Как люди не боятся есть с доставки, неизвестно кем и из чего приготовленное?
15 историй о том, что даже вопрос выбора еды может подпортить отношения
«С милым и рай в шалаше» — твердят романтики из каждого утюга. Но порой розовые грезы о вечной любви разбиваются об обычные бытовые ситуации. Даже совместный прием пищи иногда может превратиться в настоящую трагикомедию.
- Девушка написала, что вечером приготовит домашние суши. Прихожу, а в квартире крики, по всей кухне разбросан рис и запах гари стоит. Девушка в психах бегает, мельтешит. Я просто набираю службу доставки и заказываю роллы. Сижу, смотрю, как девушка пытается слепить хоть что-то из того, что готовила. Звонок в дверь, пришла доставка. Беру суши, ставлю на кухонный стол. Пока девушка ушла общаться с подругой по телефону, убрал весь мусор, выкинул ее рис. Выложил заказанные роллы на тарелку и выкинул все следы заказа. Девушка заходит, а я ей говорю: «Я докрутил роллы для тебя!» Она сначала обрадовалась, а потом подметила: «Но продуктов было только на роллы с огурцом!» Смеялись, как сумасшедшие. © Палата № 6 / Telegram
- Пригласила мужчину на ужин первый раз. Прибежала пораньше с работы, поставила копыта свиные вариться, чтобы успеть запечь. Сделала перловку мою любимую с фаршем и пюре, наггетсы пожарила. Еще и заливной пирог с творогом и куриными сердечками приготовила. Упахалась. Накрыла на стол, все тарелки под блюда заняла. Приходит он, как и обещал, голодный с работы. Я за стол усаживаю, накладываю все. А он посмотрел на еду и говорит: «Это что? У тебя съестное что-нибудь есть? Может, пиццу или роллы закажем?» Я там и села. Стол от еды ломится, а он пиццу заказывать какую-то собрался! Расстроилась, настроение упало ниже плинтуса. Я ему все любимое приготовила. Весь вечер у плиты простояла. Мой бывший всегда добавки просил. Как с ним дальше встречаться? Чем я его буду кормить? © Love Psychology / VK
- Я уже 25 лет живу в Японии. Здесь почти нереально достать вкусную копченую рыбку. Понимаете, чтобы такая, как на родине была. Мне папа часто отправляет ее по почте, но мне этого мало. Я готова есть ее каждый день. Я решила попробовать коптить и сушить свою рыбку. Отправилась на местный рынок и купила рыбу. Сейчас вот у нас дома рыба висит на веревках, всю кухню завоняла. Муж и дети думают, что я сошла с ума. Я же надеюсь, что у меня все получится.
- Моя новая женщина не готовит. Вообще. Даже себе отказывается что-то вкусное сделать. Встречаюсь с ней около года и задумываюсь, а как с такой жить? Для меня это не женщина даже. В ней отсутствуют базовые настройки. Когда только начали встречаться, думал, что она не готовит из-за недостатка времени. Но это продолжается уже год. Максимум за все время предложила что-то к чаю. Даже чай мне не нальет, говорит: «Ты знаешь, где кружки стоят». В холодильнике шаром покати. Стоит кефир и йогурт от силы. Бывает, салат с утра нарежет из огурцов. А мне этот салат, что слону дробина, я мяса хочу. Тут пришел к ней в очередной раз. Голодный, дома у нее опять ноль еды. Знала, что приду, но не подсуетилась. Говорю: «Слушай, ну ты хоть пакет риса отвари». А она: «В чем? У меня кастрюли нет, только тарелка железная, чтобы яйца варить». Нет даже микроволновки. Выходные настали, пришел к ней. Спрашиваю, где еда. Говорит: «Закажи что-нибудь». Решил домой поехать, не остался у нее на все выходные. Отъедаюсь один. © Love Psychology / VK
Свиные копыта, перловка с пюре, пирог с творогом и куриными сердечками....ржу до слез, от одних названий сбежать хочется от такой еды)))))
- Жена обижается, потому что я выхожу гулять на несколько часов, чтобы не слышать запахов еды, которую она готовит. Ей нравится готовить ферментированные продукты, иногда с рыбой. Даже при хранении еда сильно воняет. Это, словно запах гнили вперемешку с рыбным. После готовки во всем доме противный запашок еще несколько часов. Меня просто тошнит от него. Пытался найти компромисс. Предлагал изолировать кухню, проветривать ее с помощью вентилятора, но жена считает, что я драматизирую. Она еще и пожаловалась своим родителям, которые теперь считают, что я истерю на пустом месте. Не знаю, что делать. © TradeU4Whopper / Reddit
- Мой парень всегда готовит только картошку фри, яичницу и блины. И поскольку мы готовим по очереди, есть одни и те же блюда его авторства уже надоело. Я не хочу быть единственной, кто упахивается на кухне, чтобы удивить разнообразием меню. Это нечестно! Попросила любимого научиться готовить другие блюда, а он разорался и ответил, что я могу есть еду навынос, если меня не устраивает его готовка. Но я не хочу есть вредную пищу только потому, что он решил встать в позу. © Throwaway785oo / Reddit
- Чуть не развелась с мужем на первой неделе нашей совместной жизни. Раньше я почти не готовила, но мне очень хотелось порадовать любимого, поэтому решила сварганить борщ. Под четким руководством мамы по телефону приготовила его. Несколько часов на это убила. Накрыла счастливая на стол. Приходит он с работы, начинает есть с аппетитом, а через 5 минут спрашивает: «Это курица, что ли? Борщ с курицей не готовят!» Скривил лицо и отодвинул тарелку. Я была просто в ярости. В итоге эта тарелка чуть на голове у него не оказалась. Крики и сборы чемоданов. Потом помирились, конечно.
Но борщ с курицей не готовят...
Борщ с курицей! И чем она так упахалась? Капусту порубить?
А без мяса он борща не хочет? В крайнем случае с грибами.
Не очень понимаю зачем упахиваться для разнообразия меню. Я ленивая донельзя, я редко буду готовить что-то, что готовится дольше 30-40 минут. Любая крупа варится от 15 до 30 минут. Мясо пожарить, если это стейк - максимум 10 и можно делать параллельно. Салат настрогать тоже минут 10. А есть ещё сосиски, макароны, картошка, котлеты (которые можно приготовить и заморозить). У меня муж вообще покупает иногда индейку уже нарезанную кусочками (типа медальоны или азу) и запекает в пакете с приправами. Проблему из нефига делают
Поддерживаю
Салат 10 минут ? Это одну морковку помыть, почистить и натереть. А если несколько видов овощей, особенно листовые салаты - мыть каждый лист замучаешься, а не мыть - песок будет скрипеть.
Я не мою каждый лист. Возможно поэтому
Шити і прати я не вмію,а їб"атись,-золоті руки! Старинна японська пословиця!
Борщ с курицей даже вкуснее!
Нет
Нормальный борщ из говядины, грудинка или рёбрышки. Готовится два часа. Из курицы, это не борщ. Кроме того, непонятно, что там она делала несколько часов. Курица варится час.
Очень даже понятно. Там же не сказано, что несколько часов заняла только варка. У человека, который готовит первый раз в жизни блюдо сложнее яичницы, та же нарезка овощей может занимать кучу времени. Он элементарно не может прикинуть, достаточно ли он нарезал капусты или надо добавить еще. А еще он не умеет делать что-то одновременно. Например, чистить картошку и готовить заправку. Вот такие мелочи вкупе съедают дофига времени. Когда наблюдала за готовкой сына, вспомнила свои многочасовые дебюты на кухне ))
Рецептов борщей очень много. С любым мясом. Я только с рыбой не знаю)
И неважно, как называется суп в тарелке. Главное, что это результат труда любящей женщины. И только невежда или тупарь это не ценит.
Это вы про творог с сердечками?))
Я тоже в шоке от её меню для первого свидания. Понимаю мужчину.
Есть, со снетками.😟
Говорят и с рыбой борщ варят. С таким же успехом можно из селёдки варенье сварить. Ну, а что, у всех разные рецепты. Кроме того, я, как любящий муж, перед тем, как что-то приготовить, всегда спрошу у жены, будет ли она это есть. Если она это не хочет, спрошу какие её варианты устроят. Если я всё же хочу, к примеру жареную рыбу (которую она не может есть), то себе я пожарю, а ей запеку в духовке. А тут тётя приготовила блюдо, которое нравится только ей, да ещё и обижаться вздумала.
Да, тоже слышал такое. Нашёл даже сейчас в интернете рецепт щавелевого борща с осетриной. Не пробовал ни разу такое.
Точно, и даже без мяса отличный борщ бывает (в том числе у классически борщевых народов)
Борщ.. Готовят с любимым мясом, в зависимости от бюджета. Ну и от организма. После ковмда мы жирное дрлго есть не могли. Так что все супы вврились на курице
Про мясо и организм. Когда моложе была, никаких аллергий. К сорока годам дошло до того, что я перестала есть гусятину и утятину. Если человеку свинину нельзя, то что теперь и борщ нельзя? Моя прабабушка во время поста вообще без мяса варила.
Так и я про это же. После ковида дочь дольше всех не могла есть свинину и говядину. А на одних вегетарианских блюдах с ее эпилепсией далеко не уедешь. Спасались куриным филе. На нем варили ей супы. Ну. Прочие блюда. Да и то горячие.. Она обсыпала специями и кетчупом. Казалось бесвкусным и картонным.
Как говорил дед мой. "кому не нравится, готовит сам"
Я мясо не ем и тоже иногда готовлю борщ на овощном бульоне
"Мой парень всегда готовит только картошку фри, яичницу и блины" - а зачем упахиваться - рагу на несколько порций готовится за полчаса, рис с овощами - тоже, особенно, если в морозилке есть готовые нарезанные овощи. С картошкой фри, учитывая масло, кажется, дольше возиться.
Это если нет фритюрницы и замороженной картошки фри. В этом случае это самое простое, что можно сделать
Замороженная картошка фри также отлично готовится в духовке, она уже промасленная. Готовится чуть дольше, но над ней стоять не надо.
Спасибо. Но, думаю, я не воспользуюсь вашим советом :) Если уж приспичит картошки фри захомячить - дойду до мачника.
Да это даже не совет был, просто констатация написанных на пачке способов приготовления. Я вообще фри не особо люблю.
Чтобы закоптить маленькую рыбку не надо ее развешивать на кухне. У нас один знакомый коптил в медицинском биксе. Укладывал на дно осиновые щепки, потом на сетку рыбешки, смазанные маслом с солью. Закрывал плотно на все замки и ставил на угли. От нагрева щепки внутри тлели, рыба коптилась. Вкусно невероятно. Говорил, что не только на костре, а и на кухне такое готовил.
Это горячее копченик. А вяленая - совсем другое. Это необъяснимо, просто поверьте , это -ДРУГОЕ!!!
Та же скумбрия горячего копчения и холодного - это две разных рыбы. Так что каждому своё
горячее копчение, холодное копчение, вяленая и сушеная - должно быть 4 отдельных процесса. Но, если рыба завоняла всю кухню, очевидно, что-то идет не так.
Крестный сушил рыбу в деревне в своей бывшей конюшне. Она стала вроде склада инвентаря. И когда нужно было туда заходить, пока рыба не дошла до кондиции - запах убойный, но, в принципе, уже привычный.
Зато потом такая вкуснятина)))))
Но борщ с курицей правда знатный изврат...... Нос воротить не стоит, конечно - но и готовить потом только вариацию такого 'борща' тоже
Кому как. На Украине, кстати, это норма, борщ с курятиной. А у мужа бабушка холодец из курицы варила. Не заливное, нет, холодец. Тот, что я привыкла из свиных ножек...
Так что на вкус и цвет...
Может доходить до маразма. В тот же холодец моя мама чеснок редет, а её свекровь - тёрла. Свёкр всегда невесткин холодец с тёртым чесноком своей жене в пример ставил. Представляете, как она бесилась.
Я, кстати, тоже больше тёртый чеснок в холодце люблю. Впрочем, кроме меня "эту гадость " в семье никто не ест , так что могу себе позволить
Кому как, мне вот так.
у нас в магазине два вида холодца продается: из курицы и из свинины. Не знала, что куриный какая-то редкость.
Борщ готовится и на говядине, и на курице, и на свинине, и даже на фасоли без мяса.
Да готовьте на чём угодно, госсди. Для меня это не борщ, для мужа авторки истории тоже. Имеем право.
Учить пришли вы. Я высказала свое мнение. Ваше меня не интересует.
Каждый имеет право на своё ограниченное мнение, и вы тоже. Лишь бы других не учили, что НЕ является для них извратом.
папа вообще чисто овощной борщ готовит, потом порционно консервированную фасоль добавляет
У нас по какой-то причине практически весь общепит готовит борщ и плов на курице. Все столовые, все кулинарии, бистро
Естессно, курица ведь дешевле говядины)
Потому что курица дешевле и готовится быстрее.)
Понимаю мужика, который уходил из дома, когда жена готовила. Как бы вкусно не было блюдо, но если оно воняет, ни за что есть не буду. А у жены какое-то извращенное обоняние, или отсутствие его.
У меня папа не переносит запах рыбы, когда она готовится, но приготовленную ест с удовольствием
Я однажды в маленьком ресторанчике заказала пасту с лососем и сыром. Когда её вынесли, даже я была в шоке от запаха, не ожидала, что туда дор блю добавят 🤣 Амбрэ стояло на всё маленькое помещение. Пасты вкуснее я больше не припомню 😍😋
так понимаю, это как с дурианом - фрукт жутко воняет, но, как заявляется, очень вкусный
Да, похоже. Как-то же должны эти вкусняшки защищаться от лакомок 😄
Жена моего дяди обожает сыры с плесенью. Дядя его запах на дух не переносит.
Так она сыр этот ест у нас в гостях, я тоже люблю, говорит "за такой изврат из дома выгонят"))))))
Еще хуже, если "принюхаются" и проникнутся! Тогда придется делиться 😅😅😅
У меня теперь муж кабачки жареные трескает. А в первый год брака возмущался "нахрена они, их никто не ест" (В их семье их реально не ели, поэтому и не выращивали)
Прочитала про ферментированные продукты, подумала, что это гадость какая-то. Решила погуглить, это кисломолочка и продукты приготовленные с помощью закваски. Блин мужик ты дебил.
А вы в курсе КАК пахнут продукты в процессе этой самой ферментации? В основном - ужасно
Вы не то нагуглили. Ферментированными могут быть не только молочные продукты. Например, квашеная капуста, квашеные помидоры из "наших" или натто и кимчи из азиатских. Часто в процессе брожения (готовки) это адски воняет, покрывается плесенью и слизью. Я сама обожаю ферментированные продукты, но в данном посте на стороне мужика. Изолировать и проветривать кухню - это минимум, который можно предложить. Я бы вообще предложила женщине готовить подобное в отдельностоящей летней кухне, а хранить в погребе.
Чтоб вы знали, натто и сюрстрёмминг - тоже ферментированные продукты ;).
Это тяжеловесы. Мой муж ещё чувствительней, ему запах квашенной капусты и солёных огурцов не нравится. Хотя в оливье огурцы ест, а квашеную капусту любит в горячем виде. Короче, мдя, у всех свои вкусы.
Если его от этого тошнит, то скорее дебил тот, кто регулярно это готовит.
У меня был период, когда муж на месяц остался без котлет - во время первой беременности меня просто выворачивало от запаха фарша с луком и хлебом. Благо, кухня рядом с туалетом, успевала добежать. Поэтому просто исключили это блюдо из меню. Психика дороже. А через месяц всё прошло.
Моя мама, когда была беременна мной, вообще мясо не могла готовить, её выворачивало. Но ничо, папа вполне сам мог это сделать. У нас с тех пор в семье так и складывалось, что мясо в основном готовил папа. И плов)
Я готовить училась, уже живя с будущим мужем, но он ни разу не критиковал блюда. Еще и, когда мама его звала после работы, например, поужинать, говорит ей, что хочет дома ужинать, ему там вкуснее всего)
Это здорово стимулирует готовить еще лучше и разнообразнее)
Можно говорить, что нравится или что хотелось бы поменять. Но кривиться на нормальный суп - дно. Готовь тогда сам.
Ну да. Мой, во-первых, помогает готовить, во-вторых, ни разу ничего не критиковал, наоборот, даже когда я понимаю, что не очень получилось, он говорит, что всё нормально. Рассказывал, как однажды одна барышня кормила его очень пересоленным пловом, но он выдержал и даже спасибо сказал, но посоветовал в следующий раз поменьше солить))
У нас разный вкус, я всегда прошу обратную связь - не критику, а просто нужно ли что-то в блюде поменять (на будущее). Это меня никак не обидит, зато поможет приготовить вкуснее для человека, о котором я в этой части забочусь.
- Приготовил пасту для себя и любимой. Она сказала, что не будет ее есть и сделает салат. Не придал этому значения. Сидим за столом, интересуюсь, как у нее прошел день, а любимая мне с претензией: «Ты ничего у меня спросить не хочешь?» Я не понял, о чем идет речь. А девушка спросила, не обидно ли мне, что она не ест мою еду. Ответил, что не обидно. Она расстроилась и перестала со мной разговаривать. Предложил ей перестать готовить друг другу, если это вызывает стресс. Из-за чего она еще сильнее распсиховалась, сказав, что я не должен решать за двоих. Был скандал. На следующий день написала, что хочет приготовить лосося на ужин. Не стал спорить, решив, что на этом конфликт исчерпан. Но когда пришел домой, оказалось, что любимая приготовила ужин только себе. Не стал ничего говорить, быстренько сделал омлет и сел с ней есть. Она спросила обидно ли мне, что она для меня больше не готовит, я ответил отрицательно. На что последовали крики, что я очень упрямый. Потом стала выяснять буду ли я готовить ей в пятницу, но я сказал, что не буду этого делать. Из-за чего она еще сильнее расстроилась. © itsTooColdForThat / Reddit
- Терпеть не могу гречку, а муж ее обожает. Понятное дело, что приходится ее готовить, но выходит она всегда плохо: либо недоваренная, либо переваренная. Ну не умею я готовить то, что сама не ем! Из-за этого у нас иногда вспыхивают скандалы. На днях он мне заявил: «Не научишься варить гречку, я с тобой разведусь!» На полном таком серьезе заявил. Развод из-за гречки... К такому жизнь меня не готовила. © Подслушано / Ideer
- Пригласил парень на свидание вечером. Я плотно пообедала, думая, что до встречи еще долго. Но он освободился раньше, поэтому пришлось быстро наводить марафет. Сидим в ресторане, а он давай заказывать кучу блюд. Я говорю, что не голодная и буду только салатик. Он в шоке, спрашивает почему. Объясняю, что поела дома. Расстроился безумно, давай меня отчитывать. Из-за этого, все равно заставил меня понемногу съесть из каждого блюда. Пришлось есть, хотя не лезло вообще. Неловко было жутко. Оказалось, что в культуре его народа отказываться от еды — это почти оскорбление. Так они еще и с официантом вместе мне нотации читали, что сытой на свидания приходить не надо.
купите мультиварку.....крупу воду включил и забыл.....40 минут любая каша супер гречка рис перловка геркулес....
- Мой муж занимается развозом вещей в рестораны. В этих заведениях ему часто дают бесплатную еду с собой, поэтому он каждый день питается вкусно и разнообразно. Я же сижу дома с тремя детьми, которые не дают мне покоя ни секунды. У меня нет времени даже поесть. Я вечно голодная. Недавно попросила супруга разморозить определенный вид мяса, чтобы потом я смогла приготовишь поесть. Через время прихожу на кухню и вижу, что он разморозил не то, что я просила. У меня ощущение, что он специально все делает не так, как я прошу. Ругалась с ним, он не понимает моих обид. Из-за того, что он постоянно питается вне дома, до него просто не доходит, как тяжело мне совмещать готовку и присмотр за детьми. © RomaGypsyQueen / Reddit
- Парень попросил приготовить домашние пельмени. Так как была уставшая после работы, сварила макароны и сделала котлеты. На его удивленный и непонимающий взгляд ответила: «Это просто другое агрегатное состояние, не придирайся». © Палата № 6 / Telegram
- Муж уже достал, говорит: «Я непривередливый, ем все!», — на самом же деле, он вечно ничего не хочет и одно блюдо два дня подряд не ест. Если остается молоко или кефир, готовлю блинчики, оладьи, пирожки или пончики. В итоге 2 штуки съест, а остальное в мусор. Я не готовлю тазами на сто человек, а так, чтобы хватило на 2 дня. Пытаюсь выяснить, что он хочет, но в ответ слышу: «Мне все равно». Я уже устала ломать голову, стоять постоянно у плиты и готовить на один присест. Мне уже проще развестись. © Подслушано / Ideer
Завидую белой завистью, когда аспект питания в паре в семье здоровый. На мне частенько ездили, или все через скандал. Бывший муж крупный мужчина с аппетитом был, а я молодая, готовила так, что и сама колобком стала и он, хорошо помню те годы, я бы и с радостью салатик и постное мясо, но некогда отдельно готовить, свои интересы на второй план.
А нынешний....вегетарианец, причем решил им стать окончательно и бесповоротно, когда съехался со мной (а до этого два года встречались и много-много шышлыков и стейков вместе съели), подросток-сын (надо и любит мясо). И снова я пока всем приготовлю.....ту еду, что я люблю, я ем скорее в ресторанах на бизнес-встречах и у мамы)
Потом психую и вообще не готовлю период какой-то, они живут на варениках и пельменях (домашних даже! ранее мной замороженных), начинаю жалеть и снова по новой.
У мужа в арсенале жареная картошка, частично драники и то слава богу. Но для себя я бы днями питалась салатом, бурратой с помидорами и лососем)
- Недавно начал встречаться с девушкой. Очень милая, веселая, не пилит мозги — прям мечта. Думал, что нет в этом ангеле никаких изъянов. Но вчера, когда мы приготовили дома попкорн и сели за просмотр фильма, она достала из тумбочки чистые черные носки, надела их на руки и начала есть. На мой офигевший взгляд, объяснила, что таким образом крошки не собираются у нее под ногтями и маникюр держится дольше. © Палата № 6 / Telegram
- Почти не готовлю для мужа, потому что он вечно воротит нос. Только что выкинула трюфельный салат с тунцом, потому что я тунца не ем. Дочка маленькая еще листья жевать, а ему не понравилось трюфельная заправка. Салат стоял, пока не завял. Обидно до слез. Всегда очень стараюсь, когда готовлю для него, но ему, видите ли, то соли мало, то ингредиент не понравился, то настроение не то. А не готовишь — значит, не любишь. Как же я устала. © Подслушано / Ideer
Еще немного интересных историй про отношения и семейные будни:
Комментарии
У нас с мужем есть история на миллион)) когда он впервые собирался ехать ко мне (из другого города), а это было как раз на нг, спросил, что я буду готовить к столу, чтобы понимать, сколько денег мне перевести. В числе прочего был салат с курицей и ананасами, услышав про который он отрезал: 'я это не буду, сочетание мяса с фруктами... Брр!' ну, не будешь и не будешь, я решила для себя его немного сделать, у нас в семье это любимый салат. В итоге он после первого бокала вина его попробовал, потом в эту же ночь доел, и теперь на каждый праздник просит приготовить 'тот салат, который он не ест', уже несколько лет смеёмся)
Собрание странных людей детектед. Я вообще не понимаю капризов вокруг еды, а когда люди, которые якобы любят друг друга ссорятся из-за таких вещей - это финиш.
Могу сказать, что мой отец не ел гречку, ну так мама и готовила ее редко (для себя и меня), а ему отдельно что-то другое, типа вчерашнего супа )))).
Свиные копыта? Я когда список блюд прочитала меня чуть не стошнило.....
Иногда готовлю мясо по купечески: любое мясо кусочками (куриные голени тоже подойдут) обжарить с одной стороны, перевернуть, добавить лук и морковь, накрыть крышкой. Когда морковь слегка размягчится, перемешать, в центре сковороды освободить место (разогнать мясо с овощами к бортам), высыпать туда стакан гречки, посолить и залить примерно стакана полтора горячей воды. Закрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Минут через 15-20 проверить готовность, перемешать всё и выключить.
Вместо гречки можно всыпать булгур, но учитывать, что он почти не изменяет объёма и его надо будет несколько раз перемешивать и готовиться он дольше
И мелкие макароны типа рожек хорошо идут. И яичная лапша тоже
Универсальный рецепт. Специи обычно добавляю когда в первый раз перемешиваю мясо
Мужчина с базовыми настройками, чтобы что то было в холодильнике нужно туда что то положить) А это уже ваша мужская обязанность мамонта притащить)) Обиделся он, ушел и один отъедается! Удивительно, как вас женщина целый год терпела, такого жмота.