Когда мы едим огурцы, морковь или баклажаны, то даже не подозреваем, что раньше многие овощи и фрукты выглядели совершенно по-другому. Например, огурцы были колючими, как кактусы, а морковь была фиолетовой. Нам стало любопытно и мы узнали, что представляли собой привычные нам овощи, фрукты и ягоды еще до того, как их стали культивировать.
Люди едят, например, картофель с незапамятных времен, но мало кто задумывается, как он выглядел в XVI веке или раньше. Да и в целом мы не часто заморачиваемся по поводу вида еды в тарелке: вкусно, и ладно. А между тем у каждого продукта богатая история, и нам стало любопытно узнать, как раньше выглядели овощи, фрукты, ягоды и орехи — еще до того, как их стали культивировать.
Иногда, совершая покупки, мы машинально забрасываем продукты в корзину, не уделяя должного внимания их качеству. Позже купленные фрукты и овощи продолжают дозревать у нас дома, и, к сожалению, в итоге мы часто выбрасываем многие из них, так и не попробовав. Правильное хранение поможет вам сэкономить деньги и предотвратить перезревание овощей и фруктов. Важно учитывать климат того места, где вы живете, ведь это также может отразиться на свежести продуктов. Чем жарче и выше уровень влажности, тем быстрее некоторые овощи и фрукты будут становиться спелыми.
Мы покупаем овощи практически каждый день, и почти ни одно блюдо не обходится без этих полезных продуктов. Но умеем ли мы их выбирать? Знаем ли, какой лук выбрать для салата или на что обратить внимание при покупке картофеля для пюре? А чем зеленый перец отличается от красного?
Сезон овощей в разгаре, а потому самое время готовить! Один из простых способов приготовить овощи - сварить их на пару. Это позволяет сохранить витамины и питательную ценность. Эмили Хан (Emily Han), известный разработчик рецептов, увлеченная темой здоровья и правильного питания, совместно с ADME подготовили для вас 7 способов сделать овощи на пару еще вкуснее и полезнее!
Каждому хочется готовить вкусно, а времени на это тратить по минимуму. Для всех желающих мы собрали несколько советов от шеф-поваров и любителей кулинарии, которые помогут вам осуществить это заветное желание. Используются изображения, созданные искусственным интеллектом.
Мы тут с мужем решили накопить на ремонт в квартире — давно пора сделать. Прошло пару месяцев, а денег в заветной кубышке так и не прибавилось, хотя зарплаты у нас вроде нормальные, и на всякую ерунду заработанное не тратим. Сели подсчитывать бюджет и неожиданно выяснили, что львиная доля уходит на еду. Понятно, что семья у нас из четырех человек, и хочется, чтобы и дети, и взрослые питались нормально. Но тратить столько денег на продукты просто обидно. Решили попробовать это изменить, и надо сказать, получилось у нас не сразу.
Многим людям может казаться, что рыбалка — это скучное времяпрепровождение. Закинул удочки и сиди себе, скучай. Но на самом деле подобный досуг нередко оборачивается настоящим приключением, которое на всю жизнь запоминается в малейших деталях. О подобных случаях и рассказали герои нашей подборки.
Не существует людей, которые живут, не сталкиваясь с проблемами — в семье ли, на работе или в быту. Но есть те, кто готов посмеяться над собой и своими приключениями, превратить нелепую или раздражающую ситуацию в комичную историю и поделиться ею в интернете. Наша статья именно из таких и состоит.
Иногда так случается, что простой поход в аптеку за лекарствами превращается в какой-то цирк. То клиенты чудят, например, с упоением выматывают нервы провизорам и фармацевтам или пытаются подкатить с помощью кабачков. То сами аптекари нагло втюхивают дорогие препараты или задают неуместные вопросы. Об этих и других случаях рассказали герои нашей статьи.
Мы в семье стараемся придерживаться здорового питания: едим свежие овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и рыбу. А вот от всяких сладостей, полуфабрикатов и снеков держимся подальше. Но недавно я наткнулась на статью, где автор утверждал, что переработанная пища не так уж и вредна. Так что я решила выяснить, действительно ли имеет смысл настолько тщательно отбирать продукты и часами стоять у плиты.
Ходит шутка, что тем, кто ежедневно работает с людьми, надо выдавать молоко за вредность. Кажется, под эту категорию как раз попадают работники торговли. Продавцы и кассиры регулярно выслушивают претензии от покупателей, пытаются сберечь сохранность товаров и разбираются в перепутанных ценниках. Да вы сами посмотрите.
Официанты всегда с удовольствием помогают нам выбрать подходящее блюдо из меню или определиться с напитками. Но есть некоторые вещи, которые они ни за какие коврижки не расскажут клиенту. Например, почему не стоит заказывать чай с лимоном или пользоваться салфетками. Мы собрали секретики, после которых ваша жизнь уже не будет прежней.
Ситуации с неожиданным сюжетным твистом происходят все время. И некоторых пользователей прямо распирае поделиться ими в сети. Вот яркие истории, где концовку просто так и гадалка не предскажет.
Кто-то считает, что в современном мире вовсе необязательно выращивать фрукты, овощи и прочие дары природы на собственном огороде, ведь полки магазинов заполнены продуктами на любой вкус. А для других копаться в грядках и срывать с кустиков сочные помидоры, выращенные своими руками, — настоящее и ни с чем несравнимое удовольствие.
Настала та самая пора, когда ты одной рукой отбиваешься от очередных кабачков от родственников, а другой поедаешь шашлыки. И если кто-то хочет действительно просто отдохнуть на даче, то других хлебом не корми — дай закопаться в грядках с теплицами.
Иногда сразу и не поймешь, почему не хочется долго находиться рядом с определенным человеком. Вполне возможно, причина скрывается в неприятном запахе от его тела. И это вовсе не значит, что он не знает как пользоваться мылом и мочалкой. Дело может быть совсем в ином. Мы попробовали разобраться в этом вопросе и подготовили для вас подборку советов, которые помогут в любой ситуации пахнуть чистотой и свежестью.
Когда я в первый раз услышала, что маленькому ребенку «ничего особенно и не нужно, кроме титьки мамкиной», я просто рассмеялась. Потом мне рассказали, что покупать малышу хорошую обувь — баловство одно, он же из нее вырастет в мгновение ока. Затем я узнала, что фрукты — это пустые калории. Окончательно не до смеха мне стало тогда, когда выяснилось, что алименты — это, оказывается, способ жены заработать на детях.
Лето — это то самое время, когда мы начинаем покупать очки, купальники, одежду для отпуска и еще много всякой всячины. И вроде бы тут все логично, ведь все эти вещи нужны нам именно в жаркий сезон. Но оказывается, не все наши покупки оправданы, и кое от чего лучше отказаться или перенести приобретение на другое время.
Работать с людьми — дело непростое, поэтому не удивительно, что у продавцов и кассиров то нервы сдают, то ехидные замечания невпопад проскальзывают. Повелители кассовых аппаратов нередко жалуются на то, что покупатели иногда хамят или чудят. Но иногда и сами продавцы творят такое, что ни в какие ворота не лезет.
Семейная жизнь — это череда приключений, а у героинь нашей статьи — и вовсе целая эпопея. Ведь никогда не знаешь что произойдет, когда муж попытается сделать жене макияж, в полной мере вкусит родительство или просто старается угадать, на что ему намекает любимая.
Наши дети будто любят нас иногда шокировать. Наверняка, чтобы держать родителей в тонусе. Малыши поражают нас своими интеллектуальными способностями и знанием других языков. А подростки готовы доказать, что они могут сделать что-то лучше, чем любой взрослый.
У каждого бывают такие периоды, когда все кажется серым и унылым. И все вокруг недружелюбные и равнодушные. Но герои нашей подборки точно знают: доброта может вернуть веру в людей, в себя и сделать даже самый неудачный день чуточку светлее и радостнее.
Время показывает, как меняются не только люди, но и вещи. Мы любим смотреть на всяческие перевоплощения, согласитесь, есть в этом какое-то волшебство. Скорее заглядывайте в подборочку.
В нашем носу находится около 400 различных типов рецепторов, которые помогают нам унюхать разные запахи — от приятных до отвратительных. Ученые выяснили, что мы пользуемся своим обонянием не только для того, чтобы выяснить, испортилась еда или нет. Ароматы помогают нам выбрать подходящего партнера, узнать примерный возраст человека и понять, болен он или нет. Поэтому неудивительно, что любой из нас мечтает благоухать. Мы решили собрать советы, которые подсказывают, как этого добиться.
Тех, кто нарушает личные границы — пруд пруди, и часто среди них — наши родственники или знакомые. Но такие истории, как в этой статье, помогают распознать подобные ситуации. А ведь это первый шаг к тому, чтобы научиться отстаивать себя. Вот яркие случаи, которые произошли с пользователями сети.
В преддверии Нового года практически каждый дом наполняется суетой. Заботы о праздничном столе занимают важное место в этом процессе. Все стараются приготовить блюда, которые будут радовать не только своим аппетитным видом, но и неповторимым ароматом. Но для этого важно правильно выбрать все продукты, ведь какую-нибудь затхлую селедку не захочется добавлять «под шубу», а кислыми мандаринами не порадуешь детей и себя любимого.
Любители нарушать личные границы не остановятся, пока кто-то не поставит их на место. Возможно, некоторым из них даже невдомек, что они что-то делают не так. Но после встречи с героями нашей статьи наглецы, возможно, призадумаются.
Дети в доме — источник бесконечной радости. А еще — беспорядка и прочих бытовых сложностей. Вот несколько лайфхаков, которые пригодятся родителям, за чьими непоседами глаз да глаз нужен.
Выбор фруктов и овощей порой часто превращается в задачку со звездочкой. То попадутся недозрелые, то перезрелые, то испорченные или безвкусные. Мы решили выяснить, как еще в магазине или на рынке понять, какие плоды точно надо брать, а какие лучше обойти десятой дорогой.
Если вас пригласили в гости на шашлыки — это еще не повод радоваться. Иногда после посещения коллеги, родственника или друга в неформальной домашней обстановке мнение о человеке может кардинально измениться. И уйдя из гостей несолоно хлебавши или под впечатлением от особенностей чужого быта остается только рассказать свою историю в интернете и просто посмеяться над ситуацией.
Когда мы идем в гости к друзьям и близким, то настраиваемся на дружеское общение и вкусную еду. Наши хозяева изо всех сил стараются нас удивить, но результат порой получается совсем не такой, на какой они — или мы — рассчитывали.
Огород, даже небольшой, требует самоотдачи и постоянного ухода. И да, бывает очень обидно, когда ты все лето сажаешь, поливаешь, пропалываешь и удобряешь его, а в результате получаешь всего 3 жалкие морковины. А у кого-то, наоборот, вырастают такие гигантские фрукты и овощи, что ими целую деревню можно накормить. Но каким бы ни получился урожай: скромным, огромным или даже странным, им всегда хочется похвастаться.
Интернет не был бы интернетом, если бы все, кто может, не высказывали любое мнение по любому вопросу. И есть темы, которые не оставят равнодушными никого. Брать ли младенца в отпуск, нужны ли выпускные в начальной школе, стоит ли мужчине избегать обсуждения женской гигиены — каждый из этих вопросов вмиг соберет десятки как сторонников, так и противников. И некоторых пользователей сети не смущают нападки: они не стесняются высказаться, даже зная, что их мнение будет непопулярным. Занимайте и вы свою сторону.
Даже если холодильник функционирует без перебоев, в нем могут появиться потенциально опасные для здоровья микроорганизмы. Холод только замедляет рост бактерий, но не останавливает его. Именно поэтому бытовой прибор стоит регулярно мыть, а продукты хранить в правильных условиях.
Многие из нас на собственном опыте знают, как сильно с возрастом могут измениться предпочтения в еде. Сначала мы чуть ли не плюемся при виде каких-то продуктов, а потом даже не представляем, как могли воротить нос от такой вкуснотищи. Именно это и произошло с героями нашей статьи.