19 человек рассказали о самой странной еде, которую они пробовали в путешествиях

Про черепаху на фиджи, наверное, каждой группе туристов втирают, что это одна-единственная и великий праздник.

А когда заезжает следующая группа, начинается другой "великий праздник" со следующей "единственной в году" черепахой.

Ответить

На Фиджи мне довелось попробовать то, что я в жизни не решилась бы заказать в ресторане, — мясо морской черепахи. В деревне, где я гостила, согласно древнему обычаю один раз в год на особый праздник ловят и употребляют в пищу одну-единственную черепаху. Для туристов считается честью разделить подобную трапезу с местными, поэтому отказать я не смогла, хотя, если честно, сама работаю в сфере охраны морских животных. Ну а теперь скажу как есть: на вкус это мясо было жирное, жесткое, с косточками, и совершенно не то, ради чего стоило бы нарушать диету. © candycane7 / Reddit

«Вот такое мороженое мне подали на Тайване»

Слишком шерстистость проработана, впечатление что во рту собачью шерсть почувствуешь. А так, в принципе, пофиг.

Ответить

Да он же как живой! Мне б в горло не полез! © Unknown author / Reddit

«Попробовал салат из огурцов и медузы»

Медузу ни разу не пробовала, интересно.
А вот еще азиатчина, для любителей:
Огурец 150-250 г
Копчёные свиные уши 150 г
Соевый соус (по желанию) 1 ст. л..
Раст. масло 2 ст. л.
Кунжут 1-2 ч. л.
Чеснок 1-2 зуб.
Перец красный острый (хлопья) по вкусу.

Ухи и огурец настрогать соломкой, заправить, вуаля. Очень даже вкусно.

Ответить

Выглядит как тарелка с ничем из ничего... © Unknown author / Reddit

А вот это блюдо из кактуса, гамбас и ферментированного гороха

Что то ферментированный горох не вызывает во мне желания его попробовать. У нас блюдо есть такое, национальное - серый горох со шкварками. На самом деле это вкусно. Но на выходе, этот самый ферментированный горох и получается

Ответить

Выглядит как что-то Лавкрафтовское... © Medical_Solid / Reddit

«Кушаю мороженое из чернил кальмара в парке Онума на Хоккайдо»

Не из чернил, а с чернилами в качестве красителя. На вкус обычное мороженое, потому что чернил там ничтожное количество.
Прямо таки бум еды с черным красителем был в определенный момент, чернила кальмара лишь один из вариантов.

Ответить

Я, на спор сам с собой, попробовал тако «Чапулинес» в ресторане Oyamel в Вашингтоне. Меня реально удивил их насыщенный вкус. Текстура, которая казалась мне самой неприятной частью, оказалась совсем не плохой. У них слегка землистый вкус, который отлично сочетается с копченым барбекю-соусом и свежим гуакамоле. Да, кусочки кузнечиков действительно лезут всюду, как песок на пляже — так что после того, как отведаете это блюдо, лучше проверить зубы в зеркале. © imk / Reddit

«В минувшую субботу я посетил один из лучших ресторанов мира — Noma в Копенгагене. И там мне подали... запечённую луковицу»

Тут в другой теме некоторые особи усирались как это круто - дорогой ресторан. Прямо наслаждение из наслаждений, ага.
А я вот не очень люблю едальни любого формата (сложно есть на людях, отголоски булимии), но если уж придется, то однозначно выберу местячковый ресторанчик где вкусная еда, вменяемые цены, уютненько, и не придется весь вечер оттопырив мизинчик делать вид будто у меня кол в жопе, еще и над таким блюдом.

Ответить

«Она была приправлена какой-то сногсшибательной специальной смесью специй и трав. Никогда раньше я не ел почти целую луковицу как полноценное блюдо, но это был самый вкусный лук в моей жизни».

«Мы два месяца колесили по Азии и однажды совершенно случайно выбрали для ужина мишленовский ресторан»

Клеопатра

Да, в заведениях Азии многие блюда похожи на тарелку каких-то соплей🫣

Ответить

Клеопатра

Да, в заведениях типа коррекционной школы вы в любой стране как родная будете. Именно так и случается, когда на тарелку соплей похож ваш мозг.

Ответить

Анна Панасейко

Выглядит как самая традиционная рисовая каша на завтрак в Китае, она бывает ещё жиже, прямо пьют, как кисель из тарелки. А из классических добавок: зеленый лук, морепродукты, красные финики, куриный фарш, яичко. Очень комфортно желудок себя чувствует после такого питья, прям рекомендую тем у кого гастрит и повышенная кислотность. Просто розварить в жижку рис и приправив тем что вам вкусно теплым съесть, до обеда ваш желудок и чувствоваться не будет.

Ответить

Анна Панасейко

Конги\конджи (или чжоу, 粥). Не только на завтрак, а вообще универсальная каша, и да множество вариантов. Я тоже, как человек с про/блемами по жкт, рекомендую очень. При пониженной кислотности и атрофическом гастрите тоже ок норм. Да вообще при большинстве проблем с жкт, в том числе после кишечных инфекций.
Я либо вообще без всего варю и только в тарелку уже немного кунжутного масла, либо с курицей или кабачками.
У корейцев похожий аналог есть, и тоже "ото всех болезней"))), что логично, такая кашка легкоусвояемая и имеет обволакивающее свойство.

На постсоветском пространстве приблизительный аналог - рисовый отвар), вполне себе в ходу и сейчас, оф рекомендация от минздрава для болящих животом.

Ответить

Кот Капустный

Вот так посмотришь и думаешь: а ведь диета - это несложно.

Ответить

«Увидев слова „рисовая каша“, я поспешил заказать знакомое блюдо. Одним из главным ингредиентов в нем оказалось „столетнее яйцо“!»

«Во время путешествия по Франции и Барселоне я попробовал много необычной еды, но один гурманский бургер запомнился особо надолго»

Плодожорка

Гугл говорит, что пикальное мясо это "питательный субпродукт, который подходит для питания собак"

Ответить

«Представьте себе сочетание: „булочки“ из пикального мяса, плюс говядина, лобстер, фуа-гра и... попкорн. До сих пор не могу определиться, понравилось мне это в итоге или нет».

«А я съела чудную миску Хало-Хало»

Мне чисто визуально нравится, жаль, не люблю сладкое.
Вообще, вот сладкое часто красивое, аппетитное, яркое, глазами бы все съела, иногда иду на поводу желания, и в итоге фрукты, тортик или пироженки загибаются в холодильнике без шансов быть съеденными.
Можно что-то, чтобы прям как тортик или фрукты, но на вкус как семга или стейк?))) Например тортик "красный бархат" со вкусом шашлыка?)

Ответить

«Это филиппинский десерт с невероятным количеством разных ингредиентов: в нем и кукуруза, и ванильное мороженое, и убе (фиолетовый ямс), и желе, и бобы, и джекфрут, и многое другое. Внешне выглядит очень чудаковато, но на вкус — реально вкусно».

«Я попробовал фирменные семицветные пельмешки из провинции Цзяннань под названием „Великолепная Семерка“»

Я вас умоляю, аналог пельменей\пирожков и прочего есть у многих стран.
Буузы (позы), хинкали, пельмени, димсамы, равиоли, баоцзы.
Конечно по вкусу будут отличаться, начинка, специи, но суть то одна. Ну и варка на пару делает вкус насыщеннее, все соки внутри, а не в водичку вывариваются (нет, неважно порвалось тесто или нет, на пару вкус все равно насыщеннее будет).

Ответить

«Не могу перестать думать о том балык-дюрюме, который я попробовал в Стамбуле в прошлом месяце»

«Нереальный рыбный ролл с хрустящими овощами и маринованными перчиками — просто праздник вкуса какой-то!»

«Одно из моих любимых аутентичных мексиканских блюд — эскамолес (муравьиные яйца) на масле с эпасоте»

Ээээ...Так. Вот это единственное мое внутреннее табу - насекомые.
Но вот как, почему и зачем это блюдо - не нам судить. Может вот прям амброзия, а может людям настолько есть было нечего что подобное вошло в традицию...

Ответить

«Попробовал традиционное исландское блюдо „Хаукартль“ из ферментированного акульего мяса и бараньей головы»

Мне вот интересно, это банка матовая, или она от силы аромата запотела?)
А головой овцы постсовет не удивить, у нас холодец варят из головы свиняки.

Ответить

«Пробуя корейскую кухню, открыла для себя блюдо под названием „дакбаль“ — пикантно-острые куриные лапки»

Такпаль знаю (оно на фото), чокпаль знаю, дакбаль хз что это.
Корейцы куролапы считают оч полезными из-за коллагена, лопают и так, и под соджу.
Перепись уошек в коментах доставляет. А *ули к чукчам не прикопались, те и сейчас из собак пельмени лепят. Малюсенького мозга не хватает понять что не от хорошей жизни так сложилось? А давайте еще осудите людей из блокадного Ленинграда - те вообще жрали все от собак до крыс.
Китайцы и корейцы ели собак в связи с голодом в стране. Корейцы после ели, да, фермы спец были. И? Вы не жрете мясо и рыбу? Если жрете то захлопнитесь, у свиньи интеллект в разы выше чем у собаки, котлетой смотрите не подавитесь. Если не жрете по ипанутым соображениям, то вам к психиатру, а не сюда.

Ответить

«Попробовал в Дании мороженое из соленой лакрички — и до сих пор не могу прийти в себя от этого вкуса!»

Это не мороженое из лакрицы, это обычное, блт, мороженое с посыпкой из лакрицы.
Просто прекрасно что адме дает работу людям с тяжелой умственной отсталостью, но может стоит как-то их работу проверять хотя бы?

Ответить

«Сижу в Калифорнии, кушаю жареные Орео»

Тревожное Пирожное