17 живых историй от пекарей и кондитеров, чьи трудовые будни порой напоминают комедию

Истории
07.06.2026
17 живых историй от пекарей и кондитеров, чьи трудовые будни порой напоминают комедию

Работа кондитера кажется легкой и приятной, ведь она состоит в том, чтобы дарить людям радость. Но иногда далеко не все идет по плану — то глазурь откажется застывать, то курьер с доставкой куда-то запропастится, то клиент попросит: «Испеки то, не знаю что». Остается лишь посмеяться над этими неудачами и идти дальше творить сладкие произведения искусства!

  • Мне заказали торт на определение пола ребенка и не забрали. На звонки не отвечают. Переживала, ходила кругами. Утром с семьей разрезали, попили с тортом чаю. Сын рад, а я все переживаю. А вечером аж ахнула — пишет мне та клиентка: «Ой, мы забыли, замотались, уже не надо». Забыли. Узнать пол ребенка. Ага.

katrin_mandarinn
  • Заказала у меня девушка тортик. Сделала все точно по фото, отправила. Она пишет: «Ваш доставщик уронил торт, верните деньги». Прошу фото. Отвечает, что у нее кнопочный телефон. Хотя до этого фотки скидывала! Я настаиваю на фото, и тут она вдруг сознается: ей просто показался слишком маленьким торт за эту цену, и денег стало жалко. В конце пишет: «Мы его съедим, но верните хотя бы половину суммы». Хотя до заказа я все пишу: и диаметр, и вес торта.

bondessert.tj

Часто люди думают что диаметр вест по хлебу можно смотреть. Но торты плотнее

Ответить
  • Заказали мне торт для мужчины на 45-летие. Отправила фото перед отдачей. Визг, писк, все очень понравилось. Отдала торт. В полночь получаю сообщение: «Мы из-за твоего торта чуть не разбежались». Стала выяснять — расхохоталась. Оказалось, кто-то из гостей вслух прочитал надпись на торте «Моему мужчине 45» как: «Моему 45-му мужчине». Именинника переклинило, он давай возмущаться. Естественно, торт тут же унесли на кухню, там надпись переставили — праздник удался. Все потом посмеялись, уж не знаю, над 45-м мужчиной или горе-кондитером. А потом уже я охала, когда я получила фото этой переделки...
    Выдохнула, пошла дальше — тем более что все обошлось. Спустя какое-то время заказчица вновь обратилась ко мне. Значит, все же торт понравился, а это главное.

Мы заказали другу на 45-летие торт с надписью "&уяк - и уже 45" и фигуркой опоссума из "Ледникового периода".
Торт имел успех😆

Ответить

«На днях сходили с женой на концерт „Уральских Пельменей“. Чтобы не идти с пустыми руками, принесли команде в подарок торт»

Как связаны помидоры с луком-чесноком и колбасой с пельменями??? Это как сделать торт, например, в виде морской звёзды, а рядом поставить собаку🙄

Ответить

«Тут все съедобно — и кастрюля, и колбаса, и помидоры, и лук с чесноком. Такие шедевры делает мой друг Дима. Как вам такой тортик?»

  • Пришел ко мне по рекомендации молодой человек, заказал торт для девушки. А еще попросил купить шарики и букеты в 151 розу для девушки и ее мамы, и все это доставить. Мы везем, значит, все это добро честной компанией оформителей. Даже мужа припрягла — торт был огромнейший. А девушка, как оказалось, в Турции сейчас! И не отдыхает, а живет! Оставили все цветы, шарики и огромный торт ее маме. А потом эта девушка стала моей знакомой и клиенткой. Ижевск — маленький город. И я много раз для нее еще делала торты, в том числе этому молодому человеку от нее в подарок.
alina_kozmina_coach

Какой-то бред. Как можно было решить заказать торт человеку, который вообще этот торт никогда не поест? 🤦🏼‍♀️

Ответить
  • Девушка заказала торт. Пришла оплата на 5 тысяч больше. Смотрю, отправитель — мужчина. Я пишу заказчице, что пришло на 5 тысяч больше — мол, вы ошиблись. А она мне: «Ой, да, муж ошибся — отправьте по номеру вот сюда». Захожу отправлять. И, конечно, отправить надо было ей на карту, а не ему. Вот хитрюга, конечно...
your.kabcake

По совести - да. Но. Это не возврат. Разницу можно отправить кому угодно. Чтобы отправить мужу, надо знать реквизиты мужа или хотя бы его контактный номер, чтобы их уточнить

Ответить

Кондитер то, наоборот, хотела вернуть, раз написала "захожу отправить", это "хитроумная" жена наврала мужу насчёт стоимости и попросила оплатить, чтобы "закрысить" разницу , дав для перевода реквизиты свои, а не его

Ответить

Не поверите, там об этом прямо написано и я даже прочитала.
Я пишу о том, что можно вернуть деньги тому, кто оплатил, а не тому, кто обманывает. Но нет у кондитера желания это сделать. Поддерживала лгунью

Ответить

Не факт, что она вернула лгунье. Я прочла так, что она с приличной такой издёвкой написала про "хитрость" жены. Если это так, то вполне возможно, она попросила контакты мужа, чтобы вернуть деньги именно ему. Хочется надеяться, что так и было.

Ответить

А как вернуть-то отправителю? Имею в виду, технически. Через обращение в банк? Я реально не знаю, тем более, если нужно вернуть только часть суммы. Вот честно, не уверена, что на месте кондитера я стала бы заморачиваться, чтобы «не поддерживать лгунью». Чеки бы все сохранила, на всякий случай, а муж с женой пусть сами разбираются, это не моё дело, что происходит с деньгами у них в семье.

Ответить
  • У меня была история: поклонник из-за границы заказал женщине торт без повода. А у нее как раз день рождения дочери был через пару дней. Мы согласовали с ней другое время и адаптировали оформление, которое хотел ее поклонник, под тематику дня рождения. В общем, все довольны, а о некоторых моментах можно и умолчать.
victoriafursevich

ну, если дамочка в принципе не хотела торт (допустим, у неё приступ ЗОЖа или панкеатита), решение годное

Ответить

«Попросил жену сделать тортик. Она у меня кондитер и делает торты на заказ. Так она сразу с ценником его сделала»

Да, не сложно смотрю быть. У них кондитером, даже я могу работать, хотя не испёк ни одного пирожка в жизни. Но такое без труда осилю.

Ответить
  • Сделали мне большой заказ на вечеринку по случаю определения пола ребенка: торт в 7 кг, капкейки, кейк-попсы, макарон. В 3 часа дня 21-го сентября нужно было доставить в ресторан. Звоню заказчице в 12, чтобы спросить, встретит ли меня на месте кто-то. На другом конце провода сонный голос и тысяча извинений. Вечеринку перенесли на 24-е, а мне сказать забыли. Девушка такая: «А киньте все в морозилку до 24-го». Даже торт!
    Капкейки я сразу продала, а остальное, как она хотела, — в морозилку. 24-го сделала новые капкейки, доставила торт и десерты. Пятьсот раз проговорила, что вкус после заморозки не будет таким, как надо. А она такая: «Да ничего, нам торт нужен просто для фото». Ну, раз так, то и я париться не стала.
ofelia_antonyan
  • Делаем торты на заказ. Сегодня позвонила девушка, заказала торт и спросила: «Делаете ли вы какие-то скидки ко дню рождения?» Я ответила, что торты именно ко дню рождения обычно и заказывают, поэтому наш прайс актуален как есть. Она отменила заказ.
shpandaruknata

Взять на вооружение опыт магазинов: поднять цену и потом сделать скидку на разницу 😅🤣🤣🤣

Ответить
  • Клиентка заказала торт в честь дня рождения, оплатила. Сказала, чтобы доставили в течение двух часов. Прошел почти час, мы готовились отправить тот самый торт. Девушка пишет и просит отменить заказ, потому что поссорились с парнем. Конечно, мы все понимаем, но сказали, что торт-то уже готов. Но девушка настоятельно попросила сделать возврат, мы деньги вернули. А вы бы как поступили?
meimart_cakes

Когда дизайнер высылает для проверки уже финальный макет, то всегда указывает, что после подписания макета и его печати, любые претензии к макету не принимаются и заказ считается добросовестно выполненным, а деньги не возвращаются. Мне кажется, какие-то такие условия должен предварительно согласовывать и кондитер. Любые переделки, переносы и прочее после того, как торт готов или даже его просто начали готовить - за счет клиента. А вот такие отказы вообще не принимаются.
Если же торт оказался невкусным, то возвращаете весь торт, с учетом кусочка на попробовать. А не так, что "мы все съели, но нам не понравилось, верните деньги".

Ответить

«Торт на день рождения для девчонки, которая не любит сладкое. Стейки, маринованный лук, острые огурцы и томатный соус в нежном креме из картофельного пюре»

Вот это мой тортик! Я тоже не люблю сладкое с детства.

Ответить
  • Я раньше пекла торты на заказ. Потом перестала успевать совмещать с основной работой и отошла от выпечки на продажу. Коллега из другого отдела попросила испечь ей в виде исключения по себестоимости. Я сказала: «Хорошо, только продукты купишь сама, мне лень считать себестоимость». Написала список продуктов, указала, что где купить. Она прошлась по магазинам и сказала мне: «Не нужно, сильно дорого выходит». И это при том, что я сказала, что муки и яиц у меня дома много, их покупать не нужно.
beautiful_girl_kris

Это даже не по себестоимости, а бесплатно. Так как человек продукты купил, человек их съел. А за работу кондитера, за электричество и амортизацию не заплатил - так что бесплатный торт по сути.

Ответить
  • Однажды я уронила торт прямо при заказчиках. Поставила в коробку, предложила сама донести до машины, чтобы удостовериться, что торт не абы как поставили. Дом частный, машина стояла у дома. Все вместе идем с тортом. И тут я поскользнулась на крыльце. Я этим тортом аж жонглировала в надежде поймать! В итоге упала на колени, коробка слетела, и я в торт так смачно воткнула пальцы...
    А еще там был декор из шоколадных сфер. И просто вишенкой на торте стал мой доберман, который подбежал и стал хрустеть отвалившимися на землю шарами. Видели бы вы лица заказчиков. В общем, я всех пригласила домой, и пока они сидели с моим мужем, я быстро все исправила. Инцидент был исчерпан. Это, кстати, был единственный раз, когда я коробку не перевязала. Больше я торты сама не ношу.

Торт нельзя переделать за час. Основа любая должна остыть, покрытие тоже любое как правило слоями наносят остужают их в процессе. Сколько читаю истории типа кондитеров, они явно ни разу духовку не включали.

Ответить

«Такой необычный торт делал для своего друга, который любит лапшу быстрого приготовления. Работа кропотливая, но интересная. Вес 2 кг, начинка — медовик»

В погоне за оригинальностью уже торты в виде рептилий и насекомых делают.

Ответить
  • У меня один раз заказывали торт так: «Нужен торт с невкусной начинкой, чтобы маленького тортика хватило на большую компанию». В итоге выбор пал на Изумрудный — шпинатный с мятой и лаймом. Решили, что такое не каждый будет есть... Но потом этот торт вырвался в фавориты благодаря тому заказчику. Люди говорили, что никогда бы не подумали, что шпинатный торт может быть таким вкусным.

Столько вопросов...
Зачем держать у себя в ассортименте невкусную начинку?
Зачем соглашаться готовить невкусный торт? Репутация, не?
Зачем заказывать торт, если не хочешь, чтоб его ели - можно ж в магазине купить...

Ответить
  • Мама попросила сделать торт для дочери. Она и поет, и танцует, и в модельной школе занимается. После длительного обсуждения мама просто сказала: «А знаете, она у меня такая поганка! Сделайте мне торт с поганками. А на торте напишите „Амалия“».
  • У меня как-то заказали торт на 4 кг. Заказывала девушка на свой день рождения. На следующий день звонок с незнакомого номера. Я сняла трубку, а на том конце мужчина: «Здравствуйте, мы вчера у вас торт заказывали...» И голос такой твердый, у меня душа в пятки ушла... Ну все, думаю, сейчас что-то будет. Я говорю: «Да, а что вы хотели?» А он: «А мы еще хотим заказать, а то нам не досталось. Гости все съели, сказали, что очень вкусный был». Я чуть не поседела тогда.

«Заказал жене торт в тематике „Гарри Поттера“. Результат превзошел все ожидания»

  • Отправила с курьером два торта (один двухъярусный на 8 кг для женщины и один на 3,5 кг для малыша). Курьера, как обычно, проинструктировала. Сказала, что по этому адресу вас ждет 2 моих заказчика. Спустя полчаса курьер звонит: «Торты отдал, все хорошо». Я поблагодарила и со спокойной душой пошла по своим делам.
    Через час мне звонит заказчица и говорит, что муж ее уже давно стоит по адресу, но торта нет! Я в панике. Оказывается, что женщина, которая забирала свой детский тортик, взяла еще и второй двухъярусный. Курьер отмазывается. Женщина, чей торт увезли в непонятном направлении, в возмущении. Звонок: «Надежда, вы нам почему-то два торта отправили. Мы же детский только заказывали». Да я знаю! Верните торт, блин!
    В итоге муж женщины с двухъярусным тортом объездил весь район в поисках их торта, пропустил фотосессию. Благо, торт не развалился от покатушек. И мне, естественно, пришлось за это подарить еще один торт заказчице.
  • У меня однажды был случай. Заказчики отмечали в ресторане день рождения. Торт отдали администратору. Настало время выноса, а торта нет. Оказывается, официанты его вынесли в другой банкетный зал, где его благополучно слопали, посчитав комплиментом от заведения. А оформление там было очень тематическое, с фигуркой. То есть на торт с кухни ресторана он вообще не похож.
  • Делала на заказ дорогой торт, украшенный свежими ягодами и изысканным шоколадным велюром. Клиентка была в восторге. А на следующий день выкладывает фото с праздника в соцсети и отмечает меня. Я открываю снимок, и глазам не верю — поверх моего элегантного велюра в хаотичном порядке понатыканы пластмассовые фигурки персонажей «Свинки Пеппы», а в центре криво воткнута толстая бенгальская свеча. Подпись: «Спасибо за вкусный торт, декор доработали сами!»
ADME

И в чем проблема? Торт выкуплен, люди могут делать с ним, что хотят. Тем более же сами честно написали, что сами украсили (это если тут имеется в виду обида, что мол опозорили кондитера)

Ответить

А вот и еще несколько наших подборок о трудовых буднях людей разных профессий: вахтеров, курьеров и риелторов.

Комментарии

Уведомления

Похожее