог, предложила хороший наркоз, надо заметить, из наркоза выхожу плохо. Сумму обозначили, торговаться не стала.
После операции, сутки лежала в реанимации, давление низкое, сатурация отвратительная, трубки с кислородом помогали конечно, рвота, голова раскалывается. Лежу и думаю, а какой тогда плохой наркоз?
Кстати, за всю жизнь было 4 анестезии, вот та, что 1 платная была тяжёлая, после бесплатных было такое ощущение, что я на год вперед выспалась, так хорошо😀
Всё зависит от человека, профессия или род деятельности тут абсолютно ни причём.
Не понял, а откуда он забрал сдачу, которая чаевые, если он в уборную уходил?
Вернулся видимо, чтобы проверить)))
Тема не раскрыта. Вернул ухажер деньги?
Слово серебро, а молчание золото...
Чаевые 3%
К счастью сейчас безналичная оплата чаевых, очень удобно
Да не оставляйте вы безналичные чаевые, давно известно! Они не попадают к тому официанту, кто вас хорошо обслужил, они идут на счёт работодателя. Вы так оплачиваете сладкую жизнь и без того богатых людей. Хотите отблагодарить, отдайте чаевые лично в руки.
Мужчина как будто из глухой деревни приехал и в первый раз слышит про чаевые
А какая разница, откуда приехал? Захотел-оставил, не захотел-не оставил. Чаевые - это дело добровольное, "спасибо" в денежном эквиваленте, а зарплату платит работодатель, а не клиент....
Тут вопрос в том, что он не понял, что это чаевые
А зачем ему бесполезное знание про то, что такое чаевые?
Может он просто не привык их оставлять)
- Пошла в любимый ресторанчик. За соседним столиком мужчина встал и опустился на колено перед своей спутницей. Ресторан замер в ожидании трогательной сцены! Кто-то уже включил камеру на телефоне, официант застыл с подносом, девушка прижала руки к лицу. А мужчина нагнулся и как давай искать упавшую под стол запонку! Нашел.
В забегаловке колечко на коленке, а мы с умильными физиономиями наблюдаем.
Китайское хого — это не блюдо, а способ приготовления. В стол вмонтирована плита, на ней кастрюлька с бульоном, в которую закладываются тонко нарезанные ингредиенты

Молодёжь, начитаются в инете и полагают себя экспертами... Еда- это строительный материал, ни один белок из пищи не участвует в строительстве организма, всё сами строим у себя... Единственное есть незаменимые аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты... Но это тоже строительный материал... А всё остальное избыточное перерабатывается в жир ... Но вам не кажется, что вы вышли из темы ?
- В кафе заказала самый скромный суп — денег впритык до зарплаты. А официант несет горячее, салат, десерт, сок. Я замахала руками — это не мой заказ! Он улыбается: «Ваш, все уже оплачено». Я решила, что меня с кем-то перепутали, и собралась честно признаться. Но официант с улыбкой сообщил: пожилой мужчина за угловым столиком сказал, что я «вылитая его дочка в молодости», и попросил накормить меня как следует. Он ушёл раньше, чем я успела обернуться и поблагодарить. Я так и не узнала, кто он. Но тот суп был вкуснее любого ресторанного деликатеса.
Очень внимательно слушала вашу дискуссию, и так и не поняла - Доширак можно лопать или полностью исключить из, скажем так, рациона?
- Зашли с девушкой в кафе, попросили два кофе. Через пару секунд моя девушка добавила: «В один меньше сахара, пожалуйста». А официантка уже насыпала по ложке в мой и ее кофе. Тогда после паузы она смущенно спросила, мол, что же вы раньше не сказали? А потом нашла гениальное решение задачи. Она взяла и насыпала в один из стаканчиков еще ложку сахара. Поставила перед нами оба, показала пальчиком на второй и абсолютно справедливо заявила: «В этом меньше».
Ну а что? Все правильно девушка сделала и сказала) Молодец, не пропадет в этой жизни)))
- У меня как-то раз женщина заказала мороженое. Я стою у раздачи, жду пока его отдадут, чтобы сразу унести. Идти до стола меньше минуты. Подала мороженное, а оно, естественно, уже слегка подтаяло. Так клиентка начала задавать вопрос: «Почему мороженое растаяло?» На мой ответ, что это мороженое, и оно имеет свойство начинать подтаивать при плюсовой температуре последовало: «Я не буду за это платить». После этого мы заменили стеклянные креманки на металлические.
Лично я люблю подтаявшее мороженое. Но клиентка права. Она заказывала мороженое, и принести должны были мороженое, а не семифредо. Не лукавьте, меньше чем за минуту оно бы не растаяло.
Самая переоцененная еда! Из улиток не вызволилась большая часть мяса, морской еж оказался на вкус как консервы минтая, а устрицы как соленая водичка

Сверху вилочка специальная лежит, предназначенная для извлечения тельца улитки из раковины, но для этого определенная сноровка нужна, так просто выковырять не получится.
- Решили с подругой худеть. Заказали по чаю. Вдруг официант поставил перед нами тарелку с двумя кусками пирога. Мы в один голос: «Это не наше!» Официант кивнул в сторону угла: «Это от мужчины за тем столиком». Мы повернули головы, ожидая увидеть красавчика. Но не тут-то было! Там сидел благообразный дедушка лет восьмидесяти. Он подмигнул нам и сказал: «Девчата, я слышал ваш разговор про диету. Но вы и так красавицы! Ешьте пирог, я угощаю!» Мы умилились и съели этот пирог до последней крошки с огромным удовольствием.
вот такая вот диета, доставшееся на халяву на боках не откладывается )
- Работала в ресторане, куда ходила в основном молодежь. Тут явился мужичок средних лет в трениках с вытянутыми коленками. Заказывал банкет на день рождения. Начали формировать меню. Я, подумала, что он откажется, услышав итоговую сумму. Не отказался. А потом я офигела, когда в день праздника для него в числе подарков был слиток золота размером с кирпич в бархатной коробочке со специальной перчаткой:, чтобы не заляпать золотишко. В общем, не судите по одежке.
О, эта история мне напомнила о замгубернаторе в правительстве Мурманской области, когда губернатором был Евгений Комаров. Там был такой замгубернатора, недавно скончавшийся, я его видела несколько раз, когда работала в одном из магазинов в 90-е. Одевался очень скромно в нерабочее время - ходил в потёртой кожаной куртке, и в спортивных красных штанах. Но денег у него было очень много. Помню, купил специальный деревянно-стеклянный столик с позолотой на колёсиках для подачи блюд, десертов и напитков. Вынул из кармана спортивных красных штанов такой лопатник, набитый рублями и долларами, и сказал, указывая на столик: "Покупаю, проверьте стекла, и колёсики". Так что, не следует смотреть на внешний вид посетителей, заказчиков и покупателей, внешний вид может быть обманчив, а некоторые специально так одевались и одеваются, чтобы не привлекать к себе внимание.
- Знакомая бронировала столик в кафе на день рождения. Пришла с двумя подругами, а там свадьба. Зал один, администратор предложила поставить столик в углу и посидеть там. Знакомая неохотно, но согласилась. Она и ее подружки потом расслабились, вместе с гостями танцевали, какие-то парни даже больше их компанией увлеклись, чем свадьбой. Невеста была возмущена, но администратор отказалась выгонять новых гостей.
Для свадебного банкета не выкуплен целиком зал? Странно очень.
Испанский официант очень удивился, когда гостья заказала качопо лишь для себя. Ведь это 2 огромные отбивные из телятины с хамоном и сыром внутри

Это я так впервые познакомилась с балканскими порциями в Черногории несколько лет назад. Заказала в ресторане венский шницель, думаю ну он же тонкий - не объемся. Ага, щас... приносят ДВА панированных филе размером с мою голову и вдобавок тарелку картошки фри! 😁 Пришлось брать с собой, что не влезло
- Сидел как-то на летней веранде огромного ресторана. Прошел дождь. Один из работников аккуратно пытался стряхнуть воду с тента. В это время подъехал гелик, из него вышел хорошо одетый мужчина. Работник нечаянно опрокинул воду с тента на мужчину, в результате чего костюм последнего стал насквозь мокрым. Мужчина побагровел и решительно направился ко входу в ресторан. И тут работник встал у него на пути и произнес: «Извините, но в таком виде нельзя. У нас строгий дресс код!»
Как же невыносимо отвратительно слово "гелик". Не умеешь сказать Geländewagen - не строй из себя, говори "внедорожник".
- Гости заказали жареного цыпленка. Пока уходила от стола, мне прокричали, чтобы принесли побыстрее, а то они торопятся. Ага, там закусок по полной и десертов с кофе. Предложила взять что-то другое. Предупредила, что цыпленок готовится примерно 30-40 минут. А они такие: «Так вы скажите, чтобы побыстрее!» Как пожелаете, но через 15 минут он будет сырой, а через 5 — сырой, но горячий. До одного мужика быстро дошло, но женщина возмущалась весь вечер. Короче, я весь вечер над ними подхихикивала.
Если это именно цыплёнок, почему не сделать тапака? Будет готово минут через 20-25.
- Как-то пришли две женщины. Заказали чай и удон. Я записала заказ в заметки, повторила его вслух, они подтвердили, что все верно. Пробила заказ, а когда им принесла блюда, они вдруг сказали: «Мы это не заказывали. Французский омлет мы просили». После этого они ушли, даже не поев еду. Я показала им заметки и сказала: «Вот ваш заказ, именно это вы и заказывали. Но они даже не стали слушать и просто ушли».
Зато один официант сказал мне: «Не переживай, такое бывает». И представляете, он сам оплатил этот заказ! Как истинный джентльмен! До сих пор не понимаю, зачем люди так делают.
Передумали есть и решили так сделать, чтобы не пришлось платить? Иначе к чему этот фарс?
В Сербии мяса не жалеют. Как видите, иногда мяса в тарелке оказывается значительно больше гарнира
- У нас с мужем был любимый ресторан, куда мы всегда ходили есть. Все как положено: мужу жали руку, а мне делали комплименты. Однажды сказала официанту, мол, какой у вас красивый цветок в зале стоит, нигде больше таких не видела. Через некоторое время ко мне подошла администратор. Сказала, что они посмотрели, где был куплен цветок, позвонили туда, им сказали, что он еще в наличии. Уважаю людей, которые могут создавать в своих заведениях такую уютную и дружескую атмосферу.
То есть им это сообщили, чтобы они поехали туда и купили себе этот цветок?
А она не поняла и всего лишь восхищается обслуживанием
- Работаю официантом в ресторане. Пришла девушка, я приняла заказ, но поняла что что-то не так. Спросила, мол, у вас все хорошо? Девушка посмотрела на меня и сказала: «Можно я вас обниму? Мне это сейчас очень нужно». Мы обнялись, а я ей сказал, что все будет хорошо, все проблемы решаются. Я решила заказать ей от себя чизкейк. Это были мои последние деньги, но я не смогла просто так взять и оставить человека. Надеюсь, она это запомнит и ей будет легче. Нужно делать больше хороших дел, даже таких.
Так кто официант? Девушка или парень? Или по ходу действия произошла смена пола?
Вот такую огромную шаурму подают в Ереване! Ее вкус и размер по достоинству оценивают даже жители Санкт-Петербурга, которые уж точно знают толк в шаверме
- Когда-то мой муж коллекционировал стаканы. Однажды в каком-то заведении мы увидели оригинальный стакан в виде сапога. Я решила спросить у официантки, сколько будет стоить разбить стакан. Она ответила, что бесплатно. А я ей: «Тогда можно нам его в подарок? Сделаем вид, что мы разбили». Она отказала. Стакан был очень классный, до сих пор его помню. Больше мы нигде таких не встречали.
Пивные бокалы в виде сапога есть во многих немецких пивных. Я даже мужу хотела такой купить - они в интернете какие хочешь продаются.
- В нашу шашлычную ходил мужик. Заказывал порцию, ел молча. Недавно принесла ему заказ. Мужик нахмурился, поклевал два куска и говорит: «Мангальщика приведи, а». Побежала. Думаю, сейчас начнется что-то про жесткое мясо! Выходит шеф, а мужик вдруг достал из пакета банку и басом выдал: «Мясо у вас отличное, а вот маринад слабоват. Дарю свой фирменный, на гранатовом соке! Я этот рецепт сам придумал, от клиентов отбоя не будет». Наш шеф сначала опешил, а потом они с этим дядькой еще полчаса у мангала специи обсуждали. Договорился он, что мужик теперь нам этот маринад поставлять будет. Новинка и впрямь зашла на ура.
Поставлять? Как искусно разрекламировал свой товар))
Кафе и рестораны — это гораздо больше, чем просто места, где можно вкусно поесть. Ведь иногда за обычными столиками происходит нечто больше, чем просто обед или ужин. Здесь пересекаются судьбы, рождаются добрые поступки и случаются моменты, которые потом хочется пересказывать всем знакомым. Работники общепита каждый день становятся свидетелями теплых, забавных и трогательных сцен — и, кажется, именно из таких мелочей и складывается настоящая душевная атмосфера любимого заведения.
Комментарии
мужик в ресторане
- а принесите мне минтая жареного
- хорошо
- приготовить его по особенному, надо шоп одна сторона подгорела, а вторая оставалась мороженной
-!? х х хорошо....
- а, ещё! подавать бросив тарелку на стол и сказать, нате, жрите!
сделали как заказывалось, но сомнения какие то гложат
- а почему такой заказ, это какая то проверка?
-не, я тут в вашем городе, в командировке уже месяц, соскучился по жене. захотелось шоп как дома....
Ставлю минус за дискредитацию мужика в льняном костюме!
Ресторанная жизнь точно прошла мимо меня. Была в ресторане 1,5 раза. Сначала в Сочи на вокзале днем зашли пообедать. Потом спустя 30 лет на свадьбе. Дочку (2 года) пришлось взять с собой. Весь вечер ходила за ней. За столиком почти не сидела.)))
Похожее
17 добрых историй от путешественников, которые заметили необычные привычки жителей других стран и очень удивились

18 человек, которые пустили пожить к себе родных и друзей — и узнали много нового и о них, и о себе

16 светлых историй о людях, которые однажды решились на перемены — и нашли свое счастье

15 историй из лифта, где кипит своя отдельная жизнь

15 светлых историй о везении, в которых подарки судьбы были внезапнее летнего ливня

22 светлые истории и фото о домашних животных, в которых первую скрипку сыграл пушистый друг

19 простых историй о людях, чья логика в обращении с деньгами непредсказуема, как тучка в солнечный июльский день

17 светлых историй о людях, которые решили сделать маленький шаг и круто изменили свою жизнь

18 историй из санаториев, пропитанных ароматом хвойного леса и минеральной воды

30 теплых историй о счастливых людях, которые умеют любить не только на словах, но и на деле

22 светлых истории о людях, которые найдут маленькие радости даже в серых буднях

28 человек, которые живут на море, честно рассказали, что скрывается за мечтой многих


