15 путешественников, которые получили незабываемые впечатления от местной кухни

И всё таки , лучше картошку трескать,чем лягушек 🤦🏼

Ответить

А я-то думал, французская еда должна быть вкусной! © t1foreverandever / Reddit

Блюдо, которым можно пугать

Сиокара — японское блюдо из соленых ферментированных кишечников кальмара, которое обычно едят с горячим рисом. Мои коллеги обожали его. Я честно пытался привыкнуть к вкусу, надеялся, что смогу потом пугать им других, но так и не смог — на деле оно действительно такое же ужасное, как и звучит. © Unknown author / Reddit

«Огурец и манго с тахином, лаймом, солью, молотыми тыквенными семечками и тертым огурцом. Попробовал в Сан-Хуан-де-ла-Лагуна»

Катастрофа Я

Подскажите, а что такое тахин? Лень гуглить...
Просто мне, как поклоннице "Тёмной Башни" Кинга, это слово навевает явно несъедобные ассоциации. Там тахинами назывались полулюди-полуживотные - разумные и очень злобные существа.

Ответить

Когда аппетит улетает вместе с перьями

Если говорить о самом ужасном блюде, что мне довелось попробовать, — это жареный воробей по-бирмански. Мы остановились у придорожной забегаловки по пути к озеру Инле из Мандалая — и это было единственное блюдо в меню. Их просто закидывали в вок, перья отпадали во время жарки, а потом их ели целиком — вместе с клювом. © jimgagnon / Reddit

«Классический французский обед: салат, мини-киш с овощами и хлеб с грецкими орехами»

ElenaLev

Если в названии есть "французский", хотелось бы видеть, хотя бы в оформлении и сервировке ,,, французский шарм, изысканность. Разовая пластиковая ложка?

Ответить

На вкус — как кипяток

Однажды нам подали что-то, что называлось примерно «кумпа» — даже не знаю, как правильно пишется. Сказали, что блюдо норвежское, но я не уверен. Это что-то вроде фрикадельки из говядины, обернутой пюре и сваренной в воде. На вкус — как кипяток. Брр. © indigoshift / Reddit

«Студенческий обед во Франции за 3,30 евро»

Umberto Nopasaranov

Блин за 315 рублей, вполне себе достойный перекус. Ну серьезно, у нас где за эти деньги можно купить что-то лучше? Ну только если шавуху))))))

Ответить

Ждал вкусную сосиску, а получил кошмар

Так и не смог найти официальное название, но моим самым ужасным блюдом стала колбаса с овсянкой в натуральной оболочке, которую я попробовал в Англии на завтрак. Сначала подумал, что это просто большая аппетитная сосиска. Но внутри оказалась сухая, почти резиновая овсянка, а сверху — жирная корочка и привкус потрохов, который долго не проходил. Наверное, это блюдо не показалось бы мне таким ужасным, если бы я не ожидал вкус обычных аппетитных сосисок на завтрак. © arcsine / Reddit

«Кто-нибудь скажите моему другу, что с этим блюдом что-то не так»

Асия

Эээ… А что здесь не так? Допустим, я бы разложила всё по разным тарелкам, но это у нас семейный бзик, что блюда с разными вкусами лежат на разных тарелочках, если это не гарнир с мясной составляющей. Но вообще, чего не так-то? Огурец+салат (или пекинка, не пойму), чесночные тосты (универсальная штука), какая-то запеканка, судя по всему. Нормально всё.

Ответить

Полночь

"кто-нибудь, скажите моему другу, что это блюдо нехорошее (он говорит, что буханка хлеба вкуснее багета, поэтому его чесночный хлеб нарезан)"
И в целом там претензии к британской кухне.

Ответить

Катастрофа Я

"Овсянка, сэр!"©

Ответить

Nati Ja

В первоисточнике осуждается друг за то, что предпочел чесночный хлеб багету. По крайней мере, я так поняла.

Ответить

Английские блюда своеобразные, к примеру, суп из бычьих хвостов, пудинг из хлебных крошек и порридж - овсянка, хотя это не английское, а шотландское блюдо.

Ответить

А чем хвосты не угодили? Я всегда беру, если вижу. Очень наваристый, как и любой говяжий мясной бульон и мяса в них хватает. Вот только со времен распада союза, говядина практически исчезла с прилавков магазинов - курица и свинина у нас лежат, а раньше говядина была в обязательном порядке, от вымя до мозговых косточек.

Ответить

Может быть, я неправильно выразилась, просто никогда говяжьих хвостов не ела, только читала о них в "Саге о Форсайтах" - вот и удивилась. Говядина в наших магазинах есть, только она очень дорогая и не всегда свежая. Мама однажды купила и оказалось, что она испорченная, но удалось вернуть - хорошо, что был чек.

Ответить

Ну, самое приятное в говяжих хвостах, кроме вкуса, это цена)))). Стоят они как суповой набор, а в итоге имеем, мясо без всяких жил, хрящики и маленькие кости.

Ответить

Спасибо за информацию, надо посмотреть говяжьи хвосты в магазинах.

Ответить

Анна Панасейко

О, хвостики правда очень вкусные, главное брать начало, там мяса больше. Я больше всего люблю из них наваристый острый томатный суп готовить, хотя и обжарить с луком и стушить к гречке тоже вкууусно.

Ответить

Тревожное Пирожное

Ха. У нас говяжьи хвосты фермеры продают дороже, чем например, ребра. Видимо из-за любителей французской кухни 😂

Ответить

Тревожное Пирожное

Вот и меня пугают эти модные веяния в ресторанной и инстграмной кухне, после которой цена на обычные продукты взлетает до небес. А так и у нас есть фермеры, продающие продукты по заоблачной цене. Периодически в новостях мелькает один из них, снимающий в тик-токе свою свинину и вызывающий ценами шквал обсуждений свининой по 27 $, колбасой по 23$, или тушенкой по 17$, это при том, что в стране производят прекрасную тушенку по гостам из птицы, свинины, говядины, и даже из зубров, и оленей. Та же говяжья с закладкой 95% мяса, без жил стоит около 1,6$. Но и этот фермер не бедствует.

Ответить

Каргусик

Это позвонок на котором прилично так мяса (надо брать те, что ближе к попе). Бульон из них волшебный, но мутный, поэтому я на их основе борщ делаю.

Ответить

Каргусик

Большое спасибо, не знала о таком. Очень интересно.

Ответить

Еремоша

Очень, кстати, вкусный и нажористый бульон из хвостов, с натуральным коллагеном. Если в холодец добавить- застынет 100%. А вот с английскими и ирландскими пудингами можно реально попасть, они мясные, или из потрошков,или типа кровяной колбасы, могут оказаться вкусными - и совсем наоборот.

Ответить

По-моему всё нормально: хлеб, огурцы, капуста, кусочек омлета и томатная начинка. Если я всё правильно поняла.

Ответить

tama

Может это лазанья?

Ответить

tama

Вполне вероятно.

Ответить

Наталья С

И что не так с этой лазаньей? Ну развалилась...

Ответить

Когда еда нападает первой

Асцидии — такие плотные шарики, наполненные слизью с мыльным привкусом. Прокусываешь оболочку, и все это вырывается прямо в рот. На вкус — ужасно. Они попались мне в рыбном супе в корейском ресторане. Я пробовал много странных блюд, но это было уже слишком. © inkoDe / Reddit

«Только попробуйте сказать, что в Нидерландах плохая еда»

Кошачья прислуга

1 неделя назад

Как по мне, тут либо тарелку побольше, либо салат в отдельный сотейник, а то реально неудобно есть. Я в местном общепите привыкла уже к тарелкам 30см в диаметре, и мне эти маленькие глубокие кажутся неудобными...

Ответить

Вредное лакомство

В Колумбии я попробовал муравьев — и, честно говоря, они оказались вкусными. Оказывается, их там щедро солят, и считаются они чем-то вроде «вредного лакомства, которое обожают дети» — как картошка фри. © That****ingGuy / Reddit

«Спасибо французам за самый ужасный английский завтрак в моей жизни»

Тот самый ЭкСпЕрТ

Учитывая историю Англии и Франции... Возможно это своеобразная месть😅

Ответить

Блюдо, которое пахнет хуже, чем выглядит

В Норвегии готовят лютефиск — это треска, которую сушат и вымачивают в щелочи. Потом несколько дней снова вымачивают, чтобы вернуть влагу и убрать щелочь, а затем готовят. Оно желеобразное и пахнет плохо, так что я вообще не понимаю, как кто-то может это есть. © one2tinker / Reddit

«Пожалуй, самый отвратительный датский завтрак: картошка, яйца и бычий хвост»

Каргусик

Впечатление, что это завтрак/обед в стиле "наклади себе сам" в отеле, вот он и понакладывал себе и креветок, и бычий хвост, и яичницу с картохой.

Ответить

После таких гастрономических приключений начинаешь ценить даже самую обычную еду. А если хочется еще удивиться, загляните в эту подборку с кулинарными экспериментами.

Фото на превью Royal-Cod5049 / Reddit

«Спасибо французам за самый ужасный английский завтрак в моей жизни» - так французы и англичане традиционно друг друга недолюбливают. Видимо, это был своеобразный троллинг английской еды от поваров-французов)

Ответить

Таня

Пресная манка на воде с киселем - вот самое ужасное, чем кормили в садиках

Ответить

Маргарита Астринова

Я думала, что Том Ям станет моим нелюбимым блюдом. Ошиблась - очень вкусно. Так что "фаворит" в списке нелюбимых блюд - по прежнему гороховая каша. И чеснок. Не стану это есть, даже если на кону будет моя жизнь

Ответить

Зинаида Лищинская

Всем советую вспомнить хлеб в блокаду.И вообще хлеб.Иногда,когда еда в чужом доме,стране не лезет в горло,ешьте хлеб и воду.Точно не отравитесь и не стошнит.

Ответить

Svetlana Lemonlemon