15 путешественников, которые получили незабываемые впечатления от местной кухни

Иногда попытка попробовать местную кухню в путешествии может обернуться настоящим приключением — то ли гастрономическим открытием, то ли испытанием вкусовых рецепторов на прочность. В этой подборке люди покажут и расскажут, что их удивило в других странах.

«Мой обед за 2,10 евро во французском универе»

• А я-то думал, французская еда должна быть вкусной! © t1foreverandever / Reddit

Блюдо, которым можно пугать

• Сиокара — японское блюдо из соленых ферментированных кишечников кальмара, которое обычно едят с горячим рисом. Мои коллеги обожали его. Я честно пытался привыкнуть к вкусу, надеялся, что смогу потом пугать им других, но так и не смог — на деле оно действительно такое же ужасное, как и звучит. © Unknown author / Reddit

«Огурец и манго с тахином, лаймом, солью, молотыми тыквенными семечками и тертым огурцом. Попробовал в Сан-Хуан-де-ла-Лагуна»

Когда аппетит улетает вместе с перьями

• Если говорить о самом ужасном блюде, что мне довелось попробовать, — это жареный воробей по-бирмански. Мы остановились у придорожной забегаловки по пути к озеру Инле из Мандалая — и это было единственное блюдо в меню. Их просто закидывали в вок, перья отпадали во время жарки, а потом их ели целиком — вместе с клювом. © jimgagnon / Reddit

«Классический французский обед: салат, мини-киш с овощами и хлеб с грецкими орехами»

На вкус — как кипяток

• Однажды нам подали что-то, что называлось примерно «кумпа» — даже не знаю, как правильно пишется. Сказали, что блюдо норвежское, но я не уверен. Это что-то вроде фрикадельки из говядины, обернутой пюре и сваренной в воде. На вкус — как кипяток. Брр. © indigoshift / Reddit

«Студенческий обед во Франции за 3,30 евро»

Ждал вкусную сосиску, а получил кошмар

• Так и не смог найти официальное название, но моим самым ужасным блюдом стала колбаса с овсянкой в натуральной оболочке, которую я попробовал в Англии на завтрак. Сначала подумал, что это просто большая аппетитная сосиска. Но внутри оказалась сухая, почти резиновая овсянка, а сверху — жирная корочка и привкус потрохов, который долго не проходил. Наверное, это блюдо не показалось бы мне таким ужасным, если бы я не ожидал вкус обычных аппетитных сосисок на завтрак. © arcsine / Reddit

«Кто-нибудь скажите моему другу, что с этим блюдом что-то не так»

• Британская еда не перестает меня шокировать! © Unknown author / Reddit

Когда еда нападает первой

• Асцидии — такие плотные шарики, наполненные слизью с мыльным привкусом. Прокусываешь оболочку, и все это вырывается прямо в рот. На вкус — ужасно. Они попались мне в рыбном супе в корейском ресторане. Я пробовал много странных блюд, но это было уже слишком. © inkoDe / Reddit

«Только попробуйте сказать, что в Нидерландах плохая еда»

Вредное лакомство

• В Колумбии я попробовал муравьев — и, честно говоря, они оказались вкусными. Оказывается, их там щедро солят, и считаются они чем-то вроде «вредного лакомства, которое обожают дети» — как картошка фри. © That****ingGuy / Reddit

«Спасибо французам за самый ужасный английский завтрак в моей жизни»

Блюдо, которое пахнет хуже, чем выглядит

• В Норвегии готовят лютефиск — это треска, которую сушат и вымачивают в щелочи. Потом несколько дней снова вымачивают, чтобы вернуть влагу и убрать щелочь, а затем готовят. Оно желеобразное и пахнет плохо, так что я вообще не понимаю, как кто-то может это есть. © one2tinker / Reddit

«Пожалуй, самый отвратительный датский завтрак: картошка, яйца и бычий хвост»

После таких гастрономических приключений начинаешь ценить даже самую обычную еду. А если хочется еще удивиться, загляните в эту подборку с кулинарными экспериментами.